As melhores receitas de piña colada virgem começam com os mesmos ingredientes fundamentais das versões alcoólicas. Devido à forte mistura de sabores do coquetel original, é bastante fácil para você eliminar o álcool da mistura e ainda ter uma versão deliciosa da bebida. Mesmo sem o álcool, você ainda terá a sensação de estar sentado em uma praia quente com os pés na areia, relaxando ao som das ondas quebrando ao longe.
Mantendo os sabores básicos
O rum tem um sabor muito forte, por isso, quando você o elimina de uma receita de bebida, às vezes fica bem diferente ou parece não ter um ingrediente integral. No entanto, este não é o caso com umPina Colada, pois você pode manter os sabores da bebida mesmo sem a cachaça. O coco e o abacaxi têm sabores tão distintos e se complementam tão bem que uma bebida com os dois misturados é imediatamente reconhecível como uma piña solada - tanto que o rum nem passa despercebido.
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Virgin Pina Colada
Embora muitas pessoas considerem as bebidas congeladas mais exóticas, isso não significa que sejam difíceis de preparar. Uma receita básica de piña colada virgem requer apenas uma etapa e alguns ingredientes simples.
Ingredientes
- 1 onça de suco de abacaxi
- 1 ½ onças de abacaxi esmagado
- 2 onças de creme de coco
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- ½ xícara de gelo picado
- Cunha de abacaxi para enfeitar
Instruções
- No liquidificador, misture o suco de abacaxi, o abacaxi triturado, o creme de coco, o extrato de baunilha e o gelo.
- Misture até ficar homogêneo e despeje em um copo de poco grande.
- Enfeite com uma rodela de abacaxi.
Maneiras de Enfeitar uma Virgem Piña Colada
Você não precisa ser um mixologista profissional para apresentar um mocktail de piña colada lindamente preparado para seus amigos. De bordas de açúcar a bandeiras de frutas, dê uma olhada em algumas das maneiras que você podeguarnição, enfeite, adornosua piña colada virgem em casa.
- Crie uma bandeira de frutas - os mixologistas chamam o clássico espeto de coquetel de bandeira, e colocar pedaços picados de abacaxi, coco e cereja é uma maneira perfeita de finalizar sua piña colada virgem.
- O enfeite por excelência - a maioria das pessoas considera uma fatia de abacaxi presa na borda como o enfeite de piña colada quintessencial.
- Borda de açúcar mascavo - uma maneira doce de enfeitar seu mocktail pina colada é dar a ela uma borda de açúcar mascavo de cor profunda.
- Cubra com um guarda-chuva de papel - Uma forma colorida de enfeitar sua piña colada virgem é colocar um guarda-chuva de papel azul, rosa, amarelo, verde e assim por diante.
Personalize sua Virgin Pina Colada
Enquanto os sabores mais identificadores de uma Piña Colada são sempre o coco e o abacaxi, com ou sem álcool, a fórmula básica da receita deixa-a aberta a mudanças. Adições e substituições podem fazer uma Piña Colada com um sabor totalmente diferente, mas tão saborosa quanto o original. Algumas adições ou substituições a serem consideradas incluem:
- Misture todos os ingredientes em umcoqueteleiracom gelo e despeje no copo, servindo com gelo em vez de congelado.
- Se você não conseguir localizar nenhum creme de coco, use o leite evaporado.
- Você pode substituir o abacaxi triturado por outras frutas, como rodelas de banana ou maracujá em cubos, para obter uma mistura interessante de sabores.
- Adicione um pouco de canela à mistura para apimentar a paleta tropical clássica.
- Substitua o creme de coco light por menos calorias com a mesma consistência cremosa.
- Use frutas congeladas em vez de frescas quando quiser fazer mocktails não sazonais.
- Para uma apresentação particularmente festiva, sirva o mocktail em uma casca de coco vazada.
Virgin Piña Coladas São para Todos
Existe um estigma social sobre as pessoas que apreciam bebidas não alcoólicas quando não estão em recuperação de alcoólatras, como se houvesse algo para se envergonhar de querer desfrutar de uma bebida maravilhosamente misturada sem a bebida. Esta receita de piña colada virgem está aqui para ensinar uma lição importante, que as bebidas não alcoólicas podem - e devem - ser apreciadas por todos.
