Bolos de casamento de cupcake em camadas

Cupcakes de casamento de inverno empilhados

Cupcakes em camadas podem ser elegantes.

Os bolos de casamento feitos com um design de cupcake em camadas são alternativas divertidas e criativas para um bolo tradicional em camadas. Cupcakes de casamento são geralmente mais baratos do que bolos grandes e oferecem uma opção de economia de custos. Devido ao tamanho, os cupcakes são mais fáceis de servir e distribuir aos convidados do casamento. Um casal de noivos tem infinitas possibilidades de sabores, cores, coberturas e designs de cupcakes.

Cupcakes em camadas para uma celebração nupcial

Se você está pensando em usar um bolo de casamento de cupcake em camadas, é útil ter uma ideia clara dos designs de que você mais gosta e de seus requisitos orçamentários antes de se sentar com possíveis padeiros.

Buttercream vs. Fondant

Ao considerar as possibilidades de design para seus cupcakes de casamento, você também deve considerar o sabor. Os decoradores de bolo tradicionalmente usam dois tipos de cobertura, creme de manteiga e fundente. Buttercream é o glacê que você mais vê em cupcakes e bolos de aniversário. É macio, macio, cremoso e tem um sabor doce e rico. A cobertura de cream cheese tem um sabor doce e textura semelhantes aos de buttercream.

Do ponto de vista da decoração, buttercream não é tão versátil quanto o fondant. É fantástico para designs ondulados e padrões simples, mas não funcionará bem para cupcakes que têm muitos detalhes.

A maioria das pessoas não gosta do sabor do fondant, uma pasta de açúcar enrolada, tanto quanto gosta de creme de manteiga. O fondant pode ter uma textura de giz ou gomosa e tem um sabor muito doce. No entanto, é ideal para decoração porque fornece uma superfície lisa e redonda para cupcakes, é fácil de usar para trabalhos de detalhe e pode ser usado para fazer estatuetas e designs mais ornamentados do que creme de manteiga.

Possibilidades de Design

Os cupcakes de casamento são extremamente versáteis. Ao cobri-los com estatuetas, flores ou outros enfeites, é fácil combinar os cupcakes com o tema de um casamento. Dependendo de como são decorados, os cupcakes podem parecer muito elegantes e elegantes ou ousados, coloridos e selvagens.

Para um casamento na primavera ou no verão, cobrir cupcakes simples brancos ou pastéis com flores frescas comestíveis ou flores de fondant é uma ótima maneira de chamar a atenção para a estação. Se você não conseguir encontrar (ou comprar) flores reais com as cores do tema do seu casamento, decoradores talentosos podem usar pasta de goma para formar modelos muito realistas e totalmente comestíveis de quase todas as flores.

Se você não é fã de flores, pode considerar cobrir seus cupcakes com fotografias comestíveis, pequenas figuras de fondant ou lembranças de casamento. Outra opção é reservar a camada superior de seu design para um pequeno bolo de casamento. Uma vez que algumas noivas e noivos que escolhem cupcakes lamentam a perda de um bolo que podem cortar em seu casamento, selecionar um design que inclua um bolo e cupcakes é uma boa maneira de encontrar um equilíbrio.

Comprando os Cupcakes

Provar bolos e glacês é uma das partes mais divertidas do planejamento de um casamento. Quando você conversar com um padeiro sobre os cupcakes de casamento que deseja, traga:

Ideias para sabores favoritos
Texturas que você gosta
Quaisquer restrições alimentares
Número total de cupcakes que você deseja
Como você gostaria que o design acabado aparecesse

Mostrar esboços ou amostras de cores das coisas de que você mais gosta também pode ajudar o padeiro. Finalmente, certifique-se de compartilhar seu orçamento para que vocês dois possam encontrar uma opção acessível.

Faça seus próprios cupcakes de casamento

Se você é um padeiro experiente e conhece bem os equipamentos de decoração, pode economizar muito dinheiro fazendo seus próprios cupcakes de casamento em camadas. UMAcarrinho de queque(também chamada de árvore de cupcake) ajuda a separar os bolos em camadas e cria uma bela exibição. Existem várias vantagens significativas em fazer seus próprios cupcakes de casamento, incluindo que você será capaz de controlar exatamente o que vai neles e sua aparência, bem como seu custo total. Certifique-se de que você terá ajuda para transportar e montar os bolos no dia do seu casamento para que você tenha tempo de se preparar para a cerimônia.