Esta tilápia com parmesão grelhada é a melhor receita de tilápia que já comi com um filé de peixe macio e uma crosta de parmesão incrível!
Esta receita de tilápia grelhada foi fixada mais de 750.000 vezes e por boas razões. Depois de experimentar, você verá por que todos elogiam esta receita e será uma das suas receitas de tilápia!
Esta tilápia grelhada com parmesão é tão fácil e deliciosa, tornando-a uma das minhas receitas de tilápia favoritas! Com apenas alguns minutos para preparar e todo este prato está na mesa em 10 minutos do início ao fim !
Sirva este prato fácil com um pouco de limão fresco ou Molho tártaro de picles de endro , Brócolis assado e uma salada de lado para a refeição perfeita.
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O que é Tilápia?
A tilápia é um peixe branco que foi tradicionalmente encontrado na África, mas agora é cultivado em muitos países, incluindo domesticamente. É uma excelente fonte de proteína e uma boa fonte de vitaminas e minerais. Portanto, não é apenas bom para você, mas o fato de ser delicioso é apenas um bônus!
Enquanto esta receita pede tilápia, qualquer peixe branco pode ser facilmente substituído com excelentes resultados!
Como cozinhar tilápia
Você ficará surpreso com o quão fácil (e rápida) a maioria das receitas de tilápia são. Como a maioria dos peixes, é importante que você não cozinhe demais os filés de tilápia, pois eles podem secar. Você pode cozinhar a tilápia no forno ou pode ser escaldada, frita ou grelhada.
Nesta receita, optei por grelhar. Eu amo o quão rápido é, mas também que esta receita de tilápia cria um peixe escamoso muito úmido com uma crosta de parmesão lindamente dourada!
Quanto tempo para cozinhar tilápia no forno
Enquanto você pode facilmente fazer tilápia assada no forno , eu adoro grelhar para torná-lo muito rápido. Grelhada em alta, esta receita de tilápia leva apenas 3-4 minutos de cada lado, dependendo, é claro, do tamanho do filé. Se o filé de peixe for muito grande, você precisará aumentar o tempo de grelha em um minuto de cada lado.
Assar tilápia é tão fácil quanto grelhar, mas não produzirá uma crosta externa tão dourada e deliciosa. Por isso prefiro grelhar a tilápia nesta receita.
A tilápia grelhada com parmesão é um ótimo começo para qualquer refeição em menos de 15 minutos. Servimos com Feijão Verde com Bacon e um lado de Arroz Manteiga de Alho para a refeição perfeita! Risoto, massa e, claro, as batatas fritas clássicas são excelentes acompanhamentos para esta entrada fresca e crocante! Embora seja uma refeição rápida durante a semana, esta receita é definitivamente uma que você vai querer servir quando tiver convidados. Será um favorito com certeza!
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4,85a partir de207votos RevisãoReceita Tilápia assada com parmesão
Tempo de preparação4 minutos Hora de cozinhar6 minutos Tempo total10 minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson A tilápia grelhada com parmesão é uma receita de tilápia rápida e simples que é tão leve e escamosa. Esta receita fácil está na mesa em 10 minutos do início ao fim!Ingredientes
- ▢4 filés de tilápia (descongelado se congelado)
- ▢¼ copo queijo parmesão Grato
- ▢dois colheres de sopa manteiga
- ▢1 ½ colheres de sopa maionese ou vestir
- ▢1 colheres de sopa suco de limão fresco
- ▢1 colher de chá aneto fresco
- ▢tempero sal e pimenta
Instruções
- Vire o frango no alto e ajuste a grade do forno para o topo.
- Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes, exceto a tilápia. Deixou de lado.
- Coloque os filés de tilápia em uma assadeira forrada com papel alumínio. Grelhe por 3 minutos.
- Retire do forno, vire e divida a mistura de parmesão sobre os lados crus da tilápia.
- Retorne ao forno e grelhe por mais 3-4 minutos, certificando-se de não cozinhar demais o peixe.
Informação nutricional
Calorias:274,Proteína:36g,Gordura:14g,Gordura saturada:6g,Colesterol:106mg,Sódio:271mg,Potássio:513mg,Vitamina A:225IU,Vitamina C:1,5mg,Cálcio:91mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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