Desenhos de damasco para bolos de casamento criam algumas das sobremesas mais impressionantes e elegantes. Este padrão intrincado apresenta desenhos tecidos e símbolos ornamentais criados com cortadores de fondant ou estênceis.
Idéias para design de bolo de damasco
Os bolos de casamento de damasco são adequados para festas tradicionais e modernas. Um pequeno design de bolo de casamento preto adiciona a beleza natural de um bolo totalmente branco, e o mesmo design pode ser replicado em todas as camadas do bolo ou simplesmente colocado na parte superior ou nas laterais de uma parte. Para tornar o efeito mais não convencional, combine as cores do design de damasco com o esquema do seu casamento ou com as cores do buquê. O fantástico do damasco é que, embora os desenhos sejam intrincados, eles podem ser transferidos para muitas coisas. Você pode usar os padrões em seus convites, displays de mesa, favores ou programas.
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Desenhos de geada
Damasco é uma das decorações para bolos mais versáteis porque pode ser feito com creme de manteiga ou glacê de fondant. Cortadores de fondant ou estênceis tornam mais fácil para os decoradores obter designs de aparência extremamente profissional com linhas limpas em quase todos os padrões.
Embora os símbolos de buttercream sejam um pouco mais difíceis de extrair, eles também são gerenciáveis com as ferramentas certas. Normalmente, um decorador aplica um estêncil fino nas laterais de um bolo e espalha creme de manteiga colorido sobre o estêncil com uma espátula plana para criar um desenho. Esse método, embora eficaz, pode ser arriscado. Se o estêncil se mover ou se o glacê manchar, o decorador pode ter que fazer o gelo sobre essa camada e fazer tudo de novo.
Outra opção é ter à mão um cachimbo decorador em um bolo de casamento de damasco. Se você optar por seguir esse caminho, é aconselhável olhar um portfólio do trabalho anterior do decorador para avaliar o nível de qualidade, porque os desenhos de damasco são difíceis e exigentes de fazer à mão. Provavelmente, você pagará mais por um design personalizado feito à mão, mas saberá que seu bolo será único se o fizer.
Embora o damasco seja um design muito tradicional, não há razão para não colocar um toque moderno nele. Considere as seguintes idéias:
- Acentue os padrões de damasco com flores frescas
- Cole doces de cores vivas no bolo em pontos visualmente interessantes do design
- Use uma mistura de cores brilhantes para fazer os padrões
- Adicione um topper caprichoso a um bolo de damasco tradicional
- Aplique desenhos de damasco a um bolo de formato irregular, como um hexágono de várias camadas ou uma sobremesa pentagonal
- Faça desenhos de damasco com pasta de fruta dura ou geleia em vez de glacê
Estênceis Damasco
A menos que você tenha uma mão muito firme, experiência significativa com encanamentos e uma quantidade razoável de habilidade artística, você pode não ter sucesso com projetos de encanamentos à mão livre. Felizmente, os estênceis de damasco podem fazer a maior parte do trabalho duro por você. Eles pode ser caro , mas provavelmente você economizará muito dinheiro fazendo sua própria sobremesa, e o efeito dos estênceis é incomparável. Se você tem um bolo menor ou deseja usar apenas alguns símbolos, veja se pode comprar estênceis à la carte em uma loja de artigos para decoração de bolos ou confeitaria em vez de comprar um conjunto completo.
Um bolo de casamento inesquecível
Fazer seu próprio bolo de casamento pode ser emocionante, satisfatório e arriscado. Se você quiser experimentar, não há como fazer com que o produto final pareça mais profissional do que incorporar um padrão adamascado. Use a criatividade ao fazer seu próprio bolo de casamento, para que o design final seja algo de que você sempre se lembrará.
