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NESTE ARTIGO
- O que é queijo Bocconcini?
- Benefícios para a saúde do queijo Bocconcini durante a gravidez
- Você pode comer Bocconcini durante a gravidez?
O queijo é uma excelente fonte de proteína e cálcio. O queijo Bocconcini é uma variante não amadurecida do queijo que é nutritivo e delicioso. No entanto, você pode estar cético sobre comer queijo Bocconcini durante a gravidez. Pode ser uma alternativa segura e eficaz para mantê-lo satisfeito por um longo tempo e suprimir os desejos, mas certos fatores podem torná-lo menos seguro para mulheres grávidas. A principal razão é a presença de micróbios. Portanto, é muito importante verificar o rótulo do produto em busca de palavras como pasteurizado antes de comprar seu queijo favorito. Neste post, fornecemos um guia detalhado para ajudá-la a escolher o queijo Bocconcini certo que você pode desfrutar durante a gravidez.
O que é queijo Bocconcini?
Bocconcini significa “pequenas mordidas” na Itália. O queijo Bocconcini refere-se aos pequenos pedaços de queijo mussarela do tamanho de um ovo, que são nativos de Nápoles. Décadas atrás, as pessoas tinham o hábito de preparar o queijo apenas com leite de búfalos. Os pedaços de queijo são brancos, semi-moles, não amadurecidos e sem casca. Eles estão disponíveis em tubos de plástico contendo soro de leite ou água. Hoje, as pessoas preparam Bocconcini usando uma mistura de leite de vaca e búfala. Uma vez que o queijo Bocconcini é perecível, deve consumir queijo fresco durante a gravidez. O queijo fica ótimo com uma salada de tomate, manjericão e azeite (1) .
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Benefícios para a saúde do queijo Bocconcini durante a gravidez
1. Fornece proteínas amplas:
O queijo Bocconcini é rico em proteínas. Uma porção do queijo contém cerca de 5,2 gramas de proteínas. As proteínas são essenciais durante a gravidez para um bom crescimento e desenvolvimento do feto, além de promover sua boa saúde. As proteínas também ajudam a estimular a formação muscular. Portanto, comer bocconcini durante a gravidez ajuda as mulheres a desfrutar de uma gravidez saudável (dois) .
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2. Previne o risco de osteoporose:
O queijo Bocconcini é rico em cálcio mineral. As mulheres grávidas precisam de quantidades adequadas de cálcio para ossos e dentes fortes e saudáveis, contração muscular, transmissão nervosa, saúde cardiovascular e coagulação do sangue. Inclua o delicioso queijo em sua dieta para aproveitar todos os benefícios do cálcio durante a gravidez. Claro, existem muitas fontes de cálcio que você pode consumir. No entanto, comer bocconcini ajuda a prevenir o risco de desenvolvimento de osteoporose em grande medida (3) .
3. Fornece calorias suficientes:
Uma bola de queijo Bocconcini tende a pesar cerca de 1 oz. Comer uma bola desse queijo fornece 60 calorias. Assim, você pode ter uma ingestão adequada de calorias enquanto saboreia seu queijo favorito durante a gravidez (4) .
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4. Oferece quantidades adequadas de sódio:
Uma onça de queijo Bocconcini fornece cerca de 20 mg de sódio. Comer algumas bolas de queijo ajuda a cumprir o valor necessário de ingestão diária de sódio durante a gravidez, o sódio ajuda a equilibrar os fluidos em seu corpo. O mineral ajuda na transmissão de impulsos nervosos. Além disso, o sódio é necessário para as contrações musculares apropriadas. A redução do sódio em seu corpo pode levar à pressão arterial baixa. Portanto, comer bocconcini durante a gravidez ajuda a regular a pressão arterial de forma eficaz e pode até ajudar a prevenir a pré-eclâmpsia (5) .
Você pode comer Bocconcini durante a gravidez?
Embora existam inúmeros benefícios para a saúde de consumir queijo Bocconcini durante a gravidez, você precisa ter certeza se é seguro para consumo durante a gravidez. De fato, o queijo Bocconcini é seguro para desfrutar enquanto espera, somente se os fabricantes pasteurizarem e pré-embalarem o queijo. Certifique-se de que o queijo é preparado usando apenas leite pasteurizado e não leite cru. O queijo Bocconcini pasteurizado não tem contaminação e, portanto, é seguro consumir durante a gravidez. Além disso, converse com seu médico antes de comer o queijo enquanto espera (6) .
Você satisfez seu desejo por comida comendo bocconcini durante a gravidez? Como você se beneficiou disso? Compartilhe sua experiência inestimável com outras futuras mamães. Deixe um comentário abaixo.
