Pimentas sem recheio têm todos os sabores de nossas pimentas recheadas favoritas, mas esta caçarola é rápida de fazer em apenas uma panela!
Uma frigideira picante de arroz e salsicha recheada com pimentão doce está na mesa em pouco tempo!
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Os pimentos sem recheio têm todos os sabores dos nossos receita favorita de pimentão recheado mas precisa de apenas um pote! Cubra com queijo e sirva este estilo de caçarola de prato fácil.
Refeição fácil de uma panela
Quem não ama uma entrada inteira que pode ser preparada em uma panela? Adoramos todas as maneiras saudáveis de fazer pimentas sem recheio. Sem carne? Sem problemas! Nós gostamos de pimentas sem recheio feitas com arroz de couve-flor para uma versão low-carb, ceto, Quinoa para uma versão de alta proteína, ou arroz castanho para uma versão super rica em fibras. Basta ajustar os tempos de cozimento conforme necessário.
Ingredientes e Variações
Pimentões sem recheio não são apenas super fáceis de fazer, mas quase tudo pode ser jogado na frigideira junto com os ingredientes originais ou substituído por outros ingredientes.
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LEGUMES: Adicione cogumelos, abobrinha em cubos ou outra abóbora, legumes congelados.
PROTEÍNA: A linguiça adiciona muito sabor, mas você pode substituí-la por carne moída ou, por uma versão com menos gordura, trocar a linguiça por peru moído ou até sobras de frango desfiado.
Como fazer pimentas sem recheio
Este prato é tão fácil de fazer, mas tão saboroso e cheio que todos vão querer segundos!
- Para sabor e textura extra, coloque a frigideira sob o frango até que a cobertura de queijo fique dourada e borbulhante.
- Se substituir o arroz por arroz de couve-flor, quinoa ou arroz integral, ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
- Armazene os pimentões sem recheio em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.
- É fácil de congelar! Coloque em saquinhos com zíper, etiquete com a data e guarde por até dois meses no freezer.
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- Pimentões recheados de peru moídos
- ▢1 libra salsicha italiana
- ▢1 pequena cebola em cubos
- ▢dois cravo alho
- ▢14 onças tomates esmagados enlatado
- ▢14 onças tomate picados com sucos
- ▢½ copo arroz branco de grão longo cru
- ▢1 ⅔ copo agua ou conforme necessário
- ▢1 colher de sopa molho Worcestershire
- ▢½ colher de chá tempero italiano
- ▢sal e pimenta a gosto
- ▢4 pimentões qualquer cor, em cubos
- ▢½ copo queijo mussarela trincado
- Em uma panela grande, doure a linguiça, a cebola e o alho em fogo médio até não restar rosa. Escorra a gordura.
- Adicione os tomates, arroz, água, molho inglês, tempero italiano e sal e pimenta a gosto. Deixe ferver, reduza o fogo para ferver e cozinhe coberto por 10 minutos.
- Junte os pimentões picados e cozinhe por mais 15-20 minutos ou até o arroz ficar macio.
- Mexa e coloque o queijo por cima. Retire do fogo, cubra com uma tampa e deixe descansar 10 minutos antes de servir.
Isso é tudo o que há para isso. Retire do fogo, cubra com queijo e cubra até o queijo derreter (ou coloque-o sob o frango, se desejar)!
Dicas e truques
Mais favoritos de pimentão
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o que os homens com câncer gostam em uma mulher4,96a partir de22votos RevisãoReceita
Pimentas sem recheio
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharcinquenta minutos Tempo total1 hora Porções4 Autor Holly Nilsson Unstuffed Peppers é uma deliciosa refeição de uma panela cheia de ingredientes frescos e simples!Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Adicione água conforme necessário até que o arroz esteja macio. O arroz absorverá o líquido enquanto a mistura descansa. Opcional: Grelhe o queijo por cima, se desejar.Informação nutricional
Calorias:621,Carboidratos:42g,Proteína:25g,Gordura:40g,Gordura saturada:quinzeg,Colesterol:97mg,Sódio:1244mg,Potássio:1127mg,Fibra:6g,Açúcar:14g,Vitamina A:4150IU,Vitamina C:176mg,Cálcio:191mg,Ferro:5mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCarne, Jantar, Entrada, Prato Principal