Se você já se perguntou por que seu vinho favorito está nas prateleiras em abundância um mês, mas difícil de encontrar meses depois, é por causa das datas de lançamento do vinho. A melhor maneira de saber a data de lançamento de um vinho é ligar ou visitar o site do vinhedo para saber a data exata de lançamento. Infelizmente, não existe um prazo geral ou lista de datas de lançamento em todo o mundo. O único vinho lançado na mesma época todos os anos éBeaujolais Nouveau.
Sobre datas de lançamento de vinho
Quando você pensa sobre isso, diferentes regiões do mundo têm diferentes programações de plantio, colheita e engarrafamento. Eles também têm climas variados que afetam quando as uvas são plantadas e colhidas, portanto, faz sentido que não haja datas de lançamento gerais para diferentes regiões produtoras de vinho do mundo. A data exata de lançamento de qualquer vinho depende da vinícola. Existem, no entanto, épocas do ano em que mais vinhos são divulgados ao público. Isso se deve principalmente à mesma época geral do ano em que as uvas são colhidas. Como regra geral, mais vinhos são lançados durante o início da primavera e outono do que no verão e inverno.
Artigos relacionados- Informações básicas sobre vinhos e dicas para servir
- Tipos de champanhe e vinho espumante com imagens
- Galeria de 14 ideias para presentes realmente úteis para vinhos
Algumas datas específicas de lançamento de vinho
Existem algumas vinícolas que listam datas de lançamento específicas dentro de certos anos. Lembre-se de que essas datas de lançamento podem variar um pouco de ano para ano. Geralmente, os vinhos serão lançados na mesma temporada.
Exemplos de lançamento de fevereiro de 2020
Alguns entusiastas do vinho aguardam há alguns anos o lançamento de alguns dos seus vinhos favoritos. Aqui estão alguns lançamentos de vinho para fevereiro de 2020:
- 2015 Silver Oak Cabernet Sauvignon
- 2018 Fulcrum Wines Anderson Valley Conzelman VineyardPinot Noir
Agora, você pode pensar que esses são lançamentos muito específicos e está se perguntando sobre os próximos anos. O que você precisa ter em mente é que a maioria das vinícolas, a menos que seja um lote especial ou safra, lança o mesmo rótulo de vinhos na mesma época todos os anos. Então, por exemplo, o 2015 Silver OakCabernet Sauvignontem uma data de lançamento em fevereiro de 2020. Você pode traduzir isso no fato de que o Silver Oak Cab 2016 provavelmente teria uma data de lançamento em fevereiro de 2021. Ou seja, o Silver Oak espera cerca de cinco anos antes de lançar alguns de seus melhores táxis.
O que afeta as datas de lançamento do vinho?
O maior determinante do que afeta a data de lançamento de um vinho é quando ele está pronto.Vinhos brancosmuitas vezes liberam muito mais perto da colheita do que os tintos, por exemplo. Por quê? Porquevinhos tintosmuitas vezes precisam de um tempo significativo no barril para amolecer os taninos e infundir o vinho com sabores de carvalho. Claro, esta é uma regra geral e nem sempre verdadeira. Por exemplo, alguns brancos de carvalho passam algum tempo no barril e não soltam imediatamente. Da mesma forma, no caso do vinho tinto Beaujolais Nouveau, ele libera tão rapidamente após a colheita quanto a fermentação permite - na terceira quinta-feira de novembro. Algumas vinícolas também podem evitar vinhos premium ou emblemáticos com datas de lançamento atrasadas, a fim de gerar agitação entre os clientes e a indústria. As condições específicas do vintage também podem afetar o tempo que um vinho leva para ficar pronto, portanto, as datas de lançamento também podem ser afetadas por isso. Da mesma forma, as vinícolas regionais podem ter um evento de 'dia de lançamento' ou 'fim de semana de lançamento', e as vinícolas locais podem escolher lançar seus novos vinhos para corresponder a tais eventos.
Onde encontrar datas de lançamento de vinhos
Se você está esperando por um determinado vinho, então sua melhor aposta é entrar em contato com a vinícola e perguntar sobre as datas de lançamento. No entanto, também existe um banco de dados chamado WineRelease que lista as datas de lançamento de muitos vinhos de todo o mundo. Ele lista lançamentos de vinhos históricos para várias vinícolas, bem como alguns lançamentos futuros, portanto, é um bom lugar para começar sua pesquisa.
Entrando na fila para lançamentos de vinhos populares
Se você está aguardando o lançamento de vinhos populares, uma maneira de ter certeza de que está na fila e de poder comprar o vinho antes que ele se esgote é ingressar no clube do vinho daquela vinícola. Muitas vinícolas oferecem lançamentos especiais apenas para membros do clube. Da mesma forma, com vinhos de culto extremamente populares, alguns nunca chegam ao mercado aberto e todo o estoque é liberado apenas para os membros do clube.
Prepare-se para sua garrafa de vinho favorita
Com um pouco de pesquisa e talvez um ou dois telefonemas, você pode garantir que, quando um vinho for lançado, você estará pronto para pegar uma garrafa ou caixa. Portanto, se você tem um vinho favorito e sabe que ele esgota rapidamente, marque seu lugar na fila aprendendo sobre as datas de lançamento da próxima safra para não perder.
em que estados você pode fazer uma tatuagem aos 14
