Você provavelmente já ouviu muito sobre alimentos para cães “comerciais” e “naturais” nos últimos meses, mas o que você sabe sobre alimentos para cães liofilizados? Saiba mais sobre esta alternativa à ração tradicional.
O que é comida de cachorro liofilizada?
A ração comercial não é tudo o que dizem ser, e cozinhando do zero pois o seu canino simplesmente não se enquadra na sua programação. Então, qual é a sua próxima opção para um meio seguro e nutritivo de alimentar seu cão?
A resposta pode ser apenas comida de cachorro liofilizada. Embora não seja tão provável que você encontre este produto na prateleira do supermercado ou mesmo na sua especialidade fornecedor de animais de estimação , existem várias marcas disponíveis online.
A comida de cachorro liofilizada é, na verdade, feita de alimentos frescos cozidos, com quase todo o conteúdo de água removido por meio de um processo especial. O resultado é um produto leve e seco, embalado em recipientes herméticos para uso futuro.
As rações liofilizadas para cães permanecem viáveis por anos, desde que a embalagem não seja danificada ou aberta. Isto ocorre porque todos os microrganismos precisam de água para sobreviver, de modo que o processo de deterioração entra em animação suspensa. Quando estiver pronto para alimentar seu animal de estimação, basta abrir a embalagem, adicionar um pouco de água para reconstituir a comida e o jantar do Fido está pronto para ser servido.
Como é feito?
Agora, um pouco de liofilização 101. A água vem em três estágios: sólido, líquido e gasoso. O processo de liofilização converte a umidade da ração diretamente em vapor, ignorando completamente o estágio líquido.
Como isso acontece? A resposta está na operação da máquina de liofilização.
- Primeiro, a ração é colocada nas prateleiras dentro da secadora. Em seguida, a temperatura interna do aparelho é reduzida para congelar os alimentos. Neste ponto a umidade ainda está presente, mas as moléculas foram isoladas.
- Em seguida, a unidade gera uma pequena quantidade de calor enquanto opera simultaneamente uma bomba de vácuo para retirar a pressão do ar da câmara. Essa falta de pressão converte a umidade diretamente de líquido em gás, que é então retirado da ração em um processo gradual que pode levar dias para ser concluído. O vapor de umidade é coletado e condensado em serpentinas de congelamento para avaliar quando a umidade suficiente é removida dos alimentos.
- O produto final é então embalado e selado com um material absorvente de oxigênio como medida preventiva final contra deterioração.
Por que não apenas desidratar?
A desidratação pode parecer uma solução um pouco mais simples para remover a umidade da comida de cachorro, no entanto, usar o processo de congelamento antes de extrair a umidade preserva mais o conteúdo nutricional da comida. Praticamente todas as proteínas, vitaminas, ácidos gordos essenciais e minerais permanecem intactos, para que o seu animal de estimação obtenha o máximo de nutrição possível da sua alimentação.
Os alimentos liofilizados durarão para sempre?
Embora a liofilização possa suspender a deterioração por anos, ainda resta uma quantidade muito pequena de umidade na comida de cachorro, então, eventualmente, ela estragará. No entanto, a maioria de nós não vai comprar comida de cachorro para um ano de antecedência, então a deterioração não deve se tornar um problema.
Se você descobrir que guardou um pacote por alguns anos, simplesmente faça um teste de cheiro para ver se ele ficou rançoso antes de alimentá-lo ao seu animal de estimação.
Marcas liofilizadas
Existem várias marcas de rações para cães disponíveis no nicho de rações liofilizadas. Cada um afirma usar apenas os melhores ingredientes, mas cabe a você ter certeza de onde vem a origem da carne. Você também notará que, embora os alimentos para animais de estimação liofilizados possam reter um conteúdo nutricional mais alto; ele vem com um preço significativamente mais alto.
As marcas incluem:
- A verdadeira comida de Steve : Steve's promete apenas ingredientes 100% de qualidade humana em sua comida de cachorro. Um saco de cinco quilos custa entre US$ 25,00 e US$ 30,00.
- Wysong : A receita de Wysong se reconstitui em um produto parecido com um ensopado. Um saco de 19,5 onças equivale a 11 latas de 5,5 onças de ração para cachorro e é vendido por US $ 21,00.
- Pradaria de variedades da natureza : Nature's Variety oferece uma versão liofilizada da dieta de alimentos crus para maior comodidade na alimentação. Um pacote de 12 onças é vendido por US$ 26,00.
- Toppers de comida de verdade : Toppers é um produto liofilizado, no entanto, vem em sacos de alumínio que podem ser fechados novamente, portanto, não terá o mesmo prazo de validade de muitos outros alimentos liofilizados para cães. Um saco de 120 ml reidrata aproximadamente meio quilo de ração para cachorro e é vendido por US$ 15,99.
