Picadas de pizza de abobrinha

Se a sua horta está lotada de abobrinhas ou você quer apenas um lanche saboroso, esta é a receita que você precisa.

Esta receita de pizza de abobrinha cobre fatias de abobrinha fresca com molho picante de pizza, queijos pegajosos e calabresa para uma mordida fácil.

Ideais para uma refeição rápida e saudável ou para servir como aperitivo com baixo teor de carboidratos, são deliciosos sem esforço!

mordidas de pizza de abobrinha em um prato com manjericão por cima

Pizza pequena!

Pedaços de pizza de abobrinha embalam o sabor de pizza que você adora em um pequeno pedaço de mão.
Eles são uma alternativa mais saudável às pizzas tradicionais e fáceis de personalizar com suas coberturas favoritas.
Pronto em minutos para reduzir rapidamente seus desejos.
Fazem sucesso em festas como lanche ou fazem um ótimo jantar ou almoço leve.

Uma tábua com fatias de abobrinha em uma panela para pizza de abobrinha picada

Ingredientes para mordidas de pizza de abobrinha

Abobrinha: Escolha abobrinhas grandes e firmes para que sejam fáceis de fatiar. Corte as abobrinhas menores no sentido do comprimento, se necessário. Se você tiver abobrinha fresca, melhor ainda!

Molho de pizza: Comprar em loja é perfeitamente bom, mas o molho caseiro para pizza é fácil de fazer e tem um ótimo sabor. Em caso de emergência, tomates esmagados com uma pitada de ervas podem resolver o problema.

Queijo mussarela: Destrua o seu próprio para obter uma textura mais derretida e pegajosa, mas pré-triturado economiza tempo. Sinta-se à vontade para misturar com provolone ou cheddar para dar um toque especial.

Queijo parmesão: Ralado fresco do bloco dá um sabor mais rico, mas pré-ralado funciona se tiver isso em mãos.

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Coberturas: Mini pepperonis têm o tamanho perfeito, mas picar os normais também funciona. Experimente calabresa de peru, azeitonas fatiadas, pimentão, cebola ou até abacaxi.

fatias de abobrinha em uma panela para pizza mordidas de abobrinha

Como fazer mordidas de pizza de abobrinha

Fatie fatias de abobrinha fresca ( pela receita abaixo ).
Cubra com molho picante de pizza, uma pitada de ervas, queijo e guloseimas de pizza à sua escolha.
Asse até derreter perfeitamente e pronto!

mordidas de pizza de abobrinha em uma panela com manjericão por cima

Dicas para Mini Pizzas Perfeitas

Não cozinhe demais: Para evitar que as pizzas fiquem empapadas, certifique-se de não cozinhá-las demais. Apimentar:Adicione flocos de pimenta vermelha ou seu molho picante favorito se desejar um pouco de calor. Variação Vegetariana:Experimente diferentes bases vegetais, como berinjela fatiada, cogumelos portobello ou fatias de pimentão para um toque divertido. Armazenar:Se houver sobras, guarde-as em um recipiente hermético. Eles estão até bem gelados! Podem ser reaquecidos na fritadeira ou em uma frigideira.