O Sea Breeze é um coquetel deliciosamente frutado que tem um toque especial. Coquetéis como o Sea Breeze, que requerem apenas alguns ingredientes, são bebidas perfeitas para servir em grandes festas e comemorações, pois você pode fazer uma bandeja cheia deles acendendo rapidamente. Dê uma olhada na melhor maneira de fazer este coquetel clássico e inspire-se com algumas das variações para ter ideias sobre como você pode dar um toque pessoal à fórmula da bebida.
Brisa do mar
A brisa do mar é relativamente única por pertencer a uma categoria de bebidas que são misturadas diretamente no copo. Para fazer um para você, basta combinar o suco de toranja, o suco de cranberry e a vodka com gelo e mexer.
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Ingredientes
- Gelo
- 1 onça de suco de toranja
- 4 onças de suco de cranberry
- 1½ onçasvodka
- Cunha de limão para enfeitar
Instruções
- Em umcopo altocheio de gelo, misture o suco de toranja, o suco de cranberry e a vodka.
- Mexa com uma colher de coquetel.
- Enfeite com uma fatia de limão.
Variações Modernas da Brisa do Mar
Graças à construção simples da bebida, sobra muito espaço para você e seus amigos experimentarem diferentes combinações de sabores, desde doce e picante, até rico e profundo. De sucos de frutas como suco de laranja a licores e aguardente, aqui estão algumas das maneiras mais rápidas de adicionar um toque pessoal a esta bebida deliciosa.
Bay Breeze
O Bay Breeze substitui o suco de abacaxi pelo suco de toranja na receita original, resultando em um coquetel mais doce do que seu antecessor.
Ingredientes
- Gelo
- 4 onças de suco de cranberry
- 2 onças de suco de abacaxi
- 1½ onças de vodka
- Cunha de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou furacão cheio de gelo, misture o suco de cranberry, o suco de abacaxi e a vodca.
- Mexa com uma colher de coquetel.
- Enfeite com uma fatia de limão.
Cape Codder
Este popular coquetel de férias é considerado por muitos uma versão minimalista da brisa do mar. Elimine o suco de toranja da mistura original e você terá um Cape Codder.
Ingredientes
- 2 onças de vodka
- Gelo
- Suco de oxicoco
- Cunha de limão para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto, despeje a vodka.
- Adicione gelo e cubra com o suco de cranberry.
- Mexa com uma colher de coquetel.
- Enfeite com uma fatia de limão.
Madras
Batizada com o nome da famosa manta de algodão frequentemente usada na moda do verão, esta bebida substitui o suco de laranja por suco de toranja.
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Ingredientes
- Gelo
- 2 onças de suco de cranberry
- 2 onças de suco de laranja
- 2 onças de vodka
- Rodela de laranja para enfeite
Instruções
- Em um copo alto com gelo, misture o suco de cranberry, o suco de laranja e a vodca.
- Mexa com uma colher de coquetel.
- Enfeite com uma fatia de limão.
Brisa cubana
Com esta receita de brisa cubana, você pode preparar uma bebida com um toque tropical; basta combinar amaretto e vodka e finalizar a mistura com suco de abacaxi.
Ingredientes
- 1 onçaamaretto
- 2 onças de vodka
- Gelo
- Suco de abacaxi
- Cunha de abacaxi e espeto de cereja para enfeitar
Instruções
- Em um copo alto ou furacão cheio de gelo, misture o amaretto e a vodka.
- Cubra com suco de abacaxi.
- Enfeite com uma rodela de abacaxi e um espeto de cereja.
Brisa de pêssego
Uma maneira fácil e interessante para os mixologistas mais novos personalizarem a brisa do mar é adicionar um toque de licores aromatizados à receita original. Por exemplo, esta brisa de pêssego pega a fórmula original e apenas adiciona um grama de aguardente de pêssego à bebida para um toque de bondade de pêssego.
Ingredientes
- Gelo
- 1 onça de schnapps de pêssego
- 2 onças de suco de cranberry
- 2 onças de suco de toranja
- 1 onça de vodka
- Cunha de pêssego para enfeite
Instruções
- Em um copo alto cheio de gelo, misture o schnapps de pêssego, o suco de cranberry, o suco de toranja e a vodca.
- Mexa com uma colher de coquetel.
- Enfeite com uma rodela de pêssego.
Maneiras de enfeitar uma brisa do mar
Já que a brisa do mar é um coquetel tão fácil de criar, não sinta que precisa compensar sua apresentação comguarnições. Em vez disso, uma simples fatia de fruta ou pitada de tempero aqui e ali pode transformar sua bebida em algo surpreendente. Aqui estão algumas maneiras de enfeitar um Sea Breeze e suas muitas iterações:
- Coloque uma fatia de fruta fresca na borda para adicionar um toque de cor ao seu coquetel.
- Adicionar espetos de cranberry ou cereja vai melhorar a aparência desta bebida simples.
- Você pode adicionar algumas ervas frescas de seu jardim ou mercado local à bebida para apoiar sua comunidade local.
- Adicionar um guarda-chuva ou um palito interessante pode dar um toque especial a esta receita de coquetel.
- Para doçura extra e um toque de cor, coloque um pouco de grenadine em cima da mistura final.
Brisa do mar na costa do mar
Suas instruções simples e ingredientes básicos da despensa tornam a brisa do mar incrivelmente fácil de fazer, mesmo para mixologistas amadores. Quando estiver confortável misturando os ingredientes, você pode começar a brincar com as proporções de forte para doce, ajustando a quantidade de bebida e suco que você coloca em cada copo. Lembre-se de que metade da diversão de preparar bebidas é descobrir novos favoritos ao longo do caminho.
