Uma ideia de lanche rápido e fácil! Esses RITZwiches apresentam biscoitos Ritz amanteigados carregados com bacon sriracha e abacate para o lanche perfeito de 2 mordidas! Use suas próprias coberturas favoritas para empilhá-lo!
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Se a sua casa for parecida com a minha, há muitos lanches acontecendo! Parece que pré-adolescentes e adolescentes têm uma necessidade constante de mastigar, mas isso não para por aí. Moramos em um bairro onde nossos amigos estão sempre passando para cumprimentá-los e fazer uma visita ou passear no deck… então estamos sempre beliscando!
Adoro lanches simples e rápidos de preparar porque, pessoalmente, prefiro passar o tempo sentado no deck tomando sol com meus vizinhos e amigos, em vez de passar o tempo na cozinha.
Pegando uma caixa de biscoitos Ritz, enchendo-a com coberturas deliciosas e criando alguns RITZwiches é o lanche perfeito. É fácil empilhar suas coberturas favoritas, doces ou salgadas. Adoro bacon e queijo, enquanto meus filhos adoram cream cheese e fatias de maçã com um fiozinho de caramelo. De qualquer forma, eles são fáceis de comer, pequenos e levam apenas alguns minutos para serem preparados!
As possibilidades são infinitas! Algumas das minhas combinações favoritas incluem…
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- Molho de Cream Cheese e Manga com Cream Cheese e Molho de Manga Fresh Made Fresh Made da Albertsons’ Signature Farms
- Manteiga de amendoim e banana com uma pitada de coco
- Fatias de cream cheese e maçã com fio de caramelo
- Quesadilla Ritzwich Fresca (abaixo)
Recentemente, compramos alguns biscoitos Ritz e outros ingredientes na Vons em Santa Monica para esses deliciosos Sriracha Bacon RITZwiches! Você pode usar qualquer tipo de bacon cozido nesta receita. Para tornar esse lanche ainda mais rápido, compre bacon pré-cozido. Se o tempo permitir, prefiro um bacon cortado grosso pincelado com açúcar mascavo e assado no forno (pode ser feito com antecedência e guardado na geladeira para petiscar).
