Brownies de Abobrinha com Cobertura em 1 Minuto!

Os Melhores Nomes Para Crianças

Esses brownies fáceis de abobrinha ficam ricos e achocolatados e ficam úmidos por dias (embora não durem tanto tempo na minha casa). Eles são cobertos com uma cobertura caseira rápida e fácil de 1 minuto para uma sobremesa perfeita!





Brownie de abobrinha em um prato branco com garfo em primeiro plano e pan deles no fundo com texto

Todo ano eu acabo com toneladas de abobrinha, o que é ótimo para mim, porque eu realmente amo! É perfeito grelhado sozinho ou empanado para fazer abobrinha frita no forno mas eu acho que é especialmente bom em panificação. Ele apenas adiciona muita umidade e parece que os itens assados ​​​​com abobrinha são ainda MELHORES no dia seguinte!





Esses brownies são super úmidos e deliciosos… e você nunca saberia que eles têm abobrinha neles (nem seus filhos)! Eles são ricos e achocolatados e perfeitamente deliciosos! É claro que esses Brownies de Abobrinha são ótimos no dia em que são feitos, mas são ainda melhores no segundo dia.

Assadeira de Brownies de abobrinha com alguns removidosUma coisa que você precisa saber sobre esta receita é que quando você juntar a farinha/açúcar… um pouco antes de adicionar a abobrinha a consistência vai parecer bem seca. Não se preocupe, isso é esperado. Misture a abobrinha e sua massa vai umedecer e, à medida que a massa assa, a abobrinha libera umidade, mantendo esses brownies incríveis. Você vai querer ter certeza de não espremer ou drenar sua abobrinha, você quer toda a umidade lá (e também não é necessário descascar)!



Dois brownies de abobrinha empilhados com panela ao fundo

Eu topo isso com um 1 minuto de cobertura receita que uso há anos! Funciona perfeitamente em qualquer receita de bolo ou brownie que esteja contida em uma panela e requer apenas alguns ingredientes que você provavelmente já tem à mão!

Itens necessários para esta receita:

* Extrato de baunilha * Abobrinha * 9 x 13 pão *



Brownie de abobrinha em um prato branco com garfo em primeiro plano e panela ao fundo 4,73a partir de58votos RevisãoReceita

Brownies de Abobrinha com Cobertura de 1 Minuto!

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar23 minutos Tempo total38 minutos Porções18 brownies Autor Holly Nilsson Esses brownies fáceis de abobrinha ficam ricos e achocolatados e ficam úmidos por dias (embora não durem tanto tempo na minha casa). Eles são cobertos com uma cobertura caseira rápida e fácil de 1 minuto para uma sobremesa perfeita!

Ingredientes

  • ½ copo óleo vegetal
  • 1 ½ xícaras açúcar branco
  • dois colheres de chá extrato de baunilha
  • 1 ovo
  • dois xícaras farinha para todos os fins
  • ½ copo cacau em pó sem açúcar
  • dois colheres de chá bicarbonato de sódio
  • 2 ½ xícaras abobrinha ralada não drenado (cerca de um grande)

1 minuto de cobertura

  • copo leite
  • copo manteiga
  • 1 ½ xícaras açúcar branco
  • 1 copo pepitas de chocolate

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  • Unte e enfarinhe uma forma 9×13.
  • Junte o óleo, o açúcar, o ovo e a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio. Adicione a mistura de farinha à mistura de açúcar e mexa bem. (Aparecerá bastante seco). Misture delicadamente a abobrinha e espalhe a mistura em sua panela preparada.
  • Asse 25-30 minutos.

1 minuto de cobertura

  • Enquanto o bolo esfria, misture a manteiga, o leite e o açúcar em uma panela pequena. Leve para ferver em fogo médio. Deixe ferver vigorosamente por 30 segundos. Retire do fogo e misture as gotas de chocolate. Imediatamente despeje sobre brownies quentes. Deixe esfriar completamente antes de cortar.

Informação nutricional

Calorias:327,Carboidratos:52g,Proteína:3g,Gordura:12g,Gordura saturada:8g,Colesterol:19mg,Sódio:166mg,Potássio:106mg,Fibra:1g,Açúcar:40g,Vitamina A:185IU,Vitamina C:3.1mg,Cálcio:27mg,Ferro:1.2mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoSobremesa

Calculadora Caloria