Kabobs de frutas arco-íris são uma maneira fácil e divertida de servir frutas frescas em sua próxima reunião de verão. Escolha suas frutas favoritas e enfie-as em espetos para criar esses deliciosos espetos.
Servir com mergulho quente s'mores , um fácil Molho de frutas com 2 ingredientes , ou um delicioso Molho de Maçã Caramelo ou até mesmo regue com chocolate para uma sobremesa que seus convidados não vão resistir!
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Melhores frutas para Kabobs
Assim como um salada de frutas , você pode usar praticamente qualquer fruta para espetar frutas no palito. Eu tento escolher coisas que não escurecem (como bananas, maçãs ou pêssegos) e, em vez disso, opto por frutas que duram um pouco mais. Também tento pensar em uma variedade de cores (ou cores de acordo com a ocasião) para que os espetinhos de frutas sejam brilhantes e coloridos.
Aqui estão algumas boas escolhas:
- Morangos
- Pedaços de abacaxi
- Bolas de melão, melada ou melancia
- Uvas sem sementes
- Fatias de kiwi
- Manga
Como fazê-los
Este prato não-cozido é tão simples. Basta alternar as cores e colocar os pedaços de frutas preparados nos espetos. Em seguida, cubra bem e deixe esfriar.
- Prepare a fruta cortando em fatias, fatias ou pedaços.
- Enfie as frutas nos espetos e leve à geladeira até comer.
Use espetos de madeira ou bambu para fazer espetinhos de frutas. Você não precisa mergulhá-los. A razão para deixar espetos de madeira de molho é evitar que queimem na grelha. Portanto, não há necessidade desse passo aqui.
Faça à frente: Faça espetinhos de frutas com antecedência para que fiquem bem gelados antes de servir. Eles ficam na geladeira por até 12 horas.
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As bananas são ótimas em espetos, mas douram rapidamente. Se você planeja usar bananas, basta resfriá-las com a casca intacta. Em seguida, descasque, corte em pedaços e coloque em espetos antes de servir.
Você pode congelá-los?
A fruta fresca fica mole quando você descongela após o congelamento. Isso não é um grande problema com frutas se você pretende transformá-las em bebidas ou smoothies misturados. Mas não é recomendado para espetinhos de frutas, então planeje prepará-los e servi-los frescos.
O que servir com espetinhos de frutas
Uma variedade de molhos cremosos fará com que espetinhos de frutas suculentos sejam a estrela da sua mesa.
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- picolés de melão – feito com frutas de verdade!
- Banana Split – sundae de verão clássico
- Pudim de Baunilha Salada de Frutas - torção simples e doce!
- ▢12 xícaras Melancia ao cubo
- ▢12 xícaras abacaxi ao cubo
- ▢12 xícaras Cantalupo ao cubo
- ▢12 morangos
- ▢3 mangas descascado e em cubos
- ▢12 Amora silvestre
- ▢3 kiwi descascado, cortado ao meio e fatiado
- ▢4 onças iogurte de morango
- ▢4 onças cobertura batida
- Enfie as frutas em espetos de madeira.
- Misture os ingredientes do molho de frutas e mexa bem.
- Coloque os espetos em uma travessa com o molho.
Da próxima vez que você estiver planejando uma festa de verão, não se esqueça dos espetinhos de frutas. Eles vão trazer um sorriso ao rosto de todos.
Frutas favoritas
Kabobs de frutas arco-íris
Tempo de preparaçãovinte minutos Tempo totalvinte minutos Porções12 espetos Autor Holly Nilsson Rainbow Fruit Kabobs são uma maneira fácil e divertida de servir frutas frescas em sua próxima reunião de verão. Eles fazem qualquer ocasião parecer especial.Equipamento
Ingredientes
Molho de Frutas
Instruções
Notas de receita
Informação Nutricional não inclui molho de frutas.Informação nutricional
Calorias:257,Carboidratos:61g,Proteína:5g,Gordura:doisg,Gordura saturada:1g,Colesterol:1mg,Sódio:42mg,Potássio:965mg,Fibra:6g,Açúcar:cinquentag,Vitamina A:6849IU,Vitamina C:193mg,Cálcio:78mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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