Pão de Abóbora e as folhas caindo vão juntas como torta de maçã e sorvete . Enquanto esta receita fácil está no forno, sua casa vai se encher com a melhor fragrância de especiarias de outono e pão de abóbora quente!
Pão rápido de abóbora com cobertura de cream cheese é uma combinação feita no céu. Adoramos usar o mesmo esmalte que Pão de Abobrinha para esta deliciosa combinação e sirva como um deleite especial ao lado de uma Café irlandês !
Abóbora enlatada ou fresca
Abóbora torna o cozimento mais úmido de bolos a biscoitos de chocolate de abóbora . Este pão não é exceção.
Você pode usar abóbora enlatada ou fresca nesta receita. Este é absolutamente o momento perfeito para usar abóbora fresca! Tirando a carne e torrando as sementes … simplesmente pique, ferva ou assar … e amasse para fazer um caseiro purê de abóbora .
Por mais maravilhoso que seja o caseiro, prometo que o purê de abóbora de lata fica incrível também neste pão rápido e fácil!
Como fazer pão de abóbora
Este pão rápido é tão fácil quanto 1, 2, 3, mas tem um sabor tão delicioso!
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- Misture os ingredientes secos (veja a receita abaixo). Misture os ingredientes molhados e o açúcar.
- Combine os ingredientes secos e molhados apenas até ficarem úmidos (mas não muito, ou o pão pode ficar muito denso e pesado).
A mistura deve ficar um pouco grumosa e não completamente lisa.
- Dobre as nozes (ou outros suplementos), se estiver usando.
- Coloque em uma assadeira, asse e delicie-se!
Eu não posso evitar esgueirar um pedaço antes que esteja completamente frio, porque… pão de abóbora quente. Preciso dizer mais?
Suplementos opcionais
Tente adicionar cranberries ou substituir por nozes ou avelãs picadas. Embora eles não sejam tão doces e mastigáveis como nozes, eles ainda terão um sabor incrível!
Ou escolha pão de abóbora sem nozes, é super saboroso de qualquer maneira. Tente adicionar outras frutas secas e/ou lascas de chocolate. É difícil dar errado com add-ins neste!
Tamanho da bandeja
Este é um pão grande e eu cozinho em uma forma de pão de 9' x 5' , uma panela menor de 8 × 4 pode precisar de um pouco de tempo extra de cozimento e o pão pode transbordar. Você saberá que está pronto quando um palito inserido no centro sair limpo (muito parecido com um receita de pão de banana ).
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Muitas vezes você verá uma rachadura no topo do seu pão, isso é comum com pães rápidos. Isso ocorre quando o topo do pão endurece e forma uma espécie de crosta e, à medida que o pão assa, ele se expande causando uma rachadura. Perfeitamente normal!
Como armazenar pão de abóbora
Este pão é incrivelmente úmido, mas deve durar no balcão, bem embrulhado em papel alumínio ou em um recipiente por 2 a 3 dias.
Se você planeja mantê-lo por mais tempo, sugiro refrigerar ou congelar o pão.
Você pode congelar o pão de abóbora?
Esta é uma daquelas receitas que é perfeita para congelar! Enrole duas vezes em envoltório de saran, em seguida, embrulhe ou use um recipiente hermético. Ou corte e embrulhe individualmente para um lanche rápido ou lanche.
Pode ser aquecido no microondas e terá um sabor incrível com um pouco de manteiga derretendo por cima. É ótimo para um café da manhã rápido e fácil com seu café da manhã também!
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- Pão de Banana com Cenoura - o melhor de dois mundos!
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5a partir de23votos RevisãoReceita Pão de Abóbora
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar55 minutos Tempo total1 hora quinze minutos Porções12 fatias Autor Holly Nilsson Tente adicionar seus mix-ins favoritos a esta receita para uma mudança deliciosa!Ingredientes
- ▢dois xícaras farinha de trigo
- ▢dois colheres de chá fermento em pó
- ▢½ colher de chá bicarbonato de sódio
- ▢½ colher de chá sal
- ▢1 colher de chá Tempero torta de abóbora ou canela
- ▢1 copo purê de abóbora
- ▢1 copo açúcar
- ▢½ copo leite
- ▢dois ovos
- ▢¼ copo óleo vegetal
- ▢1 copo nozes picadas opcional
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte e enfarinhe uma forma de 9'x5' ou forre com papel manteiga.
- Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e o tempero de torta de abóbora em uma tigela. Bata bem para combinar.
- Combine purê de abóbora, açúcar, leite, ovos e óleo em uma tigela separada. Adicione à mistura seca e mexa apenas até ficar úmido. Dobre as nozes se estiver usando.
- Asse por 55-65 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar 5 minutos na panela. Retire e esfrie completamente em uma grade.
Informação nutricional
Calorias:265,Carboidratos:36g,Proteína:4g,Gordura:12g,Gordura saturada:5g,Colesterol:28mg,Sódio:160mg,Potássio:194mg,Fibra:doisg,Açúcar:18g,Vitamina A:3241IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:61mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCafé da manhã, Sobremesa
