Esta é uma bela sobremesa de verão!
Durante os meses de verão, morangos frescos são uma das minhas guloseimas favoritas! Nada diz verão para mim como o doce sabor azedo de incríveis morangos frescos do mercado ou jardim!
Esta sobremesa é maravilhosamente fácil e não requer cozimento (yay para não ligar o forno!). É leve e rico ao mesmo tempo (e não é muito doce). Se você nunca fez um bolo de geladeira antes, eles são maravilhosos e tão fáceis!
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5a partir dedoisvotos RevisãoReceitaBolo gelado de morango batido (sem assar!)
Tempo de preparaçãoquinze minutos Tempo totalquinze minutos Porçõesquinze peças Autor Holly Nilsson Esta sobremesa é maravilhosamente fácil e não requer cozimento (yay para não ligar o forno!). É leve e rico ao mesmo tempo (e não é muito doce). Se você nunca fez um bolo de geladeira antes, eles são maravilhosos e tão fáceis!Ingredientes
- ▢12 oz Requeijão cremoso
- ▢4 xícaras creme de leite , dividido
- ▢dois colheres de sopa suco de limão
- ▢⅓ copo açúcar
- ▢4 xícaras morangos em cubos
- ▢Biscoitos Nilla Wafers (15 onças)
- ▢⅓ copo açúcar em pó
- ▢½ colher de chá baunilha
- ▢1 soltar corante alimentar vermelho (opcional)
Instruções
- Bata o cream cheese, o açúcar e o suco de limão até ficar macio e fofo.
- Adicione 3 xícaras de creme de leite e bata em velocidade média até engrossar e ficar fofo. Misture delicadamente os morangos na mistura de chantilly.
- Coloque uma única camada de bolachas de baunilha em um pão 9x13 . Cubra com 1/3 da mistura de creme. Repita as camadas mais 2 vezes.
- Combine a xícara restante de creme de leite, açúcar de confeiteiro, baunilha e corante alimentar, se estiver usando. Bata em média alta até engrossar. Espalhe sobre o bolo gelado. Cubra e refrigere durante a noite.
- Cubra com morangos adicionais e sirva.
Informação nutricional
Calorias:337,Carboidratos:12g,Proteína:doisg,Gordura:31g,Gordura saturada:18g,Colesterol:111mg,Sódio:97mg,Potássio:137mg,Açúcar:9g,Vitamina A:1240IU,Vitamina C:23,8mg,Cálcio:70mg,Ferro:0,3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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