Ok, eu literalmente poderia ter comido o pote inteiro disso… absolutamente delicioso!
Deixe-me começar dizendo que nunca estive na Filadélfia e sei que não são autênticos. Mas estou dizendo que eles são DELICIOSOS!
Eu tive que fazer essa afirmação porque as pessoas são realmente apaixonadas por cheesesteak. Eu comi cheesesteak no shopping (em um lugar chamado Philly Cheesesteak) e tinha pimentão. A Arby's vende um Philly Beef 'n Swiss que eu adoro... tem pimentas nele. Algumas pessoas dizem que o cheesesteak de verdade não tem pimentas, outros pensam que sim.. mas esta receita definitivamente tem pimentas e espero que você ame tanto quanto eu.
Nós servimos isso em pãezinhos, mas eu também joguei com macarrão de ovo no passado porque há um pouco de molho no fundo. De qualquer forma, é super fácil e tem um sabor incrível! Aproveitar!
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Philly Cheesesteak Sloppy Joes
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar4 horas Tempo total4 horas quinze minutos Porções6 porções Autor Holly Nilsson Embora estes não sejam um autêntico cheesesteak, eles têm todos os deliciosos sabores da nossa receita favorita de cheesesteak.Ingredientes
- ▢1 libra Carne moída
- ▢1 dente de alho alho picado
- ▢1 ampla cebola ou 2 pequenos, em lascas
- ▢1 pimenta verde grande fatiado
- ▢1 ½ xícaras cogumelos em fatias grossas (opcional)
- ▢10,5 oz sopa de cebola francesa condensada ou caldo de carne se você não encontrar cebola francesa
- ▢1 pacote mistura de molho marrom 0,87 onças
- ▢1 colher de chá amido de milho
- ▢½ colher de chá Pimenta preta
- ▢dois colheres de chá molho Worcestershire
- ▢dois xícaras provolone ou mussarela, ralada (ou uma combinação)
Instruções
- Doure a carne moída e o alho em uma frigideira grande. Tente não quebrar muito a carne, você quer que os pedaços tenham um bom tamanho. Escorra qualquer gordura.
- Coloque a carne, cebola, pimentão e cogumelos (se estiver usando) em um fogão lento. Misture com amido de milho e pimenta a gosto.
- Despeje a sopa, a mistura do molho e o molho inglês por cima da mistura e cozinhe em fogo baixo por 4-5 horas.
- Retire a tampa, polvilhe com queijo e recoloque a tampa por alguns minutos até derreter.
- Sirva em rolos ou misture com macarrão.
Informação nutricional
Calorias:290,Carboidratos:8g,Proteína:29g,Gordura:16g,Gordura saturada:9g,Gordura poliinsaturada:1g,Gordura monoinsaturada:5g,Gordura trans:1g,Colesterol:77mg,Sódio:459mg,Potássio:489mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:463IU,Vitamina C:19mg,Cálcio:351mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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