Morango silvestre, morango alpino, Fragaria vesca
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Morangos silvestres são um excelente complemento para qualquer jardim de quintal. Também chamada de Frais des bois, ou morango da floresta, essa fruta minúscula e intensamente perfumada é produzida desde o início da primavera até o outono. É uma planta perene fácil de cultivar que não envia estolhos como as plantas de morango padrão. Seu hábito elegante e cheio de montículos é uma excelente planta de afiação ou cobertura do solo. Morangos silvestres também podem ser cultivados em cestos suspensos, potes de morango ou com flores anuais em recipientes. Como as plantas produzem por um longo período, apenas algumas bagas amadurecem em cada planta por dia, então 3 a 4 dúzias de plantas devem ser cultivadas para abastecer uma família. Felizmente, eles não ocupam muito espaço. Como os morangueiros normais, eles têm folhas trifolioladas verde-escuras e flores brancas de cinco pétalas com um centro amarelo. Também há uma variedade com frutas amarelas doces.
Condições de cultivo de morangos silvestres
Informações gerais |
Nome científico - Fragaria vesca Nome comum - morango alpino Época de plantio - Primavera Hora de floração - Do início da primavera ao outono Habitat - Meadows, Woodland bordas Usos - Recipientes, cestos suspensos, remendos de frutas silvestres, afiação |
Classificação Científica |
Reino - Plantae Divisão - Magnoliophyta Aula - Magnoliopsida Pedido - Rosales Família -Rosaceae Gênero - Fragaria Espécies - vesca |
Descrição |
Altura - 9 polegadas Espalhar - 9 polegadas Hábito - Monte compacto Textura - Médio Taxa de crescimento - moderado Folha - Verde escuro Flor - Branco Semente - Pequeno, marrom |
Cultivo |
Requisito de luz - Sol total a sombra parcial Solo - Úmido, fértil, bem drenado Tolerância à seca - Baixo Tolerância ao sal do solo - Nenhum |
Cultive morangos silvestres em pleno sol ou sombra parcial. Em climas quentes, plante em um local que receba proteção do sol da tarde. Eles preferem um solo úmido, fértil, bem drenado e ligeiramente ácido. Se seu solo contém muita argila ou drena mal, corrija-o com matéria orgânica e plante em morros ou em canteiros elevados. Morangos não são tolerantes a solo salgado, portanto, evite plantar perto de estradas em regiões onde sais de degelo são usados. As plantas são resistentes nas zonas 3 a 10. Existem várias cultivares disponíveis, escolha aquelas adequadas à sua região.
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Cultivo de morangos silvestres
As plantas selvagens são facilmente cultivadas a partir de sementes ou podem ser compradas como transplantes. Plante as coroas bem no nível do solo. As plantas são facilmente divididas no início da primavera, assim que o novo crescimento aparece. Levante as plantas e separe as coroas. Uma planta de um ano pode ser dividida em três ou quatro novas plantas.
Cubra as plantas com palha para ajudar o solo a reter a umidade e manter as frutas limpas. A palha é o mulch tradicional e funciona bem. Também ajuda a conter as ervas daninhas, o que é importante, pois os morangos não lidam bem com a competição de raízes. As plantas se beneficiam da divisão a cada dois a quatro anos. Durante o tempo quente e a estação de frutificação, mantenha os morangos bem regados. Para alimentar as plantas, cubra o solo com composto no início da estação, antes da cobertura morta. Muito nitrogênio causará crescimento excessivo de folhas e produção deficiente de frutos. Durante o inverno em climas frios, aplique cobertura morta nas plantas com palha ou folhas soltas para manter a temperatura do solo mais uniforme e evitar o aumento da geada.
Se lesmas e caracóis são um problema em seu jardim, coloque iscas não tóxicas para lesmas ou armadilhas ou use tiras de cobre ao redor das plantas. Infestações de pulgões podem ser eliminadas com um jato forte de água da mangueira. Morangos silvestres são menos propensos a doenças do que outras frutas silvestres. Animais pequenos gostam das frutas, portanto, às vezes recomenda-se arame. Plantas companheiras como hortelã, alliums e malmequeres também parecem ajudar.
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Usos de plantas
Colha as bagas diariamente durante a temporada de produção. Depois de amadurecidos, os frutos duram apenas um dia, então verifique as plantas com frequência e descarte quaisquer frutos maduros demais. Procure por bagas que são uniformemente vermelhas brilhantes e ligeiramente macias, com sementes escurecidas. Retire a planta com o caule e a tampa intactos e colete em recipientes rasos para evitar hematomas. Os morangos alpinos são muito delicados e devem ser consumidos dentro de algumas horas.
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A fruta é realmente melhor consumida logo na planta, ou imediatamente após a colheita com creme, açúcar ou cereais. Eles são um deleite gourmet em torta, geleia, sorvete, shortcake ou seco. No entanto, você precisará de alguns dos pequenos frutos. Se você resistir a comê-los todos, coloque o cache do dia em um recipiente no congelador até que tenha o suficiente para cozinhar.
Na paisagem, os morangos alpinos são uma bela orla ao longo de um canteiro de flores ou de um passeio. Plante-os em uma parte bem movimentada do quintal para que possam ser colhidos com frequência.
Caules inteiros de morangos silvestres com botões e flores anexados foram usados em arranjos florais com um efeito surpreendente.
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