A lasanha de manteiga de amendoim tem camadas de recheio fofo de manteiga de amendoim, pudim de chocolate rico e uma cobertura de chantilly doce, tudo aninhado em uma crosta de biscoito Oreo de chocolate. Esta sobremesa fácil de assar pode ser feita com antecedência e é uma das favoritas do potluck!
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Esta lasanha de manteiga de amendoim é uma receita de sobremesa incrível que é leve e rica ao mesmo tempo! A lasanha de chocolate é uma das favoritas da minha casa há muito tempo… e poucas coisas combinam melhor com chocolate do que manteiga de amendoim!
eu tenho um Bolo de caixa de gelo Oreo com manteiga de amendoim que eu absolutamente amo... e quando eu vi Lasanha de Chocolate pelo Center Cut Cook Eu sabia que os dois tinham que se tornar um!
A camada inferior é uma base de migalhas de biscoito Oreo sem assar, mas qualquer sabor de biscoitos recheados (incluindo Manteigas de nozes ) funcionaria perfeitamente nesta receita. Eu uso o Oreo inteiro nesta base, incluindo a cobertura. Você obterá os melhores resultados usando um processador de alimentos ou liquidificador para obter migalhas bastante finas. Se você não tiver acesso a um processador de alimentos, certamente pode colocar os biscoitos em um saco de congelamento e esmagá-los com um rolo. Depois de misturados, você deve pressioná-los na panela o mais firmemente possível (às vezes, uso outra panela do mesmo tamanho e a pressiono firmemente em cima para obter uma superfície lisa).
Refrigerar cada porção desta lasanha de manteiga de amendoim entre as camadas apenas por alguns minutos dá tempo suficiente para configurar antes de adicionar a próxima camada!
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A camada de pudim de chocolate usa duas caixas de mistura de pudim de chocolate (4 porções cada) junto com leite. Você vai querer adicionar um pouco menos de leite do que a caixa pede, o que torna a camada do pudim um pouco mais espessa e a sobremesa manterá sua forma melhor.
Uma vez feita, a lasanha de manteiga de amendoim dura alguns dias na geladeira, por isso é a sobremesa perfeita para as festas de verão! eu uso um Panela de vidro 9×13 com tampa facilitando o transporte e armazenamento. Adicionamos as coberturas antes de servir para evitar que a calda de chocolate encharque a cobertura batida.
A melhor coisa sobre esta sobremesa perfeita para o verão: não é necessário cozimento … e não ter forno no verão é uma ótima ideia nos meus livros! Isso é amado por toda a minha família… você vai se surpreender como algo pode ser tão rico e tão leve ao mesmo tempo!
4,97a partir de92votos RevisãoReceita Lasanha de Manteiga de Amendoim
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo total3 horas vinte minutos Porções12 porções Autor Holly Nilsson Esta lasanha de manteiga de amendoim é uma receita de sobremesa incrível que é leve e rica ao mesmo tempo! A lasanha de chocolate é uma das favoritas da minha casa há muito tempo… e poucas coisas combinam melhor com chocolate do que manteiga de amendoim!Ingredientes
crosta
- ▢36 Biscoitos Oreo
- ▢⅓ copo manteiga derretido
CAMADA DE MANTEIGA DE AMENDOIM
- ▢8 onças Requeijão cremoso suavizado
- ▢1 copo manteiga de amendoim suave
- ▢1 copo açúcar em pó
- ▢¼ copo leite
- ▢1 ½ xícaras cobertura batida como Cool Whip
Camada de Chocolate
- ▢dois caixas de pudim de chocolate instantâneo tamanho de 4 porções
- ▢2 ¾ xícaras leite
Cobertura
- ▢cobertura batida
- ▢1 saco de Mini Copos de Manteiga de Amendoim da Reese
- ▢chips de manteiga de amendoim
- ▢Xarope de Chocolate opcional
Instruções
OREO CRUST
- Em um processador de alimentos, triture bem os biscoitos oreo. Misture a manteiga derretida. Pressione em uma panela de 9 'x13' ou prato de vidro. Leve ao freezer enquanto prepara a próxima camada.
CAMADA DE MANTEIGA DE AMENDOIM
- Com a batedeira em fogo médio, cream cheese, leite e manteiga de amendoim até ficar fofo. Adicione lentamente o açúcar em pó. Dobre delicadamente na cobertura batida.
- Espalhe a camada de manteiga de amendoim na crosta de Oreo. Leve ao freezer enquanto prepara a próxima camada.
CAMADA DE CHOCOLATE
- Em uma tigela, misture as duas caixas de mistura de pudim e leite. (Nota: isso será menos leite do que o exigido na caixa. Você quer essa camada um pouco mais grossa que o pudim.)
- Espalhe o pudim sobre a camada de manteiga de amendoim. Leve à geladeira e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
- Cubra com o restante do chantilly, Mini Pieces Reese picados, lascas de manteiga de amendoim e calda de chocolate, se desejar. Refrigere pelo menos 3 horas.
Informação nutricional
Calorias:471,Carboidratos:49g,Proteína:onzeg,Gordura:27g,Gordura saturada:onzeg,Colesterol:38mg,Sódio:424mg,Potássio:3. 4. 5mg,Fibra:doisg,Açúcar:32g,Vitamina A:545IU,Cálcio:119mg,Ferro:3.6mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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