Chili de peru branco

Chili de peru branco é uma maneira fácil e gostosa de usar as sobras Peru assado mas também pode ser feito com peru moído!



Sem peru? Sem problemas! Sub na linguiça ou frango! Esta receita de pimentão de peru com feijão branco é tão simples quanto jogar seus ingredientes no Crockpot e ir embora.



Esta sopa cremosa tipo guisado é perfeita com pão de milho e um salada de cunha clássica .





tirando uma colher da panela de barro para White Turkey Chili Slow Cooker

Perfeito para sobras

White Turkey Chili é a melhor maneira de usar as sobras! Sobrou peru das férias? Jogue-o dentro! Legumes que sobraram de um refogado? Vá em frente! Mesmo feijão de uma salada na geladeira pode ser adicionado a um pimentão de peru branco. É realmente tão versátil!



Ingredientes do pimentão de peru

EU NO
Eu adiciono peru cozido a este pimentão, mas você pode adicionar frango, salsicha ou peru moído. Qualquer sobra de carne que você queira adicionar ficará muito saborosa!

LEGUMES
Pimentões, milho e abobrinha são adicionados ao fogão lento com peru. Quaisquer vegetais terão um ótimo sabor neste chili, então se você tiver cogumelos extras, aipo ou cenoura, adicione-os!



TEMPEROS
Um punhado de temperos pungentes como alho, tempero de fajita , Pimenta em pó , cominho e orégano. Hum! Jalapenos e pimentões verdes picados são adicionados a este pimentão. Se preferir mais tempero, adicione mais! Quer uma versão mais suave? Adicione menos!



Ingredientes do White Turkey Chili Slow Cooker em um fogão lento

Como fazer pimentão de peru branco

  1. Adicione a cebola, o peru e os ingredientes restantes (por receita abaixo) em um fogão lento de 6 qt.
  2. Cozinhe em baixa por 8 horas ou em alta 4 a 5 horas.
  3. Se desejar, esprema o feijão com um espremedor de batatas para engrossar o pimentão.

processo de fabricação do White Turkey Chili Slow Cooker

dicas e truques

Adicione batatas cozidas e amassadas para uma versão ainda mais espessa.

Brinque um pouco com os temperos, porque não usar tempero de rancho em vez de fajita, ou ervas frescas como tomilho e manjericão para um sabor mais leve e brilhante?

Para refrigerar, mantenha em um recipiente hermético na geladeira e o pimentão deve durar até cinco dias. Para reaquecer, mexa no fogão e ajuste os sabores com um pouco de sal, pimenta ou até mesmo alguns jalapenos extras!

Congelar pimentão de peru branco, certifique-se de que está refrigerado e, em seguida, coloque-o em sacos com zíper. Escreva a data no saco e guarde-o no congelador e ele durará dois meses ou mais.

close-up de White Turkey Chili Slow Cooker

Mais receitas de pimentão que amamos

Sua família amou este White Turkey Chili? Certifique-se de deixar uma classificação e um comentário abaixo!

close-up de White Turkey Chili Slow Cooker 5a partir de7votos RevisãoReceita

Chili de peru branco

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar4 horas 5 minutos Tempo total4 horas vinte minutos Porções6 Autor Holly Nilsson Esta receita de pimentão é saudável, saudável e cheia de vegetais frescos!

Ingredientes

  • 1 cebola grande em cubos ou dois pequenos
  • dois xícaras peru cozido (restos) ou 1 libra de peru moído
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 Pimenta jalapeno semeado e finamente picado
  • 19 onças ótimo feijão do norte ou feijão branco
  • ½ pimentão vermelho em cubos
  • dois latas pimentões verdes picados 4 onças cada
  • 1 copo milho congelado ou enlatado
  • 1 copo abobrinha finamente picado
  • dois xícaras caldo de peru ou frango sódio reduzido

Temperos

  • 3 cravo alho
  • dois colheres de sopa tempero de fajita
  • dois colheres de chá Pimenta em pó
  • 1 colher de chá cominho
  • ½ colher de chá orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Para servir

  • 3 colheres de sopa coentro picado
  • 23 copo nata

Instruções

  • Se estiver usando peru moído cru, cozinhe com cebola até não restar rosa. Escorra qualquer suco. Se estiver usando sobras ou peru cozido, cozinhe a cebola sozinha em azeite ou manteiga até ficar macia, cerca de 5 minutos.
  • Adicione as cebolas, os ingredientes restantes do pimentão e os temperos a um fogão lento de 6 qt. Cozinhe em baixa 8 horas ou em alta 4-5 horas.
  • Depois de cozido amasse a mistura de pimenta algumas vezes com um espremedor de batatas para engrossar um pouco.
  • Cubra com coentro e creme de leite. Sirva com os seus toppings preferidos.

Notas de receita

Para um pimentão branco mais espesso, retire a tampa após 15 minutos e cozinhe descoberto.

Informação nutricional

Calorias:284,Carboidratos:38g,Proteína:17g,Gordura:8g,Gordura saturada:4g,Colesterol:37mg,Sódio:762mg,Potássio:741mg,Fibra:12g,Açúcar:8g,Vitamina A:985IU,Vitamina C:58mg,Cálcio:118mg,Ferro:3mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoJantar, Entrada, Prato Principal, Fogão Lento