Torta de Manteiga de Amendoim é um deleite fresco perfeito, para o verão ou qualquer época do ano!
Uma deliciosa crosta caseira de biscoito de manteiga de amendoim combina lindamente com a camada de ganache de manteiga de amendoim decadente e um meio cremoso de manteiga de amendoim.
Se você tem algum amante de PB em sua casa, esta é uma receita que você fará repetidamente!
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Com o clima mais quente se aproximando rapidamente, estou começando minha rotina anual de primavera de fazer todas as minhas receitas de torta de creme.
Enquanto uma torta de frutas quente é perfeita para as noites frescas de outono, as tortas geladas e cremosas são o companheiro ideal para aqueles longos e quentes dias de verão. E esta receita de Torta de Manteiga de Amendoim é a nata da safra quando se trata de tortas cremosas.
Como fazer Torta de Manteiga de Amendoim
Tem tanto amor nessa receita que nem sei por onde começar.
A crosta de biscoito de manteiga de amendoim, talvez? Esta crosta é tão deliciosa - não é como nada que você já provou em um torta de amendoim receita .
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A maioria tortas de amendoim use uma crosta de biscoito de graham ou uma crosta de chocolate, mas esta crosta caseira de biscoito de manteiga de amendoim é tão única e absolutamente fantástica. Você vai adorar o que acrescenta ao interior cremoso!
Se preferir, você também pode fazer isso com uma crosta de Oreo, basta substituir os biscoitos Nutter Butter por biscoitos Oreo de chocolate.
Falando do interior cremoso, esta torta não é apenas o queijo creme padrão e a manteiga de amendoim. Não, ele usa uma camada cremosa de ganache de manteiga de amendoim entre o interior cremoso e a crosta para realmente aumentar esse maravilhoso sabor de manteiga de amendoim.
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É fácil de fazer e traz muita personalidade fantástica a cada mordida.
O queijo cremoso no recheio fácil de assar não apenas aumenta a riqueza desta torta, mas também faz com que o PB tenha a consistência perfeita para uma sobremesa.
Este recheio de manteiga de amendoim é perfeito para torta, pois derrama facilmente em sua crosta e pode ser alisado com uma faca ou espátula.
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Você vai querer ter certeza de que está bem refrigerado (4-6 horas no mínimo). Isso permite que a torta seja montada corretamente e mantenha sua forma (ninguém quer uma torta de manteiga de amendoim escorrendo).
Esta torta é feita com cobertura de chantilly, mas se você quiser fazer esta torta de manteiga de amendoim sem Cool Whip, você pode usar chantilly fresco no lugar.
Amendoins picados são uma ótima cobertura para isso Torta de Manteiga de Amendoim , mas você também pode experimentar as gotas de chocolate, um fiozinho do meu caseiro favorito Molho de chocolate quente , ou doces picados de Reese.
Esta torta fácil se tornará a favorita de todos os amantes de manteiga de amendoim em sua casa!
5a partir de8votos RevisãoReceita Torta de Manteiga de Amendoim
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar8 minutos Refrigerar4 horas Tempo total4 horas 18 minutos Porções12 porções AutorKathleenEsta fabulosa torta de manteiga de amendoim é um deleite perfeito, para o verão ou qualquer época do ano! Uma deliciosa crosta caseira de biscoito de manteiga de amendoim combina lindamente com a camada de ganache de manteiga de amendoim decadente e o meio cremoso de manteiga de amendoim.Ingredientes
crosta
- ▢½ copo amendoins torrados
- ▢24 biscoitos de manteiga
- ▢⅓ copo manteiga derretido
Ganache de Manteiga de Amendoim
- ▢1 copo chips de manteiga de amendoim
- ▢¼ copo creme de leite
Creme de amendoim
- ▢1 copo leite integral frio
- ▢1 pacote mistura instantânea de pudim de baunilha 3,4 onças
- ▢1 copo manteiga de amendoim cremosa
- ▢4 onças Requeijão cremoso suavizado
- ▢½ copo leite condensado
- ▢8 onças chicote legal descongelado
Guarnição, enfeite, adorno:
- ▢8 onças chicote legal descongelado
- ▢¾ copo amendoins torrados picado
Instruções
Faça a crosta:
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Em uma tigela ou processador de alimentos, adicione os amendoins e pulse até triturar grosseiramente. Adicione os biscoitos e pulse até triturar. Adicione a manteiga derretida e pulse algumas vezes para misturar.
- Pressione a mistura no fundo e nas laterais de um prato de torta de 9 polegadas não untado. Asse em forno pré-aquecido por 6-8 minutos. Esfrie a crosta completamente.
Faça o Ganache:
- Coloque os chips de manteiga de amendoim e o creme de leite em uma tigela pequena para micro-ondas, por 1 minuto para 50% de potência, retire do micro-ondas, mexa até ficar homogêneo. Despeje na massa de torta resfriada. Leve à geladeira enquanto prepara o Creme de Manteiga de Amendoim.
Faça o Creme de Manteiga de Amendoim:
- Em uma tigela média, misture o pudim e o leite, com uma batedeira em velocidade média, por 2 minutos; deixou de lado.
- Em outra tigela, misture a manteiga de amendoim, o cream cheese e o leite condensado até ficar homogêneo. Misture a mistura de pudim até que esteja uniformemente incorporada. Dobre suavemente em 8 onças de chicote legal; despeje na crosta. Espalhe os restantes 8 onças de Cool Whip decorativamente por cima. Refrigerar 4-6 horas.
- Quando estiver pronto para servir, polvilhe fora de 2-3 polegadas de diâmetro com amendoim picado e sirva.
Informação nutricional
Servindo:1fatiar,Calorias:495,Carboidratos:32g,Proteína:16g,Gordura:36g,Gordura saturada:quinzeg,Colesterol:Quatro cincomg,Sódio:322mg,Potássio:389mg,Fibra:3g,Açúcar:22g,Vitamina A:490IU,Vitamina C:0,3mg,Cálcio:138mg,Ferro:1.1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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