Muffins de Farelo de Passas quente e fresco do forno são a maneira perfeita de começar o seu dia! Uma migalha de farelo tenro com passas suculentas, estes muffins são adoçado com uma pitada de melaço para dar sabor!
Ótimo para o café da manhã (junto com alguns faça muffins de ovo com antecedência para um deleite salgado), um lanche ou até mesmo uma cesta de presente para uma nova mamãe, esses pedaços úmidos levam o bolo… ou muffin!
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Como fazer muffins de farelo de passas
Há sempre uma boa receita por aí para muffins de farelo de passas, incluindo farelo de banana ou muffins de farelo de mirtilo . Fazer você mesmo elimina as suposições de açúcares adicionados de fábrica, conservantes e aditivos.
- Pré-aqueça o forno e prepare forminhas de muffins com forminhas.
- Junte os ingredientes secos e reserve. Bata a manteiga e os açúcares até ficar homogêneo e adicione o melado. Misture os ingredientes secos.
- Despeje a massa uniformemente nas formas de muffin e asse por 18 a 20 minutos. Quando o palito de madeira inserido no centro de um muffin sai limpo, eles estão prontos e prontos para serem saboreados!
Como evitar que os muffins sequem
Para evitar que seus muffins de farelo de trigo com passas sequem, coloque-os em uma única camada em um recipiente hermético. Você também pode armazená-los em um saco plástico, desde que não estejam sendo esmagados juntos.
Como armazenar muffins de farelo de passas
Mantenha seus muffins em temperatura ambiente em um saco plástico ou recipiente com vedação. Dessa forma, eles estarão prontos para pegar e sair a qualquer momento!
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Quanto tempo eles duram?
Por serem caseiros e não feitos de uma caixa, os muffins de farelo de passas durarão apenas cerca de uma semana se não forem comprados primeiro! Em caso de dúvida, faça um lote extra e, quando estiverem completamente resfriados, congele alguns em um saco plástico rotulado – pois eles congelarão perfeitamente!
Para descongelar, basta deixá-los fora por cerca de uma hora e eles ficarão tão bons quanto estavam no forno!
Mais deliciosas receitas de muffins
- Muffins de Farelo de Mirtilo – mais um gostoso!
- Muffins de banana - super fácil
- Muffins de abóbora fáceis – ótimo para o outono!
- Muffins de Pão de Banana - úmido e delicioso
- Muffins de Limão com Sementes de Papoula - meu favorito
- Muffins fáceis de farelo de banana - tão úmido
- muffins de abobrinha – fácil e delicioso!
5a partir dedoisvotos RevisãoReceita Muffins de Farelo de Passas
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total40 minutos Porções12 bolos Autor Holly Nilsson Não são apenas os melhores muffins de todos os tempos, eles são adoçados com melaço e passas! Uma vitória total!Ingredientes
- ▢1 copo farinha de trigo
- ▢1 1/2 colheres de chá fermento em pó
- ▢1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
- ▢1/2 colher de chá sal
- ▢1/4 colher de chá canela
- ▢3/4 copo passas de uva
- ▢1/4 copo Encurtando
- ▢1/4 copo açúcar mascavo
- ▢1/4 copo açúcar branco
- ▢1/4 copo melaço
- ▢dois ovos
- ▢1 1/2 xícaras farelo de trigo
- ▢1 copo leite
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Forre 12 forminhas de muffin com papel ou unte bem.
- Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e as passas em uma tigela, misture bem e reserve.
- Combine a gordura e os açúcares com uma batedeira em velocidade média até ficar fofo. Adicione o melaço e os ovos e bata até incorporar.
- Junte o leite e o farelo. Adicione os ingredientes secos e misture apenas até umedecer.
- Divida sobre as formas preparadas e asse por 18-20 minutos.
Informação nutricional
Calorias:191,Carboidratos:35g,Proteína:4g,Gordura:6g,Gordura saturada:1g,Colesterol:28mg,Sódio:169mg,Potássio:371mg,Fibra:4g,Açúcar:quinzeg,Vitamina A:78IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:78mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCafé da manhã, Muffins
