Uma vez que você sabe como fazer crosta de biscoito graham , você poderá preparar inúmeras sobremesas de dar água na boca. T sua receita simples combina migalhas de biscoito, manteiga e açúcar. Isso é tudo o que há para isso .
Apenas três ingredientes simples fazem a melhor base para praticamente qualquer creme ou recheio de creme que você possa imaginar. Da próxima vez que você estiver fazendo um Torta de limão sem assar ou Torta de morango essa crosta vai ser imperdível!
O que são biscoitos Graham?
Os biscoitos Graham são biscoitos marrons adoçados com um sabor levemente tostado de malte. Eles são feitos de trigo vermelho duro moído grosseiramente, uma das farinhas de trigo menos processadas. Você pode comprá-los no supermercado no corredor de biscoitos ou comprá-los on-line .
Aqui está um aparte histórico interessante. A farinha recebeu o nome de Sylvester Graham, que, segundo Wikipédia , era um vegetariano do século 19 e defensor vocal da reforma alimentar, incluindo o uso de grãos integrais sobre a farinha branca. Ironicamente, os biscoitos que agora levam seu nome são hoje frequentemente usados em algumas das sobremesas mais ricas e deliciosas do mundo e, claro, em todos os tipos de receitas de S'mores.
Para fazer uma crosta de torta sem assar
Esta deliciosa crosta amanteigada é super fácil:
- Coloque os biscoitos no liquidificador ou processador de alimentos para fazer migalhas. Alternativamente, você pode fazer migalhas colocando-as em um saco plástico e usando um rolo para esmagá-las em migalhas.
- Misture com manteiga amolecida e açúcar (por receita abaixo).
- Pressione a mistura em um prato de torta e leve à geladeira para solidificar.
Você pode (ou deve) assar?
Este é um passo totalmente opcional. Não há realmente nenhuma necessidade imperiosa de pré-assar a crosta de biscoito Graham, pois os biscoitos já estão assados. No entanto, se o seu recheio precisar assar, naturalmente a crosta também precisará ir ao forno. Muitas tortas de creme não precisam ser assadas, então por que não facilitar para você mesmo?
Algumas pessoas gostam da maneira como o pré-assamento faz uma crosta mais crocante com sabor mais desenvolvido, então depende de você. Se você decidir assá-lo, coloque-o em um forno a 350 ° F por 8-9 minutos, tomando cuidado para não dourar demais.
Quais tortas ficam melhores na crosta de biscoito Graham?
Como mencionado, qualquer recheio de creme combina bem com esta saborosa crosta caseira. Experimente estas deliciosas tortas e muito mais!
- Torta de morango sem assar - Amoras frescas
- Cheesecake de abóbora sem assar - Fácil!
- Torta S'mores (sem assar) - favorito da família
- Cheesecake de Oreo – sobremesa cremosa perfeita sem assar!
- Torta de limão – Torta de 5 ingredientes (fácil)!
A lista continua. Sempre que você estiver pensando em torta, não se esqueça de que a crosta caseira fácil de biscoito Graham sempre será seu fiel aliado!
5a partir de12votos RevisãoReceita Crosta de biscoito Graham sem assar
Tempo de preparaçãoquinze minutos Tempo totalquinze minutos Porções1 crosta Autor Holly Nilsson Esta simples massa de torta de 3 ingredientes leva apenas alguns minutos de preparação - não é necessário assar.Ingredientes
- ▢6 colheres de sopa manteiga derretida
- ▢1 ½ xícaras migalhas de bolacha Graham
- ▢¼ copo açúcar
Instruções
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Usando um garfo, misture bem até que todos os ingredientes estejam umedecidos.
- Despeje em um prato de torta de 9 'e pressione uniformemente no fundo e nas laterais.
- Leve à geladeira pelo menos 30 minutos antes de rechear.
Notas de receita
Se a crosta for difícil de remover, mergulhe o fundo do prato de torta em água quente por alguns instantes. Isso facilitará muito a liberação.Informação nutricional
Calorias:1330,Carboidratos:146g,Proteína:10g,Gordura:81g,Gordura saturada:Quatro cincog,Colesterol:181mg,Sódio:1431mg,Potássio:223mg,Fibra:4g,Açúcar:79g,Vitamina A:2099IU,Cálcio:120mg,Ferro:5mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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