Pacotes de Salsicha e Folha Vegetal

Refeições em pacote de papel alumínio são recheados e fáceis de fazer!

Salsicha de peru temperada (ou linguiça de frango) e vegetais são selados em quadrados de papel alumínio e depois assados ou grelhados! Saudáveis e super fáceis de fazer, as receitas de pacotes de papel alumínio oferecem inúmeras opções de refeições em qualquer época do ano!

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O melhor de tudo é que podem ser preparados com antecedência e a limpeza é muito fácil.

Pacotes de salsicha e folha vegetal cozidos em uma assadeira

Pacotes de folha de salsicha e vegetais!

Pacotes de papel alumínio são uma ótima maneira de permitir que todos façam suas próprias refeições com vegetais e temperos favoritos !
Aproveite um refeição inteira em um pacote quase sem bagunça!
Cozinhe estes no grelha ou no forno .
Esta é uma ótima maneira de use o que sobrou probabilidades e fins de vegetais que você tem em mãos.

ingredientes para fazer pacotes de salsicha e vegetais em uma assadeira

Ingredientes para pacotes de papel alumínio

Salsicha - Esta receita usa linguiça defumada pré-cozida. São muitos sabores então as possibilidades são infinitas! Almôndegas pré-cozidas também funcionariam bem nesta receita.

Vegetais - Para vegetais frescos, use vegetais firmes como cenoura, batata, pimentão, cogumelos ou feijão verde que não cozinhe demais. Se desejar, faça pacotes de papel alumínio separados para vegetais de cozimento rápido, como abobrinha, brócolis, couve-flor ou aspargos.

Tempero – Este tempero italiano caseiro é muito versátil com apenas um pouco de alho em pó e páprica. Outras misturas de temperos para experimentar são o tempero grego, o tempero Cajun e o tempero para taco.

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legumes em uma tigela e salsicha fatiada para fazer pacotes de salsicha e folha vegetal

Como fazer refeições em pacotes de papel alumínio

No forno:

Misture todos os ingredientes em uma tigela com os temperos.
Divida a mistura uniformemente sobre folhas de papel alumínio.
Feche os pacotes e leve ao forno até as batatas ficarem macias.
Abra os pacotes e grelhe até que os vegetais estejam levemente dourados.

Na grelha:

Grelhe os pacotes preparados com a costura voltada para baixo e cozinhe até que as batatas estejam macias, virando-as na metade.

Pacotes de Salsicha Cozida e Folha Vegetal

Dicas profissionais para pacotes de papel alumínio

Corte os vegetais mais firmes (como batatas) em pedaços menores para que cozinhem rapidamente.
Não tenha medo de experimentar diferentes molhos ou temperos!
Troque a manteiga pelas sobras de gordura de bacon para obter ainda mais sabor!
Para dar mais cor ao pacote, comece com fogo alto e abaixe para médio assim que colocar os pacotes na grelha. Não vire muito os pacotes.
Para passeios, mantenha os pacotes de salsichas e vegetais preparados em sacos com zíper e no gelo até a hora de cozinhar.
Congele os pacotes em sacos com zíper por até 4 semanas e deixe-os descongelar antes de cozinhar. OBSERVAÇÃO: Faça um pequeno furo no fundo para deixar o líquido escorrer, em vez de desmontá-los antes de cozinhar.