Perder peso não significa necessariamente que você tenha que desistir de todas as suas comidas e bebidas favoritas. Se você é um amante do vinho, a boa notícia é que quando você consome vinho com moderação, isso não adiciona muito à sua contagem de calorias. O truque é saber quantas calorias há em uma determinada quantidade de vinho.
Vinho e Calorias
O vinho tem vários benefícios para a saúde. Pode ser parte de uma dieta de perda de peso de baixa caloria. Planeje seu consumo de vinho em conjunto com sua ingestão calórica geral, medindo cuidadosamente para ter certeza de não consumir em excesso. Você também pode optar por consumirvinhos de baixa caloriase você está assistindocarboidratoou contagens de calorias.
Artigos relacionados- 10 benefícios para a saúde de beber vinho
- Galeria do guia de vinhos para iniciantes
- 14 fatos interessantes sobre vinhos
O que determina as calorias do vinho
Muitas coisas contribuem para as calorias do vinho.
- Primeiro,Conteúdo alcoólicoé um contribuidor significativo. Enquanto os carboidratos têm quatro calorias por grama, o álcool tem sete calorias por grama, o que o torna mais denso em calorias. Por isso, vinhos com alto teor alcoólico gostam deZinfandelou vinhos fortificados como o xerez tendem a ter mais calorias. Normalmente, os vinhos listam o teor de álcool no rótulo como ABV (álcool por volume). Opte por vinhos com ABV inferior a 11% para reduzir calorias.
- Próximo,açúcaro conteúdo desempenha um papel. O açúcar se dissolve no líquido, tornando-o mais viscoso. Vinhos doces tendem a ter mais calorias do que seus irmãos mais secos.
- Finalmente, a densidade afeta as calorias do vinho. Quanto mais denso o vinho, mais calorias ele possui.
Os vinhos com menos calorias tendem a ser osbrancos secos. Os próximos da lista sãovinhos rosados, e depoistintos secos. Vinhos não secos, semidoce, doces e fortificados tendem a ter mais calorias por causa do teor de açúcar e / ou álcool.
Calorias em vinhos tintos
Embora existam muitostipos de vinhos tintos. Os que se seguem são os mais comuns. A contagem de calorias é listada por cento e cinquenta onças, que é uma porção padrão de vinho. Todas essas contagens de calorias são estimativas e podem variar com base no teor de álcool e açúcar no vinho.
como cozinhar um peru durante a noite
Tipo de vinho tinto | Calorias por porção de 5 onças |
Cabernet Franc | 105 |
Sangiovese Chianti | 110 |
Rioja Tempranillo | 113 |
Pinot Noir Borgonha | 115 |
Malbec | 118 |
Grenache Garnacha Priorado Papa Chateauneuf | 122 |
Syrah Shiraz qual é o seu signo do zodíaco se você nasceu no dia da marmota Eremitério Côte-Rôtie | 123 |
Bordeaux Cabernet Sauvignon Carménère perguntas e respostas de feudo familiar bíblico com pontos Meritage Merlot Mourvèdre Petite Sirah Little Verdot Super toscano | 125 |
Zinfandel melhor maneira de limpar colar de prata Primitivo | 131 |
Beaujolais | 135 |
Calorias em vinhos brancos e rosés
Os vinhos brancos tendem a ter níveis de álcool mais baixos. Isso significa que os brancos secos têm menos calorias, enquanto os brancos mais doces podem ser mais calóricos. O mesmo pode ser dito dos vinhos blush, que são essencialmente vinhos brancos deixados em contato com a casca da uva por um curto período.
Tipo de vinho branco | Calorias por porção de 5 onças |
Muscadet | 92 |
Zinfandel Branco | 104 |
Chablis | 105 |
Pinot Grigio Pinot Gris | 106 |
Torrontés | 107 |
Sauvignon Blanc Smoked White Sancerre | 108 |
Chardonnay palavras de conforto quando alguém morre Borgonha branca | 115 |
Albariño | 118 |
Semillon | 122 |
Moscato | 121 |
Riesling(seco) | 123 |
Calorias em vinhos espumantes
Vinhos espumantesvariam em calorias dependendo de quão doces são. Os vinhos espumantes brutos e extra-brutos têm menos calorias do que os desidratados oudoces espumantes.
Tipo de espumante | Calorias por 5 onças |
Prosecco(Bruto) Escavação | 110 |
champanhe(Bruto) | 115 |
Moscato d'Asti | 121 |
Calorias em sobremesas e vinhos fortificados
Sobremesa e vinhos fortificados tendem a ser mais calóricos devido ao maior teor de açúcar e / ou álcool. No entanto, você tende a beber porções menores desses vinhos. Observe que, ao contrário dos outros vinhos, eles têm uma porção de 3 onças.
Sobremesa ou tipo de vinho fortificado | Calorias em 3 onças |
SecoXerez | 58 |
SecoVermute | 105 |
PardoPorta | 123 |
Vinho do Porto Ruby | 139 |
Sauternes | 150 |
Sweet Sherry Vermute doce | 165 |
Vinho de geloe outros vinhos de sobremesa | 220+ |
Calculando as calorias do vinho
Repensar e beber , um site patrocinado pelos Institutos Nacionais de Saúde, Departamento de Saúde e Serviços Humanos, tem uma calculadora de calorias de álcool online. Esta ferramenta útil permite que você insira o número de copos de vinho que você consome por semana para obter sua ingestão calórica semanal das bebidas. Você pode ficar chocado com a quantidade de calorias consumidas por semana. Outro recurso útil é um site como Calorie King que fornece a contagem de calorias para alguns dos tipos de vinho mais populares.
Adaptando o vinho a uma dieta de baixa caloria
Se você deseja incluir vinho em sua dieta de baixa caloria, limite a ingestão a um copo pequeno por dia. Isso não apenas minimiza as calorias, mas também a ingestão de álcool, o que pode contribuir para lapsos de julgamento que fazem com que você ingira mais calorias do que pretendia. Você também pode diluir o vinho criando um spritzer de vinho que é metade vinho e metade club soda. Você não precisa abrir mão do vinho para perder peso, desde que moderar sua ingestão e seguir uma dieta adequada e um plano de exercícios.