- Tipos de pedras de amolar
- 11 melhores pedras de afiar facas para comprar
- Como escolher as pedras de afiar facas certas?
Facas são uma ferramenta de cozinha primária. Mas com o tempo, eles tendem a perder a nitidez. Por isso, fizemos uma lista das melhores pedras de amolar para ajudá-lo a escolher a certa. Pedras de amolar, também conhecidas como pedras de água ou pedras de amolar, são blocos de pedra retangulares. Eles são usados para afiar as bordas de uma faca cega ou cega.
Ao afiar a faca nas bordas dessas pedras, você pode devolver seu brilho e eficácia com o mínimo de esforço ou lesões. Estas pedras são feitas de vários materiais e estão disponíveis em vários tamanhos. Continue lendo para saber mais sobre essas pedras essenciais e os recursos a serem procurados. Também incluímos um guia do comprador para ajudá-lo a escolher o caminho certo.
Tipos de pedras de amolar
Existem quatro variedades de pedras para afiar facas.
- Design amigável
- Fácil de montar
- Promete nitidez sem bagunça
- Fácil de limpar
- Acompanha suporte de silicone
- A base de bambu antiderrapante garante melhor segurança
- Acompanha guia para afiar
- Lado fino pode ser macio
- O corindo branco resiste ao calor e à corrosão
- Vem com cantos e bordas claramente demarcados
- A base de silicone antiderrapante mantém-no no lugar
- Oferece um espaço de trabalho generoso
- Pode ser usado para diferentes tipos de lâminas
- Pode não ser adequado para facas de cerâmica e lâminas serrilhadas
- Alimentado com rotação de pedra conveniente
- Vem com guia de ângulo de afiação para melhor desempenho
- Design fácil de usar e manusear
- Vem com uma solução de afiação de alta qualidade
- De longa duração e durável
- Pedra pode entupir
- Pode não ser adequado para iniciantes
- Oferece melhor afiação do que pedras de água e óleo
- apontador multifuncional
- Não requer óleo ou água para manutenção
- Rápido e durável
- Vem com três anos de garantia
- Inclui uma bainha de couro genuíno
- A capa de couro pode ser difícil de remover
- Vem com uma base de madeira de acácia para segurar a pedra
- Inclui pedra de aplanamento Nagura para condicionamento
- Possui suporte de silicone para melhor estabilidade
- Acompanha removedor de manchas e ferrugem
- Versátil
- Grits podem não ser eficazes
- Oferece área de superfície 40% maior
- Design ergonômico promete melhor aderência
- Pedra de amolar multiuso de grão duplo
- Vem com uma caixa de bambu magnética para armazenamento
- Portátil e compacto
- Design sem bagunça
- O estojo pode não ser durável
- Não requer água ou óleo para lubrificação
- Compacto e portátil
- Fácil de limpar
- acompanha bolsa de couro
- Promete afiação rápida
- Design ergonômico que cabe nas mãos
- Pode não ser grosso o suficiente para remover cortes
- Pode não ser eficaz em lâminas extremamente cegas
- Eficaz e funcional
- Construção durável e resistente
- Não requer água durante o processo de afiação
- Acompanha base antiderrapante
- Design portátil
- O revestimento de diamante pode se desgastar com o tempo
- Oferece superfície extra dura
- Pedra de amolar de alta qualidade
- Perfeito para afiação ao ar livre
- Acompanha bolsa de couro artesanal
- Design compacto e portátil
- Duradouro
- Pode ser usado para afiar diferentes tipos de lâminas
- Pode ter uma pequena área de superfície
- Acompanha estojo de polímero
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça
- Possui pés de borracha antiderrapante
- Durável e resistente
- Design funcional
- A superfície pode não ser plana
- Conjunto abrangente
- Projetado para afiar diferentes tipos de lâminas
- Acompanha guia de ângulo
- Longa duração e altamente durável
- Design amigável
- Fácil de montar
- Pode não ser adequado para lâminas de cerâmica e serrilhadas
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1. Pedra de amolar premium de seixo afiado
A pedra de amolar Sharp Pebble é versátil e pode afiar diversos tipos de facas e até mesmo um machado. Feita de óxido de alumínio, a pedra de amolar de dupla face de alta qualidade vem com dois níveis de grão e uma base de bambu para segurar a pedra. Para iniciantes, o Sharp Pebble oferece um eBook detalhado sobre como afiar uma faca com uma pedra de amolar.
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dois. Pedra de amolar Bear Moo Premium 2 em 1
A pedra japonesa para afiar facas da Bea rMoo Whetstone é dupla face com dois níveis de grão diferentes – o lado grosso com 3.000 grãos e o lado fino com 8.000 grãos. Feita de material de corindo branco premium, a pedra Bear Moo pode manter diferentes facas de cozinha na borda superior. A pedra deve ser embebida em água por pelo menos cinco minutos antes de começar a afiar suas facas de cozinha.
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3. Sistema de pedras de amolar TRI-6 Arkansas Tri-Hone da Smith
O sistema de pedras de afiar da Smith apresenta três tipos diferentes de pedras para garantir uma nitidez impecável. O conjunto inclui duas pedras Arkansas (fina e média) com grão 800 e 1.000 e uma pedra sintética grossa com grão 300 que garante nitidez total. A pedra vem com plástico moldado e pés de borracha antiderrapante para segurança.
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Quatro. Pedra de amolar diamante de grão duplo Sharpal 181N
A pedra de afiar Sharpal é um afiador durável e multifuncional feito com grão de diamante monocristalino de alta qualidade selecionado em sua base de aço inoxidável. É compacto e possui grão 325 grosso e grão 1200 extrafino. A pedra vem com um paracord de 2m enrolado no cabo, perfeito para tarefas de sobrevivência.
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5. Pedras de amolar premium Dalstrong
A Dalstrong oferece duas pedras de amolar feitas de corindo premium com grão 1000/6000. As duas pedras mais grossas e maiores oferecem uma área de superfície maior para afiar a faca. A pedra de amolar premium é ideal para afiar facas e lâminas de estilo alemão e japonês.
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6. Disco de seixo afiado/pedra de afiar disco
Feita com carboneto de silício de alta qualidade, a pedra Sharp é compacta e projetada para fornecer o máximo de nitidez com o mínimo de esforço. Com um lado grosso de grão 150 e um lado fino de grão 320, a pedra pode ser uma das melhores escolhas.
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7. Afiador de pedra de amolar Fallkniven CC4 com bolsa de couro
A pedra de amolar cerâmica Fallkniven é selecionada para atender a diferentes necessidades de afiação. Uma construção de dupla face trabalhada com materiais sintéticos, a pedra vem com grão 2000 em um lado para toques finais e grão 1000 para suavizar a superfície. A pedra de amolar de bolso é a escolha perfeita para atividades ao ar livre.
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8. Pedra de amolar facas LK-World
Medindo 7x3.5in, o rebolo de diamante com base de plástico moldado é adequado para diferentes tipos de lâminas, facas de cozinha e facas de cerâmica. A pedra diamante vem com destaques de design que lhe conferem uma textura única. O lado de grão 600 remove imperfeições e cortes, enquanto o lado de grão 1200 é bom para afiar.
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9. Pedra de amolar canivete Dan's Whetstone Company
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A pedra de amolar Dan'spocket é feita de pedra premium do Arkansas. Projetada para afiar rapidamente as bordas cegas das lâminas, a pedra é durável e confiável. A pedra de tamanho pequeno contém Novaculite de sílica de alta pureza.
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10. Spyderco – Pedra de amolar de bancada com caixa de polímero
A Spyderco oferece uma pedra cerâmica plana e larga, projetada para restaurar facas velhas e sem brilho. Com grão médio, a pedra mede 2x8x0,5in e é de baixa manutenção, não necessitando de líquidos de corte como água ou óleo.
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onze. Conjunto de pedras de amolar sete facas Sparta
Feito de óxido de alumina de alta qualidade, a Sparta oferece um conjunto de duas facas de cozinha para afiar com uma pedra. Projetada para afiar diferentes lâminas, a pedra é durável. A pedra vem com diferentes grãos - 3000 e 8000 grãos para polimento, 400 grãos para bordas sem brilho, 1000 grãos para tarefas de afiação e 320 grãos e 240 grãos para achatamento. A base de madeira e as almofadas de silicone aumentam a conveniência de usar este conjunto.
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Como escolher as pedras de afiar facas certas?
Para ajudá-lo a encontrar a pedra certa para afiar facas, listamos alguns fatores essenciais que você deve considerar ao comprar uma.
perguntas frequentes
1. Como faço para afiar minha faca usando uma pedra?
A pedra de amolar deve ser saturada em água ou óleo antes do uso. Você deve seguir as orientações do fabricante antes de usar a pedra de amolar.
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Coloque a pedra de amolar em uma superfície plana e antiderrapante. Agora segure a faca com o calcanhar da lâmina posicionado em uma extremidade da pedra de afiar em um ângulo mencionado no manual e a ponta de corte voltada para fora. Use a outra mão no lado superior da lâmina. Deslize sua faca para baixo e pela pedra em forma de semicírculo. Repita isso de dez a 15 vezes e use o mesmo método para afiar o outro lado.
2. Existe pedra de amolar para faca de cerâmica?
Você pode usar pedras de água ou pedras de diamante para afiar facas de cerâmica. Usar pedras de diamante é sempre uma escolha melhor porque são mais duras e exigem menos tempo e esforço para afiar a faca.
3. Por quanto tempo preciso deixar minha pedra de amolar de molho?
Você deve mergulhar a pedra na água por cinco a dez minutos, pois a água funciona como um lubrificante quando você afia as lâminas.
As pedras de amolar são uma ferramenta essencial na cozinha, pois mantêm suas lâminas em ótima forma. Se você deseja garantir que suas facas estejam afiadas, invista na melhor pedra de amolar. Uma pedra de amolar é a maneira mais fácil de manter uma variedade de facas, cinzéis e machados. Esperamos que a nossa lista das melhores pedras de amolar de algumas das melhores marcas do mercado facilite a sua tomada de decisão informada.
