Estou muito animado por ter feito parceria com o Chicken of the Sea para trazer para você esta salada de macarrão de atum em conserva! Esta salada de massa leve é um prato versátil e saudável, perfeito para almoço ou jantar rápido e uma maneira saborosa de obter as 2 a 3 porções recomendadas de frutos do mar por semana!
A Salada de Macarrão com Atum é um daqueles pratos clássicos que todos parecem adorar. É uma comida de conforto simples, econômica, fácil de fazer com antecedência e dura dias na geladeira. Comemos saladas de macarrão assim em todos os piqueniques, churrascos e festas desde que me lembro.
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Você simplesmente não pode errar quando um prato é tão fácil e tão bom!
Esta salada de macarrão de atum em conserva é um prato simples e, embora seja muito fácil de fazer, é embalado com muitos sabores incríveis.
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Macarrão macio é misturado com atum branco sólido Chicken of the Sea®, uma sobrecarga de picles com endro doce e picante (e um pouco de sabor). A cebola branca adiciona um pouco de zíper, enquanto a pimenta vermelha adiciona um toque de doçura e crocância e, claro, o endro fresco adiciona um sabor fresco de verão!
Isso pode ser feito com antecedência e servido como jantar, almoço ou um favorito do potluck (é a tigela que SEMPRE acaba esvaziada primeiro)! Esta salada de macarrão de atum armazena bem por cerca de 3 a 4 dias, por isso é ótimo se você gosta de cozinhar uma vez e comer a semana toda como eu!
Eu uso o atum branco sólido da galinha do mar com sal marinho em latas EZ-Open que são convenientes, adoro o recurso de economia de tempo das latas e o sabor e o floco do atum! Como você já deve saber, eu amo picles, então a adição de endro e picles doces, além do suco de picles, realmente leva o sabor clássico da salada de macarrão de atum a um novo patamar de perfeição doce e picante!
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A única coisa melhor do que uma grande salada cremosa de massa de atum é quando você pode transformá-la em um saudável Salada de macarrão com atum!
Para deixar a receita um pouco mais leve do que uma salada de atum tradicional, uso iogurte grego sem gordura no molho e substituo a maionese por um molho leve. Esta receita tem tanto sabor que você nunca saberá que é mais leve em calorias e gordura.
O atum é uma ótima fonte de proteína e uma ótima fonte de gorduras insaturadas saudáveis (na verdade, é recomendável comer 2-3 porções de frutos do mar por semana). Enquanto eu usei macarrão de macarrão comum, você pode usar cascas ou até mesmo macarrão de trigo integral para resultados nutritivos e deliciosos.
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Se você está procurando mais deliciosas ideias de refeições antecipadas, eu me juntei ao Chicken of the Sea para criar um Painel do Pinterest para antecipar para coletar nossas receitas e dicas favoritas em um só lugar!
Salada de macarrão de atum em conserva
Tempo de preparação12 minutos Hora de cozinhar9 minutos Tempo total12 minutos Porções12 porções Autor Holly Nilsson Esta salada de massa leve é um prato versátil e saudável, perfeito para almoço ou jantar rápido e uma maneira saborosa de obter as 2 a 3 porções recomendadas de frutos do mar por semana.Ingredientes
- ▢8 onças macarrão
- ▢dois latas Chicken of the Sea® Atum branco sólido branco com sal marinho em latas EZ-Open
- ▢¾ copo salsão em cubos
- ▢½ copo picles doces picado
- ▢½ copo picles de endro picado
- ▢⅓ copo pimentão vermelho em cubos
- ▢dois colheres de sopa tempero fresco
- ▢¼ copo cebola branca picado
Vestir
- ▢¾ copo iogurte grego sem gordura (plano)
- ▢¾ copo molho leve ou maionese
- ▢dois colheres de sopa suco de picles
- ▢¼ copo saborear
- ▢1 colher de chá Mostarda Dijon
- ▢1 colher de chá vinagre branco
- ▢1 colher de chá açúcar
- ▢sal e pimenta a gosto
Instruções
- Combine todos os ingredientes do molho em uma tigela pequena e misture bem. Deixou de lado.
- Cozinhe o macarrão al dente de acordo com as instruções da embalagem.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Cubra com o molho e misture delicadamente para combinar.
- Leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir.
Informação nutricional
Calorias:128,Carboidratos:19g,Proteína:4g,Gordura:3g,Colesterol:doismg,Sódio:294mg,Potássio:109mg,Fibra:1g,Açúcar:3g,Vitamina A:240IU,Vitamina C:5.7mg,Cálcio:27mg,Ferro:0,4mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAlmoço, Salada, Acompanhamento