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Esta é uma reviravolta nova e decadente em um velho favorito. Cada bola de massa fofa é recheada com um recheio cremoso de chocolate e avelã líquido, enquanto a parte externa é pegajosa com um caramelo de chocolate deliciosamente doce. Rápido e fácil, esta é uma ótima sobremesa ou brunch, e é ótima servida com um montão de chantilly ou uma bola de sorvete de baunilha.
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Pão de Macaco Recheado com Nutella! Apenas 5 Ingredientes!
Tempo de preparação25 minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções12 porções Autor Holly Nilsson Cada bola de massa fofa é recheada com um recheio cremoso de chocolate e avelã líquido, enquanto a parte externa é pegajosa com um caramelo de chocolate deliciosamente doce.Ingredientes
- ▢4 latas pequenas de biscoitos amanteigados refrigerados (não escamosa ou variedade de camadas)
- ▢1 copo açúcar branco
- ▢½ copo manteiga salgada
- ▢dois colher de sopa cacau em pó sem açúcar
- ▢¼ copo Nutella
Instruções
- Unte levemente uma assadeira de vidro 8x8.
- Abra os biscoitos e corte cada biscoito ao meio.
- Em uma tigela, misture o cacau em pó e o açúcar.
- Achate cada metade do biscoito em um círculo de cerca de 2 centímetros de diâmetro.
- Pegue uma quantidade muito pequena de Nutella, do tamanho de 3 grãos de milho, e coloque no meio do biscoito achatado. Abra as laterais do biscoito ao redor da Nutella e aperte-as, formando uma bolinha.
- Passe na mistura de cacau e açúcar
- Coloque a bola, com a costura para baixo, na assadeira, começando em um canto. Repita com todas as metades de biscoito, formando 2 camadas de bolas de biscoito recheadas com Nutella. Tente não esmagá-los juntos, mas também tente não deixar muitas lacunas.
- Derreta a manteiga no micro-ondas e, em seguida, despeje-a na tigela com o cacau em pó e o açúcar que restarem depois que todas as bolas de biscoito forem revestidas. Misture muito bem.
- Despeje a mistura de manteiga/cacau em pó/açúcar sobre os biscoitos recheados com Nutella, tentando deixá-lo relativamente uniforme.
- Asse a 350 ° F por cerca de 20 minutos a meia hora. É uma boa ideia colocar o prato em uma assadeira com laterais, caso algum caramelo de chocolate transborde da assadeira durante o cozimento. Após 20 minutos, levante uma das bolas no meio do prato para ver se a camada inferior está totalmente cozida. Se não, deixe por mais 10 minutos ou mais.
- Quando os biscoitos estiverem prontos, retire do forno e deixe esfriar por cerca de 5 minutos, mas não deixe descansar por mais de 15, pois o caramelo começará a endurecer e seu pão de macaco grudará na panela.
- Você pode servi-lo direto da assadeira, ou você pode se fantasiar e colocar cuidadosamente um prato por cima da assadeira (use luvas de forno para isso!) pão de macaco está no prato com a assadeira em cima. Lentamente, alivie a assadeira, e você deve ter uma montanha quente de delicioso pão de macaco de chocolate brilhando com calda de caramelo de chocolate doce.
Informação nutricional
Calorias:449,Carboidratos:58g,Proteína:5g,Gordura:22g,Gordura saturada:9g,Gordura trans:1g,Colesterol:vinte e ummg,Sódio:796mg,Potássio:213mg,Fibra:doisg,Açúcar:23g,Vitamina A:238IU,Cálcio:48mg,Ferro:3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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