Pizza com queijo gratinado

Pizza de queijo grelhado combina duas das minhas comidas favoritas de todos os tempos: pizza e queijo grelhado!



O queijo grelhado é seriamente o rei de todos os sanduíches com pão grelhado torrado e um meio de queijo pegajoso.



Nesta receita de queijo grelhado de pizza, um sanduíche de queijo grelhado clássico é atualizado com calabresa, temperos de pizza e coberturas e, em seguida, cozido com perfeição crocante de queijo.





Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome da Sara Lee® Bread. As opiniões e texto são todos meus.

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Pizza sanduíche de queijo grelhado cortado ao meio em uma placa de madeira



Há poucas coisas mais reconfortantes do que um sanduíche de queijo grelhado e estou animado por ter feito uma parceria com Pão Sara Lee® Artesano™ para o Mês Nacional do Queijo Grelhado para criar minha versão favorita ainda!

Queijo grelhado de bacon de picles de endro sempre encabeçou minha lista de sanduíches de queijo grelhado e então conheci a pizza de queijo grelhado.



Um sanduíche de queijo perfeitamente grelhado é um item básico da infância que me traz de volta … mergulhá-los em sopa de tomate (isso é estranho?)



Pizza é definitivamente outra das minhas comidas favoritas de todos os tempos, então, naturalmente, casar os dois estava prestes a acontecer!

Nesta receita gourmet de queijo grelhado, um sanduíche de queijo grelhado assume todos os sabores da minha pizza de pepperoni favorita, mas fique à vontade para ser criativo e adicionar suas próprias coberturas favoritas! As possibilidades são infinitas; bacon, cebolas caramelizadas , azeitonas, pimentos ou cogumelos, pode adicioná-los enquanto cozinha!

Um clássico de comida de conforto, este queijo grelhado de pizza é preparado em menos de 15 minutos, tornando-o mais rápido do que a entrega e a refeição perfeita durante a semana (ou para conter um ataque de lanche à noite de sexta-feira)!

Ingredientes para sanduíche de queijo grelhado pizza em uma placa de madeira

Esta receita de queijo grelhado é muito amor de pizza em uma mordida. Camadas e camadas de queijo e calabresa, temperos e ervas. Com toda essa bondade embalada no meio, você precisará de um pão que possa conter tudo sem desmoronar; Pão Artesanal é o pão perfeito para esta receita.

É tão incrivelmente macio, mas é cortado bem e grosso, o que significa que pode suportar todas as coberturas que você colocará dentro deste sanduíche! Sara Lee Artesano Bread não tem xarope de milho rico em frutose, sem sabores artificiais e sem cores artificiais, além de ser literalmente o pão de queijo grelhado perfeito! Também está disponível em Golden Wheat, que inclui um toque de mel, azeite e sal marinho!

Há algo sobre essa combinação de sabores que fala comigo em um nível espiritual!

Sanduíche de queijo grelhado de pizza aberta em uma frigideira

Como fazer queijo grelhado

Queijo grelhado é muito fácil de preparar, seja para um jantar durante a semana ou uma refeição rápida. Para realmente alcançar a perfeição do queijo grelhado, há um pouco mais do que colocar um pedaço de queijo entre o pão e fritá-lo.

Comece com uma panela pré-aquecida e coloque o pão com manteiga, com o lado da manteiga para baixo e comece a colocar as coberturas. Você precisa manter o fogo baixo o suficiente para que o queijo fique todo derretido enquanto o pão tem a chance de ficar bom e dourado sem queimar.

Quando tudo estiver bom e grelhado, vire até o sanduíche dourar do outro lado e está pronto para servir!

Embora você já tenha visto ou ouvido falar de queijo grelhado de pizza antes, tenho um pequeno truque que realmente torna este o MELHOR queijo grelhado que você já comeu. Quando estou comendo pizza, gosto dos pedaços crocantes de pepperoni… e do queijo dourado, então era obrigatório para mim que esse queijo grelhado tivesse os pedaços crocantes. Depois de pronto, tiro o queijo grelhado da panela e adiciono algumas fatias de calabresa e um pouco de mozza diretamente na panela. Coloque o sanduíche sobre o queijo e deixe cozinhar até ficar bem crocante. Se você estiver usando uma panela antiaderente, quando estiver tudo crocante, não grudará e você terá um exterior crocante que é de morrer! De nada!

Pizza sanduíche de queijo grelhado com enfeite

Pilhas de sanduíche de queijo grelhado de pizza

Pizza sanduíche de queijo grelhado com enfeite 4,96a partir de25votos RevisãoReceita

Pizza com queijo gratinado

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar9 minutos Tempo total14 minutos Porçõesdois porções Autor Holly Nilsson Pizza de queijo grelhado combina duas das minhas comidas favoritas de todos os tempos: pizza e queijo grelhado! Pão grelhado tostado e um meio de queijo pegajoso ooey.

Ingredientes

  • 4 fatias Pão Artesanal Sara Lee
  • 3 onças queijo mussarela trincado
  • dois colheres de sopa Molho de pizza mais extra para mergulhar
  • dois colheres de sopa queijo parmesão trincado
  • 1 colher de sopa manjericão em fatias finas
  • pitada orégano seco
  • 24 fatias finas calabresa cerca de 1 'diâmetro
  • manteiga

CROSTA DE PEPPERONI (OPCIONAL)

  • 6 fatias calabresa fina
  • dois colheres de sopa queijo mussarela

Instruções

  • Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  • Unte o pão com manteiga e coloque 2 fatias com o lado da manteiga para baixo na assadeira. Cubra cada fatia com 1 colher de sopa de molho de pizza.
  • Camada de queijo, 6 fatias de calabresa, queijo parmesão, manjericão, orégano, calabresa restante e mussarela. Cubra com o pão restante, com o lado da manteiga para fora.
  • Cozinhe 3-4 minutos de cada lado ou apenas até dourar.
  • Retire o sanduíche da frigideira antiaderente. Coloque 3 fatias de pepperoni diretamente na panela, cubra com 1 colher de sopa de queijo mussarela. Coloque o sanduíche em cima do queijo e deixe cozinhar até ficar crocante e com crosta (cerca de 1 minuto). Servir.

Informação nutricional

Calorias:471,Carboidratos:30g,Proteína:28g,Gordura:25g,Gordura saturada:onzeg,Colesterol:71mg,Sódio:1354mg,Potássio:250mg,Fibra:doisg,Açúcar:4g,Vitamina A:515IU,Vitamina C:1.1mg,Cálcio:499mg,Ferro:2,8mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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