Tão fácil Caçarola de batata doce coberto com nozes e marshmallows é um lado tradicional em nossa mesa de Ação de Graças da família. Este prato reconfortante une purê de batata doce, açúcar mascavo e manteiga com um toque de canela.
É tudo coroado com marshmallows macios e macios e nozes tostadas para criar uma obra-prima doce e salgada pela qual você vai se apaixonar!
Um acompanhamento como sobremesa
Eu amo o jantar de peru… não pelo peru em si, mais pelo estofamento e os lados que o acompanham como esta caçarola incrível.
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Esta caçarola de batata-doce é bastante simples e tradicional, deixando os sabores da batata-doce e das nozes para realmente brilhar.
Este acompanhamento quase como sobremesa é perfeito para o Dia de Ação de Graças, Páscoa ou Natal, mas simples o suficiente para servir também no jantar de domingo!
Delicioso e Nutritivo
A batata-doce é uma potência nutricional; uma fonte de beta-caroteno, bem como vitamina C e potássio. Batata-doce cozida também é uma boa fonte de fibra.
Não são apenas nutritivos e deliciosos; a melhor parte é que esta caçarola de batata-doce não é cara, o que significa que este lado fácil não vai quebrar o banco!
Preparando as batatas
Eu prefiro descascar e cortar em cubos minhas batatas-doces antes de ferver para reduzir o tempo de cozimento. Você certamente pode fervê-los inteiros (eles precisarão de cerca de 20 a 25 minutos) e descascá-los quando estiverem cozidos.
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Usando um espremedor de batatas amassar a batata-doce à mão permite que você deixe um pouco de textura. Se preferir que fiquem completamente macios e sedosos, certamente pode usar uma batedeira manual para torná-los fofos.
Nós sempre fazemos uma caçarola simples de batata-doce com marshmallow e nozes, mas você também pode adicionar um cobertura de crumble deliciosa , ou um toque de bourbon para um delicioso Caçarola de batata doce Bourbon !
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Fácil de fazer à frente
Esta caçarola de batata-doce fácil pode ser preparada com bastante antecedência e refrigerada durante a noite para facilitar a preparação da refeição.
Se você refrigerar antes de assar, sugiro removê-lo da geladeira pelo menos 30 minutos antes de assar.
Eu aqueço por cerca de 20 minutos e, em seguida, adiciono a cobertura e cozinho mais 15-20 minutos, pois as batatas-doces frias demoram muito mais para aquecer.
Esta receita faz uma caçarola bastante grande, por isso, se você estiver servindo apenas sua família, pode optar por cortar a receita pela metade. Ou melhor ainda, faça a receita como está e aproveite as sobras no dia seguinte!
Esta caçarola de batata-doce é perfeita para qualquer ocasião especial, mas é tão fácil - você vai querer servi-la o tempo todo!
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A adição de nozes e marshmallows realmente adiciona uma cobertura crocante e crocante que combina tão bem com aquele purê de batata-doce macio e amanteigado. Depois de experimentar, você verá por que esta caçarola de batata-doce aparece ao lado Salada milionária de cranberry e Pacotes de Feijão Verde com Bacon em cada ocasião especial.
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5a partir de781votos RevisãoReceita Caçarola de batata doce
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar25 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções16 porções Autor Holly Nilsson Esta caçarola de batata-doce fácil coberta com nozes e marshmallows é um lado tradicional na nossa mesa de Ação de Graças da família. Este prato reconfortante une purê de batata doce, açúcar mascavo e manteiga com um toque de canela.Ingredientes
- ▢3 libras batatas doces descascado e cortado em cubos
- ▢½ copo açúcar mascavo embalado
- ▢⅓ copo manteiga suavizado
- ▢½ colher de chá extrato de baunilha
- ▢¾ copo nozes picado, dividido
- ▢¼ colher de chá canela ou a gosto
- ▢sal e pimenta provar
- ▢dois xícaras marshmallows em miniatura
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 ° F. Unte uma forma de 9 x 13.
- Coloque as batatas-doces em uma panela com água fervente. Cozinhe por 15 minutos ou até o garfo ficar macio. Ralo.
- Em uma tigela grande (ou na panela em que as batatas foram cozidas), amasse as batatas doces com açúcar mascavo, manteiga, canela, baunilha e sal e pimenta.
- Dobre ao meio as nozes e espalhe na forma preparada.
- Polvilhe com os marshmallows e as nozes restantes.
- Asse por 25 minutos ou até que os marshmallows estejam dourados e as batatas estejam aquecidas.
Informação nutricional
Calorias:188,Carboidratos:29g,Proteína:1g,Gordura:7g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:10mg,Sódio:87mg,Potássio:316mg,Fibra:3g,Açúcar:14g,Vitamina A:12185IU,Vitamina C:2.1mg,Cálcio:36mg,Ferro:0,7mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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