Vinagrete de Limão é uma receita fresca e leve que é tão saborosa e brilhante!
Limão picante, azeite e nossas ervas frescas favoritas fazem o topper perfeito para uma salada fresca! Você vai querer fazer isso uma e outra vez! É ótimo em um salada mas também é uma deliciosa marinada para peitos de frango grelhados ou peixe!
Salte o molho de salada comprado na loja ao fazer seu próprio molho de salada é mais barato e tem um gosto muito melhor! Por que parar aí!? Misture um pouco de molho vinagrete de limão em um pouco de creme de leite e você terá um mergulho instantâneo de dar água na boca para vegetais crus recém-cortados!
Ingredientes do vinagrete de limão
Todos os tipos de coisas deliciosas podem entrar em um vinagrete de limão Dijon, mas o básico é sempre o mesmo!
- Coloque todos os ingredientes em uma jarra ou contido com uma tampa apertada!
- Coloque algumas ervas picadas de sua escolha! Recomendamos: cebolinha, endro ou salsa!
- E agite tudo!
- Vestido italiano – receita de molho clássico
- molho de mel e mostarda – vestir-se com um chute gostoso!
- Molho de queijo azul – sabores afiados, perfeitos como um mergulho
- Vinagre Balsâmico – delicioso como um mergulho de pão!
- Molho e Molho de Abacate - delicioso, mas super fácil de fazer
- Molho Coentro Limão - vinagrete fresco e saboroso
- ▢¼ copo azeite ou óleo vegetal
- ▢dois colheres de sopa suco de limão
- ▢1 colher de sopa vinagre branco
- ▢dois colheres de chá açúcar ou a gosto
- ▢dois colheres de chá Mostarda Dijon
- ▢1 dente de alho alho picado (opcional)
- ▢1 colher de sopa cebolinha fresca e/ou endro/salsa
- ▢sal e pimenta a gosto
- Junte todos os ingredientes em uma jarra. Agite bem para combinar.
- Regue sobre a salada a gosto.
- Guarde na geladeira por até uma semana (se estiver usando alho picado, leia as notas abaixo).
Como fazer vinagrete de limão
A parte divertida desse molho fácil é que, depois de combinar todos os ingredientes em uma jarra, basta agitar bem e pronto! Parece um ótimo trabalho para um pequeno chef na cozinha!
Tente usar um pouco de manjericão fresco como sua erva! Um vinagrete de manjericão e limão é um ótimo molho para vegetais como brócolis, couve-flor ou cenoura, porque é brilhante, picante e um pouco salgado. Misture o vinagrete de limão em um pouco de manteiga derretida e use como molho para folhas de alcachofra ou sobre sua receita favorita de salada de macarrão!
Quanto tempo dura o vinagrete de limão?
Armazene seu vestir vestir em um recipiente bem fechado (eu mantenho o meu em um frasco de pedreiro com tampa de molho de salada ) ou em um garrafa de molho de salada sem gotejamento ! Você pode até usar uma garrafa velha de molho de salada para armazená-lo!
Qualquer variação de vinagrete de limão manterá uma semana na geladeira . Mas dificilmente vai durar tanto, porque há tantas maneiras saborosas de usá-lo!
Se usar alho picado, guarde na geladeira imediatamente e mantenha apenas por 2-3 dias. Se armazenado por mais tempo, existe o risco de o alho, que tem baixa acidez, produzir botulismo, uma toxina grave, e esse risco não vale a pena correr.
Experimente estes molhos na sua próxima salada de verão!
5a partir de7votos RevisãoReceita Vinagrete rápido de limão
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo totalquinze minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson As possibilidades são infinitas com este vinagrete de limão! Misture um lote extra grande e despeje sobre a salada de macarrão, use como molho ou marinada!Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Se usar alho picado, guarde na geladeira imediatamente e mantenha apenas por 2-3 dias. Se armazenado por mais tempo, existe o risco de o alho, que tem baixa acidez, produzir botulismo, uma toxina grave, e esse risco não vale a pena correr.Informação nutricional
Calorias:128,Carboidratos:1g,Gordura:13g,Gordura saturada:1g,Sódio:28mg,Açúcar:1g,Vitamina A:35IU,Vitamina C:3,5mg,Ferro:0,1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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