Bife Salisbury Slow Cooker

Slow Cooker Salisbury Steak é um dos nossos alimentos favoritos de conforto. Deliciosos rissóis de carne cozidos em um rico molho marrom com cogumelos e cebolas. Este bife de salisbury crockpot é perfeito servido com purê de batatas, arroz ou macarrão!



Salisbury Steak em uma panela preta com texto



Bife Salisbury Slow Cooker

Este bife fácil de Salisbury é uma das nossas refeições favoritas em família! Eu amo usar meu fogão lento em qualquer época do ano! Servimos isso em cima purê de batatas de alho ou arroz, mas o meu favorito de todos os tempos é servi-lo com macarrão cozido. Adicione uma salada e você terá a refeição perfeita!





Como sou eu quem cozinha mais, adoro chegar em casa para uma refeição pronta e esta receita fácil de Salisbury Steak está no topo da minha lista.

Os rissóis de carne cozinham o dia todo em um molho rico com cogumelos e cebolas, resultando em um prato realmente saboroso e tornando-os mais macios.



Muitas pessoas confundem bifes Salisbury (que é uma combinação de carne moída em molho) com bife suíço que geralmente é um bife minúsculo com molho à base de tomate. (Você pode encontrar o meu favorito Receita de bife suíço aqui).

Crock Pot Salisbury Steak em um prato



Dicas para Crockpot Salisbury Steak

Este Bife Salisbury Fácil pode ser preparado em uma frigideira mas eu adoro no fogão lento, pois pode ser preparado com antecedência e está pronto quando chegamos em casa do treino de futebol.



    rissóis caseiros: não demora muito para fazer os hambúrgueres caseiros e eles têm um sabor absolutamente delicioso. Sele os rissóis:O simples passo de selar os hambúrgueres de carne apenas os ajuda a manter sua forma sem desmoronar, além de dourar a carne sempre adiciona sabor extra! Opção de congelamento: Costumo dobrar os rissóis de carne nesta receita e congelo metade deles (sem dourar primeiro) para a próxima vez. Se você tiver rissóis de carne congelados pré-fabricados, eles também podem ser usados ​​​​nesta receita com ótimos resultados. Opção de Turquia Terrestre:Também fizemos esta receita com peru moído (também adiciono um pouco de aipo à mistura) e um molho de peru com ótimos resultados. Os hambúrgueres sempre saem saborosos e macios.

Depois de selados, os hambúrgueres são colocados em camadas no Crock Pot com cebolas fatiadas e cogumelos. Em seguida, combino os ingredientes do molho e despejo sobre os hambúrgueres. Enquanto algumas receitas pedem sopa de creme de cogumelos, prefiro esta versão com um molho mais escuro e mais rico.

Rissóis de bife Crock Pot Salisbury com caldo sendo derramado na panela elétrica

Ideia fácil de sobras de bife Salisbury

Se você tiver a sorte de ter sobras (raramente fazemos), isso aquece perfeitamente e faz um ótimo sanduíche bagunçado em um pão de hambúrguer coberto com tomate fatiado e maionese.

Esta receita fácil de bife de salisbury reaquece perfeitamente e congela bem também!

Crock Pot Salisbury Steak em um prato com arroz

O que servir com Easy Salisbury Steak

Slow Cooker Salisbury Steak com cogumelos por cima 4,94a partir de156votos RevisãoReceita

Bife Salisbury Slow Cooker

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar5 horas Tempo total5 horas 10 minutos Porções6 porções Autor Holly Nilsson Easy Slow Cooker Salisbury Steak é um dos nossos alimentos favoritos de conforto. Deliciosos rissóis de carne cozidos em um rico molho marrom com cogumelos e cebolas.

Ingredientes

  • 6 onças cogumelos fatiados
  • ½ cebola , fatiado
  • 1 ½ xícaras caldo de carne (baixo teor de sódio)
  • 1 onça pacote de mistura de molho marrom (seco)
  • dois colheres de sopa ketchup
  • 1 colher de chá Dijon
  • dois colheres de sopa salsinha
  • dois colheres de sopa amido de milho
  • 4 colheres de sopa agua

Hambúrgueres de carne

  • 1 ½ libras carne moída magra
  • 1 gema de ovo
  • ¼ copo cebola picada
  • copo Panko migalhas de pão
  • 3 colheres de sopa leite
  • 1 dente de alho alho
  • sal e pimenta a gosto

Instruções

  • Coloque os cogumelos e as cebolas no fundo do seu fogão lento.
  • Combine os ingredientes do hambúrguer de carne e forme 6 hambúrgueres. Doure em fogo médio alto (cerca de 3 minutos de cada lado).
  • Faça uma camada de rissóis de carne sobre os cogumelos. Misture os ingredientes restantes, exceto a água e o amido de milho. Despeje sobre a carne e cozinhe em baixa 5 horas.
  • Depois de cozido, retire os hambúrgueres e reserve.
  • Ligue o fogão lento em alta. Junte a água fria e o amido de milho. Junte ao caldo e deixe cozinhar alguns minutos até engrossar. Adicione a carne de volta ao molho para revestir.
  • Sirva sobre purê de batatas ou arroz.

Notas de receita

As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes utilizados.

Informação nutricional

Calorias:217,Carboidratos:9g,Proteína:27g,Gordura:7g,Gordura saturada:3g,Colesterol:103mg,Sódio:412mg,Potássio:578mg,Açúcar:3g,Vitamina A:195IU,Vitamina C:3.9mg,Cálcio:37mg,Ferro:3.3mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoEntrada, Prato Principal, Fogão Lento