Sweet Garlic Chicken é tão macio com uma crosta de alho caramelizada doce assada no forno! A alta temperatura do forno usada nesta receita cria o frango mais suculento que você já comeu!
Esta receita foi inventada para minha irmã que come (e ama) alho mais do que qualquer um que eu conheça! Isso não é apenas fácil de montar, mas cozinha bonito e suculento!
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A chave para tornar este frango absolutamente suculento é o método de cozinhá-lo a uma temperatura muito alta. Isso não apenas sela os sucos para resultados surpreendentes, mas também carameliza a cobertura de alho doce.
O alho é naturalmente doce e a adição de um pouco de açúcar mascavo torna este lábio de frango muito bom! Como o alho tem muitos açúcares naturais, você deve garantir que não deixe o alho dourar na panela, apenas que ele amoleça levemente.
5a partir de13votos RevisãoReceita
Frango Alho Doce
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar18 minutos Tempo total23 minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson Sweet Garlic Chicken é tão macio com uma crosta de alho caramelizada doce assada no forno! A alta temperatura do forno usada nesta receita cria o frango mais suculento que você já comeu!Ingredientes
- ▢4 peitos de frango desossados e sem pele
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢4 dentes de alho picado
- ▢dois colheres de sopa açúcar mascavo
- ▢½ colher de sopa eu sou salgueiro
- ▢½ colher de chá flocos de pimenta
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 450°F
- Cozinhe o alho com o óleo em fogo médio até ficar macio e perfumado (não doure). Retire do fogo e adicione o açúcar mascavo, o molho de soja e os flocos de pimenta.
- Coloque os peitos de frango em uma assadeira forrada com papel alumínio e cubra com a mistura de açúcar mascavo com alho.
- Asse descoberto por 18-22 minutos, ou até que os sucos fiquem claros.
Informação nutricional
Calorias:189,Carboidratos:7g,Proteína:24g,Gordura:6g,Gordura saturada:1g,Colesterol:72mg,Sódio:263mg,Potássio:430mg,Açúcar:5g,Vitamina A:110IU,Vitamina C:23mg,Cálcio:16mg,Ferro:0,5mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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