Isto Macarrão e feijão receita é uma sopa italiana clássica saudável que é reconfortante e leva menos de uma hora! É recheado com vegetais e carne de linguiça picante cozida em um caldo de tomate rico e saudável.
Não há nada mais reconfortante e reconfortante do que Pasta e Fagioli!
Nesta receita fácil de sopa caseira, dois tipos de feijão foram adicionados para obter proteína extra e cremosidade. Muitas ervas secas tornam o caldo desta receita fácil de Pasta Fagioli irresistivelmente saborosa.
O que é Pasta Fagioli?
Pasta e Fagioli significa macarrão e feijão. Uma receita tradicional de massa italiana fagioli é um prato clássico, feito com ingredientes fáceis de encontrar e acessíveis.
Sopa Minestrone vs. Sopa de macarrão e feijão
A principal diferença entre minestrone e massas e fagioli é a variedade de vegetais em Sopa grossa de vegetais e macarrão . Fagioli é principalmente macarrão e feijão em um caldo (eu adiciono alguns vegetais como aipo e cebola para um sabor extra).
Como fazer macarrão Fagioli
Eu faço muitas receitas de sopa incríveis e esta saborosa está no topo da nossa lista! é fácil, delicioso e saudável (e achamos ainda melhor do que a receita Olive Garden Fagioli)!
- Salsicha marrom e cebola.
- Adicione os ingredientes restantes, exceto o macarrão, e cozinhe por 10-15 minutos.
- Enquanto a sopa ferve, cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- Misture a massa na sopa e sirva com suas coberturas favoritas.
Sirva a sopa de macarrão fagioli ao lado de alguns pão de alho e um Salada César para a refeição perfeita!
Conversão CrockPot
Esta receita se converte em um fogão lento super facilmente! Basta seguir estes passos:
- Doure a linguiça e adicione a uma panela lenta junto com o restante dos ingredientes, exceto o macarrão.
- Cozinhe em baixa por 7-8 horas ou alta por 3-4 horas.
- 20 minutos antes do tempo acabar, misture o macarrão cozido.
para que lado você move sua borla
Você pode fazer uma receita de sopa vegetariana de macarrão Fagioli pulando a salsicha, e você também pode usar macarrão de trigo integral para um chute extra nutritivo!
Você pode congelar a sopa de macarrão Fagioli?
Se você pretende congelar esta sopa, certifique-se de que os vegetais ainda estejam crocantes, caso contrário, eles manterão sua crocância após descongelar/reaquecer a sopa.
- Resfrie a sopa completamente antes de embalá-la para congelar.
- Adicione a sopa a um galão ou sacos plásticos com zíper de tamanho quart.
- Coloque os sacos em uma única camada no freezer, quando congelados, empilhe os sacos para economizar espaço.
- Congele por até 3 meses.
Sopas mais satisfatórias
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- Sopa de Macarrão de Frango Crockpot
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- Sopa de Hambúrguer Fácil
- Sopa de repolho de fogão lento
- Sopa de Taco de Frango Fácil
- Sopa de carne e macarrão
- Sopa Cremosa de Cannellini
5a partir de16votos RevisãoReceita Receita de Sopa de Feijão
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo total40 minutos Porções8 tigelas AutorCatarina Castravet Sopa Pasta Fagioli, também conhecida como Pasta e Fagioli Soup, receita é uma sopa italiana clássica. Saudável, reconfortante e delicioso, pronto em menos de uma hora.Ingredientes
- ▢1 copo macarrão ditalini
- ▢dois colheres de sopa azeite
- ▢1 libra salsicha italiana picante moída
- ▢1 cebola amarela pequena em cubos
- ▢1 colher de sopa alho picado
- ▢3 cenouras descascado e picado
- ▢1 talo de aipo em cubos
- ▢1 lata de 14,5 onças tomate picados
- ▢dois colheres de sopa pasta de tomate
- ▢1 colher de chá manjericão seco
- ▢1 colher de chá tempero italiano seco
- ▢1 colher de chá tomilho seco
- ▢1 colher de chá alecrim seco
- ▢1 lata de 15 onças molho de tomate sem sal adicionado
- ▢8 xícaras caldo de galinha com baixo teor de sódio
- ▢1 lata de 15 onças feijão vermelho drenado e lavado
- ▢1 lata de 15 onças Grande feijão do norte drenado e lavado
- ▢Sal Kosher e pimenta preta moída na hora provar
Guarnição, enfeite, adorno:
- ▢Salsa fresca picada
Instruções
- Coloque uma panela grande de sopa ou forno holandês em fogo médio e adicione azeite. Quando o óleo estiver quente, adicione a linguiça italiana moída e cozinhe sem mexer por cerca de um minuto. Esfarele usando uma colher de pau e continue cozinhando até dourar cerca de 3-5 minutos. Se necessário, escorra o excesso de gordura.
- Empurre a salsicha cozida para um lado da panela, de modo que cubra apenas metade do fundo da panela ou do forno holandês. Adicione a cebola e o alho à outra metade e cozinhe por 1-2 minutos, mexendo ocasionalmente, até a cebola ficar macia.
- Mexa para combinar a linguiça dourada com a cebola e o alho.
- Adicione as cenouras picadas, o aipo, os tomates picados e a pasta de tomate. Mexa e cozinhe até ficar macio, por cerca de 4-5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione manjericão seco, tempero italiano seco, tomilho seco e alecrim seco. Mexa para combinar.
- Adicione o molho de tomate, o caldo de galinha e o feijão escorrido e lavado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe, coberto por cerca de 10-15 minutos ou até que os legumes estejam macios. Se necessário, adicione mais água, uma xícara de cada vez.
- Enquanto isso, adicione água em uma panela grande em fogo médio-alto, tempere com sal. Deixe ferver e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra bem, regue com um fio de azeite e reserve.
- Quando os legumes estiverem macios, misture o macarrão até aquecer.
- Decore com salsa, se desejar, e sirva imediatamente.
Informação nutricional
Calorias:434,Carboidratos:39g,Proteína:17g,Gordura:23g,Gordura saturada:7g,Colesterol:43mg,Sódio:527mg,Potássio:541mg,Fibra:doisg,Açúcar:3g,Vitamina A:3980IU,Vitamina C:4.9mg,Cálcio:51mg,Ferro:2.2mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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