Quem está com vontade de comida reconfortante? Esta receita de macarrão rotini de um pote é recheada com frango em um molho de tomate cremoso rápido!
É rico, saudável e tudo cozido em apenas uma panela, perfeito para quando o tempo é curto para cozinhar e limpar!
Rotini de um pote
Dias e noites agitados pedem refeições rápidas e fáceis e esta se encaixa na conta.
- Versátil – qualquer sobra de carne (frango é o favorito), qualquer massa média
- Usa ingredientes que costumo ter à mão
- Leva cerca de 30 minutos do início ao fim.
- Apenas UM pote é necessário, assim como este ravioli fácil!
Ingredientes
MASSA Claro que usamos rotini nesta receita, mas qualquer massa média, como conchas ou penne, também funcionará. Rotini tricolor contribui para uma refeição colorida.
EU NO Usamos frango cozido, mas frango moído, peru ou salsicha também funcionam bem. Esta é uma ótima receita para sobras de frango também!
MOLHO O molho deste prato é cheio de sabor com tomate e creme, e muitas ervas e especiarias!
Como fazer macarrão Rotini
Esta massa rotini fácil será a receita que é pedida repetidamente - é tão boa!
- Em uma frigideira que possa ir ao forno, refogue o alho no azeite até dourar.
- Junte a massa, os tomates (com os sucos), a água e a pasta de tomate. Cozinhe até o macarrão ficar extra Ao dente .
- Retire do fogo e misture o frango cozido, os temperos e o creme de leite. Cozinhe até aquecer e engrossar.
- Grelhe até que o queijo derreta por cima.
Dicas para uma massa perfeita
- Para uma massa perfeita, evite cozinhar demais. Mexa bem na panela para que todos os pedaços fiquem bem revestidos.
- A massa continuará a cozinhar enquanto descansa.
- Coloque a frigideira sob o frango por 2 a 3 minutos para obter o queijo realmente pegajoso e dourado por cima. Polvilhe com manjericão fresco picado.
Mais molhos para Rotini
- Molho de macarrão de peru moído
- Molho Bolonhesa Caseiro (Pappardelle)
- Molho de Espaguete Crock Pot
- Molho Marinara Fácil
- Molho Cremoso de Cogumelos
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4,8a partir de5votos RevisãoReceitaMacarrão Rotini de um pote
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinharquinze minutos Tempo totalvinte minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson Rotini é cozido em um molho de tomate cremoso rápido para a refeição perfeita de uma panela.Ingredientes
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢3 cravo alho picado
- ▢8 onças macarrão rotini ou massa média
- ▢14 onças tomates em cubos enlatados com suco
- ▢3 colheres de sopa pasta de tomate
- ▢1 colher de chá tempero italiano
- ▢½ colher de chá flocos de pimenta opcional
- ▢sal e pimenta a gosto
- ▢2 ½ - 3 xícaras agua ou caldo, mais se necessário
- ▢dois xícaras frango picado e cozido (sobras ou frango assado funcionam bem)
- ▢23 copo creme de leite
- ▢dois colheres de sopa salsinha picado
- ▢1 onça queijo parmesão fresco trincado
- ▢1 ⅓ xícaras queijo mussarela trincado
Instruções
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande que possa ir ao forno. Adicione o alho e cozinhe até perfumar.
- Junte o macarrão cru, os tomates enlatados, a pasta de tomate, os temperos, os flocos de pimenta se estiver usando e 2 ½ xícaras de água. Deixe ferver descoberto até que a massa esteja cozida, adicionando mais água, se necessário, cerca de 11 a 13 minutos. (Você quer líquido suficiente para criar um molho).
- Junte o frango e o creme de leite. Deixe ferver mais 2-3 minutos ou até engrossar ligeiramente e o frango estar aquecido.
- Retire do fogo e misture a salsinha e o queijo parmesão. Cubra com queijo mussarela e grelhe até borbulhar e dourar levemente.
Notas de receita
Para uma massa perfeita, evite cozinhar demais. Mexa bem na panela para que todos os pedaços fiquem bem revestidos. A massa continuará a cozinhar enquanto descansa. Coloque a frigideira sob o frango por 2 a 3 minutos para obter o queijo realmente pegajoso e dourado por cima. Polvilhe com manjericão fresco picado.Informação nutricional
Calorias:609,Carboidratos:52g,Proteína:26g,Gordura:3. 4g,Gordura saturada:17g,Gordura trans:1g,Colesterol:109mg,Sódio:644mg,Potássio:582mg,Fibra:4g,Açúcar:6g,Vitamina A:1479IU,Vitamina C:16mg,Cálcio:374mg,Ferro:3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoFrango, Jantar, Prato Principal, Massa