Kabobs de frutas arco-íris

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Kabobs de frutas arco-íris são uma maneira fácil e divertida de servir frutas frescas em sua próxima reunião de verão. Escolha suas frutas favoritas e enfie-as em espetos para criar esses deliciosos espetos.





Servir com mergulho quente s'mores , um fácil Molho de frutas com 2 ingredientes , ou um delicioso Molho de Maçã Caramelo ou até mesmo regue com chocolate para uma sobremesa que seus convidados não vão resistir!

tirando um espetinho de frutas de um prato cheio de espetinhos de frutas





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Melhores frutas para Kabobs

Assim como um salada de frutas , você pode usar praticamente qualquer fruta para espetar frutas no palito. Eu tento escolher coisas que não escurecem (como bananas, maçãs ou pêssegos) e, em vez disso, opto por frutas que duram um pouco mais. Também tento pensar em uma variedade de cores (ou cores de acordo com a ocasião) para que os espetinhos de frutas sejam brilhantes e coloridos.

Aqui estão algumas boas escolhas:



  • Morangos
  • Pedaços de abacaxi
  • Bolas de melão, melada ou melancia
  • Uvas sem sementes
  • Fatias de kiwi
  • Manga

frutas preparadas para espetinhos de frutas

Como fazê-los

Este prato não-cozido é tão simples. Basta alternar as cores e colocar os pedaços de frutas preparados nos espetos. Em seguida, cubra bem e deixe esfriar.

  1. Prepare a fruta cortando em fatias, fatias ou pedaços.
  2. Enfie as frutas nos espetos e leve à geladeira até comer.

Use espetos de madeira ou bambu para fazer espetinhos de frutas. Você não precisa mergulhá-los. A razão para deixar espetos de madeira de molho é evitar que queimem na grelha. Portanto, não há necessidade desse passo aqui.



Faça à frente: Faça espetinhos de frutas com antecedência para que fiquem bem gelados antes de servir. Eles ficam na geladeira por até 12 horas.

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As bananas são ótimas em espetos, mas douram rapidamente. Se você planeja usar bananas, basta resfriá-las com a casca intacta. Em seguida, descasque, corte em pedaços e coloque em espetos antes de servir.

espetinhos de frutas em espetos em dois pratos brancos

Você pode congelá-los?

A fruta fresca fica mole quando você descongela após o congelamento. Isso não é um grande problema com frutas se você pretende transformá-las em bebidas ou smoothies misturados. Mas não é recomendado para espetinhos de frutas, então planeje prepará-los e servi-los frescos.

O que servir com espetinhos de frutas

Uma variedade de molhos cremosos fará com que espetinhos de frutas suculentos sejam a estrela da sua mesa.

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    Cobertura batida e coco ralado– Misture uma xícara de chantilly com 2 colheres de sopa de coco ralado. Iogurtes de frutas– Basta mexer, colocar em uma tigela e servir ao lado de espetinhos de frutas (ou misturar um pouco na cobertura batida). Creme de morango– Bata os morangos frescos ou congelados no liquidificador e misture com o chantilly adoçado. Fondue de Chocolate– Derreta uma xícara de gotas de chocolate meio amargo com 2 colheres de manteiga e uma xícara de creme de leite Pudim de baunilha ou banana– Siga as instruções da embalagem.

Da próxima vez que você estiver planejando uma festa de verão, não se esqueça dos espetinhos de frutas. Eles vão trazer um sorriso ao rosto de todos.

Frutas favoritas

tirando um espetinho de frutas de um prato cheio de espetinhos de frutas 5a partir de4votos RevisãoReceita

Kabobs de frutas arco-íris

Tempo de preparaçãovinte minutos Tempo totalvinte minutos Porções12 espetos Autor Holly Nilsson Rainbow Fruit Kabobs são uma maneira fácil e divertida de servir frutas frescas em sua próxima reunião de verão. Eles fazem qualquer ocasião parecer especial.

Equipamento

Ingredientes

  • 12 xícaras Melancia ao cubo
  • 12 xícaras abacaxi ao cubo
  • 12 xícaras Cantalupo ao cubo
  • 12 morangos
  • 3 mangas descascado e em cubos
  • 12 Amora silvestre
  • 3 kiwi descascado, cortado ao meio e fatiado

Molho de Frutas

  • 4 onças iogurte de morango
  • 4 onças cobertura batida

Instruções

  • Enfie as frutas em espetos de madeira.
  • Misture os ingredientes do molho de frutas e mexa bem.
  • Coloque os espetos em uma travessa com o molho.

Notas de receita

Informação Nutricional não inclui molho de frutas.

Informação nutricional

Calorias:257,Carboidratos:61g,Proteína:5g,Gordura:doisg,Gordura saturada:1g,Colesterol:1mg,Sódio:42mg,Potássio:965mg,Fibra:6g,Açúcar:cinquentag,Vitamina A:6849IU,Vitamina C:193mg,Cálcio:78mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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