Pão de torta de maçã quente (pão de maçã)

Os Melhores Nomes Para Crianças

Esta receita aconchegante para Pão de Maçã é a maneira perfeita de trazer a temporada!





Que melhor maneira de comemorar o outono do que com canecas fumegantes de cidra , Lattes de especiarias de abóbora , e claro, uma fatia grossa deste pão delicioso. O pão de maçã é macio e úmido com muito sabor sabor doce de canela como um pedaço de pão torta de maçã !

pilha de fatias de pão de maçã quente





Um pão de outono que você precisa experimentar

  • Quente e picante, doce e simples de fazer, esta receita é vencedora em todos os sentidos!
  • O pão de torta de maçã é como a versão de pão de um bolinho de maçã com muito sabor de maçã com canela, mas é mais rápido de preparar sem a necessidade de fritar!
  • Uma fatia de pão de torta de maçã é um lanche perfeito para uma surpresa na lancheira, um café da manhã ou até mesmo uma manhã especial de domingo torrada francesa .
  • Pode ser transformado em uma sobremesa com um montão de chantilly e uma simples garoa de Molho de Caramelo Fácil .

Ingredientes para o pão de torta de maçã

O que há no pão de torta de maçã?

MAÇÃS Ao melhor maçãs para assar são azedos e firmes, crocantes e crocantes. Vovó Smith sempre se encaixa, mas esta receita também funciona bem com uma maçã mais doce, como Honeycrisp ou Fuji. O molho de maçã pode ser substituído por 1/2 xícara de manteiga para um pão rápido ainda mais rico.



AÇUCAR E CANELA Açúcar mascavo e canela são colocados no bolo com maçãs e também são usados ​​para a saborosa cobertura de streusel. Para algo mais complexo de degustação, tente usar Especiaria para torta de maçã em vez de canela simples.

LATICÍNIOS Manteiga, ovos e leite adicionam um sabor rico ao pão que o torna quase como um brioche, mas muito mais quebradiço com uma textura de bolo.

SUPLEMENTOS No lugar do molho de maçã, tente adicionar sobras Molho de Cranberry ou faça um pão de passas de maçã. Misture o purê de abóbora no lugar do molho de maçã, seja de uma lata ou caseiro . Experimente um purê de banana para uma nova versão de um velho favorito. A abobrinha ralada também fica ótima.



COBERTURA Açúcar mascavo simples e canela fazem uma cobertura deliciosa, especialmente quando pinceladas com manteiga durante o cozimento. Adicione algumas nozes ou nozes picadas ao streusel para obter uma crocância extra, se desejar. Se sobrar açúcar com canela, pode usar também.

processo de mistura de ingredientes para fazer massa de pão de maçã quente

Como fazer pão de maçã

A única máquina necessária para esta receita rápida de pão é uma batedeira manual. Basta cortar, misturar e assar:

  1. Descasque e pique as maçãs, prepare a mistura de canela e açúcar.
  2. Creme de manteiga e açúcar, adicione outros ingredientes molhados.
  3. Misture e, em seguida, adicione os ingredientes secos à mistura molhada.
  4. Coloque a massa, as maçãs e a cobertura em uma forma de pão.
  5. Assar conforme receita abaixo .

processo de adição de ingredientes à panela para fazer pão de maçã quente

Melhores dicas de pão rápido

  • Uma das melhores dicas para um pão rápido e fofo é ter certeza de não misturar demais a massa. Pode parecer errado não misturar bem - mas para pão rápido, realmente funciona!
  • Ao adicionar misturas, certifique-se de que o ingrediente substituído tenha a mesma textura/secura/umidade básica do ingrediente original. Em seguida, adicione na mesma quantidade que a receita pede. Ninguém gosta que o pão fique com gosto de pudim. (A menos que faça um delicioso Pudim de pão de abóbora com calda de caramelo , claro!)

fatias de pão de maçã quente com pão ao fundo

Sirva este pão com manteiga de maçã , manteiga de canela, manteiga de abóbora , ou manteiga de mel .

Como armazenar

Pão de torta de maçã armazena bem. Enrole-o com cuidado ou cubra-o em um recipiente hermético e ele permanecerá no balcão por dois dias. Se ainda não tiver acabado, leve-o para a geladeira para que as maçãs continuem com sabor fresco.

O pão de maçã pode ser congelado, basta selar o pão inteiro em um saco com zíper ou embrulhar e congelar fatias individuais para um lanche rápido.

Deliciosas receitas de sobremesas de maçã

Você fez este Pão Quente de Maçã? Certifique-se de deixar uma classificação e um comentário abaixo!

pilha de fatias de pão de maçã quente 4,82a partir de44votos RevisãoReceita

Pão de torta de maçã quente (pão de maçã)

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinharcinquenta minutos Tempo legal10 minutos Tempo total1 hora quinze minutos Porções12 porções Autor Holly Nilsson Warm Apple Bread é carregado com maçãs frescas e um redemoinho de canela, coberto com uma cobertura de canela doce e crocante!

Ingredientes

  • ½ colher de sopa canela em pó
  • 23 copo açúcar mascavo dividido
  • copo açúcar branco
  • ¼ copo manteiga suavizado
  • ¼ copo molho de maçã nota: você pode usar ½ xícara de manteiga e pular o molho de maçã se preferir
  • dois ovos bem batido
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 1 ½ xícaras farinha para todos os fins
  • dois colheres de chá fermento em pó
  • copo leite
  • 1 maçã grande (ou 2 pequenos), descascados e picados
  • 1 colher de sopa manteiga derretido

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte e enfarinhe uma forma de pão 8×4
  • Combine a canela com ⅓ xícara de açúcar mascavo em uma tigela pequena e reserve.
  • Com a batedeira em velocidade média, bata o açúcar branco, o restante do açúcar mascavo e a manteiga até ficar fofo. Misture o molho de maçã (se estiver usando), os ovos batidos e a baunilha.
  • Misture a farinha e o fermento em pó. Adicione a farinha à mistura de ovos junto com o leite e mexa apenas até combinar. Não misture demais!
  • Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Polvilhe com ½ das maçãs e ½ da mistura de canela.
  • Misture as maçãs restantes na massa restante e despeje na panela. Cubra com a mistura de canela restante.
  • Asse aproximadamente 40 minutos. Pincele a cobertura com manteiga derretida. Continue assando por mais 5-10 minutos ou até que um palito saia limpo.
  • Deixe esfriar 10 minutos e retire da forma.

Notas de receita

*Você pode usar ½ xícara de manteiga e pular o molho de maçã, se preferir. Tal como acontece com todos os pães rápidos, não misture demais. Misture apenas até os ingredientes ficarem úmidos. Se preferir, as maçãs podem ser completamente misturadas à massa. Adoramos as camadas. Use uma maçã firme, como Granny Smith. Se desejar, congele o pão inteiro ou as fatias individuais em filme plástico e descongele em temperatura ambiente.

Informação nutricional

Calorias:192,Carboidratos:33g,Proteína:doisg,Gordura:5g,Gordura saturada:3g,Colesterol:40mg,Sódio:60mg,Potássio:140mg,Fibra:1g,Açúcar:19g,Vitamina A:210IU,Vitamina C:0,7mg,Cálcio:59mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoPão, Café da Manhã, Sobremesa, Lanche

Calculadora Caloria