Encontrar o melhor rum muitas vezes é uma questão de gosto, porque existem vários tipos e estilos de rum. O rum vai da cachaça brasileira descolada, usada para fazer uma caipirinha clássica, ao rum rico e escuro com melado perfeito para bebericar. Quer você goste do seu rum em uma bebida tiki ou prefira degustá-lo direto ou com gelo, você terá muitas opções de escolha com todos os deliciosos rum disponíveis.
Descobrindo os melhores rum
O rum está associado a férias tropicais, bebidas divertidas com guarda-chuva tiki e marinheiros - principalmente piratas. Destilado da cana-de-açúcar ou seus subprodutos (como caldo de cana ou melaço) e produzido principalmente em locais tropicais ao redor do mundo, o rum vem em uma variedade de estilos e preços. Ele varia em álcool por volume (ABV) de 40% e mais para o rum overproof e, em diferentes partes do mundo, o estilo e os nomes do rum podem variar. Os melhores rum abaixo vêm de uma variedade de categorias de rum de destilarias.
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1. Melhor Rum Geral - Rum Facundo Exquisito
Bacardi, um nome famoso no rum, produz Rum Facundo Exquisito , que é um dos Os rum com melhor classificação de Flaviar em 2020 recebendo 9,2 estrelas com dez estrelas de revisores de consumidores. O Facundo Exquisito faz parte de uma linha de rum extra premium de 150 anos da Bacardi. O rum escuro, produzido em Porto Rico, é uma mistura de rum envelhecido que varia de sete a 23 anos e envelhecido emVinho xerezbarris para adicionar notas de nozes. O processo de mistura personalizado produz um rum suave, saboroso e levemente picante, com notas de chocolate, maçapão, toffee e café. É um ABV padrão de 40% e você gastará cerca de US $ 100 por uma garrafa de 750 mL. O rum é versátil, entretanto. É igualmente bom no tropicalbebidas tikicomo isso émisturado com cerveja de gengibre em um ambiente escuro e tempestuoso, ou você pode saborear puro ou com gelo.
2. Melhor rum branco - Rum Rum Clement Canne Bleue Agricole
O rum branco (também chamado de rum claro ou rum prateado) é envelhecido em aço inoxidável ou madeira e, em seguida, filtrado para remover impurezas. Vários tipos de rum podem ser transformados em rum branco, incluindo rum agrícola, que é um licor duro destilado diretamente do açúcar de cana prensado na Martinica.
Rum clemente Canne Bleue é produzido a partir da cana-de-açúcar azul, daí a palavra francesa azul no nome. Após a destilação, envelhece em inox para preservar a cor clara do rum. Não se deixe enganar pela clareza, entretanto. Rhum Clément é limpo, frutado e aromático com as clássicas notas funky e tropicais comumente presentes em rum. É um rum de teor superior a 50% ABV, mas é delicioso na bebida clássica de rum,o daiquiri. Você vai pagar por aí $ 45 por uma garrafa de 750 mL .
3. Melhor Rum de Ouro - Elements Eight Vendôme Golden Rum
Gold rum (também chamado de rum âmbar) é envelhecido em madeira após a destilação. O resultado é um sabor suave e quente proveniente dos barris de madeira. Normalmente, o rum dourado não envelhece tanto quanto o rum escuro, então seus sabores e cores são mais leves. O rum de ouro é um excelente coquetel para todos os fins, funcionando bem em coquetéis tropicais, bem como em bebidas festivas, comogemadaouRum amanteigado quente.
Listas do Guia do Difford Elements Eight Vendôme Golden Rum como um de seus melhores rum de ouro. Os revisores avaliam o rum com 5 de 5 estrelas. O rum é destilado em pote do melaço em antigos barris de bourbon, e o rum tem sabores e aromas de banana, melaço e torrada. É destilado em Santa Lúcia e tem ABV de 40%. Espere pagar em torno $ 45 por uma garrafa de 1.000 mL .
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4. Melhor rum escuro - Almirante Rodney HMS Formidable
O rum escuro tem um processo de envelhecimento em barris mais longo, e os barris também podem ser carbonizados para conferir sabores mais torrados e cores mais escuras. Um de Wine Enthusiast's melhores rums negros de 2020 é o almirante Rodney HMS Formidable. Ele recebeu uma avaliação de 96 de 100 pontos da publicação. É uma mistura de rum envelhecido em barril de bourbon de Santa Lúcia com sabores e aromas de caramelo e especiarias. Espere pague cerca de US $ 85. Garrafa de 750 mL deste rum escuro de 40 provas que é delicioso como um goleiro ou misturado em coquetéis de rum clássicos.
5. Melhor Rum Sipping - Reserva Especial El Dorado de 15 anos
Um bom rum para beber é suave e equilibrado, com sabores de dar água na boca. O rum El Dorado 15-Year é um rum Demerara da Guiana que é picante, viscoso, levemente doce e extremamente equilibrado com notas de frutas secas com mel e açúcar mascavo. Beber puro é uma revelação com um fator de satisfação semelhante a saborear um uísque de alta qualidade ouArmagnac. Consumidores em Flaviar classificou o El Dorado Rum de reserva especial de 15 anos com 9 de 10 estrelas, e o rum ganhou uma medalha de ouro no International Wine & Spirit Competition. Você vai encontrar por cerca de $ 60 por uma garrafa de 750 mL .
6. Melhor Rhum Agricole - O antigo Rhum Agricole favorito
Porque é destilado diretamente do açúcar versus um subproduto da produção de açúcar, como caldo de cana ou melaço, rhum agricole (que se traduz em rum agrícola ) oferece uma sensação de terroir ou local, semelhante a como os vinhos finos refletem o local em que as uvas são cultivadas em seus sabores. Você encontrará rhum agricole de vários países ao redor do mundo, embora a Martinica no Caribe seja mais conhecida por sua produção.
The Robb Report lista La Favourite Vieux Rhum Agricole como seu primeiro rhum agricole. Destilado na Martinica, o rum é envelhecido em barris de bourbon por um período mínimo de três anos. É um rum picante com notas de frutos secos e melaço. Espere pagar cerca de US $ 60 por uma garrafa de 1L por este rum de 80 provas.
7. Best Cachaça - Nuovo Fogo Gold Cachaça
Cachaça (also called caninha ) é um rum brasileiro descolado, comumente usado na popular bebida mista do Brasil, the caipirinha . É a aguardente mais conhecida do Brasil, destilada do caldo de cana com 38 a 48% ABV. Entusiasta do Vinho avaliou o Novo Fogo Gold Cachaça 91 pontos e custa cerca de US $ 40 por uma garrafa de 750 mL. Você notará sabores de canela, carvalho e frutas tropicais em um rum saboroso e exótico.
8. Melhor Rum Overproof - Rum Privateer Navy Yard
Às vezes, as coisas boas vêm em embalagens fortes, o que é definitivamente o caso do rum superprotegido. Como o nome indica, o rum overproof é mais forte do que os padrões de 40% ABV de rum normal, começando com cerca de 110 probes (55% ABV) e acima. Esses rums fortes dão um soco, e o Rum Privateer Navy Yard não é exceção. Este rum americano feito em Massachusetts é destilado de melaço e envelhecido em New American Oak por no mínimo 2 anos para notas de torrada, melaço e especiarias. Isso é Rum overproof do destilar melhor classificado , e você pode esperar pagar em torno $ 50 por uma garrafa de 750 mL .
9. Rum Melhor Envelhecido - Brugal 1888
Brugal 1888 é um rum envelhecido em barril Sherry da República Dominicana. Apresenta um estilo ligeiramente seco com notas de especiarias e baunilha. É um delicioso rum para beber, ou você pode apreciá-lo com um pouco de cerveja de gengibre para um coquetel apimentado e delicioso. Entusiasta do Vinho avaliou o Brugal 1888 93 pontos, e é uma pechincha por apenas US $ 40 a garrafa de 750 mL.
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10. Melhor rum de coco - Topper's Coconut Rhum
Rum com sabor de cocoé delicioso em uma série de doses de álcool e coquetéis. Por exemplo, você pode apreciá-lo em umPina Colada, onde os sabores do coco torrado se misturam com o creme de abacaxi e coco para criar uma bebida mista tropical feliz. Portanto, você vai querer um rum com sabor de coco verdadeiramente delicioso, mas acessível, que é exatamente o que você pode esperar de Topper's Coconut Rhum . Custa apenas US $ 20 a garrafa de 750 mL, mas o rum com baixo teor alcoólico de St. Maarten recebeu uma avaliação de 92 pontos da Entusiasta do Vinho . Experimente como uma bebida tropical mista ou desfrute de um gole no gelo.
11. Rum com melhor sabor (sem coco) - Topper's Banana Vanilla Canela Rhum
E embora o Topper's faça um rum de coco celestial, se você é fã deBananas Foster, então você provavelmente vai adorar Topper's Banana Vanilla Canela Rhum . De sobremesa, saboreie o rum 21% ABV com gelo ou aprecie-o em sua bebida favorita de rum misturado. Os consumidores no Total Wine & More avaliam o rum em 4,9 de 5 estrelas, e você só pagará US $ 20 por uma garrafa de 750 mL desse rum com sabor mágico.
12. Best Spiced Rum - Boukman Botanical Rhum
Rums condimentados são tipicamente rum envelhecidos em madeira que contêm misturas patenteadas de especiarias quentes e vegetais. Os perfis de sabor quente e picante tornam esses rum perfeitos paracoquetéis quentes de feriadoou como uma bebida simples adicionada ao café ou chá. Listas Liquor.com Boukman Botanical Rhum como é melhor rum temperado e é fácil perceber porquê. O rum haitiano é um rum do tipo agricole com 45% ABV e notas de pimenta da Jamaica, baunilha, casca de laranja e cravo. Você pagará cerca de US $ 55 por uma garrafa de rum com especiarias de qualidade de 750 mL.
13. Melhor Rum Barato - Bacardi Superior Silver Rum
Se você está servindo uma multidão, então você quer um grande volume de rum que não custe um braço e uma perna com sabor bom e limpo para usar em bebidas. E por menos de $ 20 por uma garrafa de 1,5L, você não pode errar com Bacardi Superior Silver Rum . É limpo, suave, fácil de encontrar, barato e combina bem com praticamente qualquer bebida mista de rum que você possa imaginar a partir de umMojitoao clássico caribenho Cuba Libre (rum e Coca). O rum é destilado em Porto Rico e possui 40% ABV.
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14. Melhor preço moderado de rum - Plantation Isle of Fiji Rum
Encontrar um rum de qualidade por menos de $ 30 a garrafa exige um pouco de pesquisa, mas há muitos por aí. Talvez uma das maiores pechinchas do rum seja Plantation Isle of Fiji rum , que recebeu uma classificação colossal de 98 de 100 pontos do Ultimate Spirits Challenge, mas só custará cerca de US $ 25 por uma garrafa de 750 mL. É um rum picante, com sabor de melaço defumado, que é tão acessível quanto satisfatório.
15. Melhor Rum Splurge - Embaixador Diplomático
Flaviar lista o Embaixador Diplomático como um de seus melhores rum; os consumidores no site avaliam o rum em 9,6 de 10 estrelas. É um rum escuro tostado com 47% ABV e destilado na Venezuela. Espere notas de frutas tropicais, biscoitos e especiarias em um sabor de nozes, defumados e deliciosos. Você pagará cerca de US $ 250 por uma garrafa de 750 mL de um rum muito especial.
16. Melhor Rum para Daiquiris - Diplomático Plaas
O melhor cachaça daiquiri é uma combinação de cachaça de qualidade e bom preço. VinePair lista diplomata Apartamento como seu melhor rum daiquiri. É um rum branco acessível com 47% ABV. Este rum venezuelano também foi Wine Enthusiast's melhor Spirit of the Year em 2018. Você vai pagar cerca de $ 35 por uma garrafa de 750 mL , e possui um sabor limpo que combina perfeitamente com outros ingredientes do daiquiri.
Entendendo os melhores rum
Como acontece com todas as outras bebidas fortes, encontrar o melhor rum é subjetivo. A maneira mais fácil de encontrar os melhores runs é prová-los para ver o que você mais gosta para saborear e para coquetéis de rum.
