Adoçado com sabor de chocolate, a tradicional Brandy Alexander faz uma deliciosa bebida após o jantar. Faça a versão batida, e os adultos praticamente substituem a sobremesa.
The Basic Brandy Alexander
Apesar de Coquetel alexandre foi originalmente feito com gim, o Brandy Alexander superou em muito o original em popularidade. Se você nunca experimentou esta bebida antes, você será um verdadeiro deleite.
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Ingredientes
- 1 onça de conhaque
- 1 onça de créme de cacau escuro (pode substituir pelo licor de chocolate amargo favorito)
- 30 ml de creme de leite (pode substituir por meio a meio)
- Uma pitada de noz-moscada para enfeitar
instruções
- Despeje os ingredientes líquidos em uma coqueteleira com gelo e agite-os rapidamente.
- Coe a bebida em um copo de coquetel.
- Enfeite o coquetel com um pouco de noz-moscada ralada. Ralado fresco é sempre melhor, mas você pode polvilhar um pouco de noz-moscada moída por cima, se for tudo o que você tiver.
O Brandy Alexander Shake
Quando o Brandy Alexander é feito com sorvete em vez de creme de leite ou meio a meio, é chamado de shake. Se você acha que a versão tradicional é suave, você realmente precisa tentar esta versão.
Ingredientes
- 1 xícara de sorvete de baunilha francês
- 2 onças de conhaque
- 2 onças de créme de cacau escuro
- Noz-moscada para enfeite
instruções
- Coloque a xícara de sorvete no liquidificador.
- Para o conhaque e o creme de cacau.
- Bata em velocidade baixa apenas até ficar homogêneo.
- Despeje em uma taça de coquetel e decore com um pouco de noz-moscada.
Uma bebida para saborear
A textura cremosa desses coquetéis Brandy Alexander pode ser um pouco desarmante, e você pode ficar tentado a beber demais. Reserve um tempo para saborear o sabor de sua bebida, para não ficar tentado a consumir alguns demais rápido demais, ou seus coquetéis podem aparecer de repente.