Coquetéis de conhaque são deliciosos e satisfatórios. Os drinks com conhaque são variados e interessantes porque existem diferentes tipos e sabores de conhaque, o que lhe dá muitas opções para fazer um coquetel de conhaque único.
10 deliciosos coquetéis de conhaque
Brandy é um licor forte destilado do vinho, e o vinho é uma bebida feita de suco de fruta fermentado (geralmente uvas, mas às vezes outras frutas). Portanto, diferentes conhaques têm diferentes sabores, dependendo do uso da fruta e do estilo de conhaque. Os tipos de conhaque usados nos coquetéis a seguir incluem:
- Armagnac- Conhaque francês feito de uvas
- Brandy de Jerez - aguardente espanhola feita a partir de uvas e envelhecida emBarris de xerezem um sistema solera
- Calvados - um conhaque de maçã da França
- Cognac - conhaque francês feito de uvas
- Pisco - aguardente de uva peruana
- Aguardente de bagaço - conhaque intenso feito de casca prensada e sementes de uva (grappa é a versão mais conhecida)
- Conhaque de frutas - conhaque feito de várias frutas, exceto uvas, com os sabores dessas frutas (como conhaque de maçã, cereja ou pêra)
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1. Spritzer de conhaque e suco de laranja
Brandy e laranja é uma combinação clássica de sabores, então este é um coquetel super fácil de fazer.
Ingredientes
- 2 onças de suco de laranja espremido na hora
- 1½ onças de conhaque (qualquer sabor funciona, mas é especialmente bom com Armagnac ou Cognac)
- 2 travessões bitters de Peychaud
- Gelo
- 2 onças de água com gás
- Rodela de laranja para enfeite
Instruções
- Em umcoqueteleira, combine o suco de laranja, conhaque ebitters de coquetel.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de pedras cheio de gelo.
- Adicione o club soda e mexa.
- Enfeite com a rodela de laranja.
2. Grapefruit Armagnac Spritz
O clássicoCoquetel francês, Francês 75, é tradicionalmente feito comChampanhe francês, Conhaque ou gim, suco de limão ecalda comum. Este é um riff daquele coquetel com conhaque e suco de toranja. Embora você possa usar qualquer conhaque que quiser, isso é especialmente delicioso com Armagnac.
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Ingredientes
-
¾ onça de xarope simples
-
¾ onça de suco de toranja espremido na hora
-
1½ onças de Armagnac
-
Gelo
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-
2 onças de champanhe, gelado
-
Cunha de toranja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o xarope simples, o suco de toranja e o Armagnac.
- Adicione gelo e agite para esfriar.
- Coe em uma taça de champanhe.
- Cubra com o champanhe.
- Enfeite com a rodela de toranja.
3. Raspberry Pisco Smash
Pisco é uma adição deliciosa para coquetéis, incluindo este smash frutado e mentolado
Ingredientes
- 5 folhas de hortelã
- 10 framboesas
- ¾ onça de xarope simples
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- 1½ onças de pisco
- Gelo
- 4 onças de club soda
- Raminho de menta e roda de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture as folhas de hortelã, as framboesas e o xarope simples.
- Adicione o suco de limão, o pisco e o gelo.
- Agite para esfriar.
- Coe em um copo de Collins cheio de gelo.
- Adicione o club soda. Mexer.
- Enfeite com o raminho de hortelã e o limão.
4. Calvados Sidecar
Faça esta variação fácil em um clássico usando Calvados no lugar de Cognac. Ele adicionará sabores interessantes e deliciosos de maçã a um delicioso coquetel clássico.
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Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça Grand Marnier ou outro licor de laranja
- 1½ onças de Calvados ou aguardente de maçã
- Gelo
Instruções
- Refrigere uma taça de martini.
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, Grand Marnier e Calvados.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe na taça de martini resfriada.
5. Brandy de Jerez Highball
Procurando um highball simples? Experimente este, feito com Brandy de Jerez. Sinta-se à vontade para substituir qualquer outro tipo de conhaque também.
Ingredientes
- Gelo
- 2 onças de Brandy de Jerez
- 4 onças de refrigerante de gengibre
- 1 traço de bitters de laranja
Instruções
- Encha um copo alto com gelo.
- Adicione o conhaque, ginger ale e bitters de laranja. Mexer.
6. Café Adequado
Procurando um coquetel de café quente e rico? Experimente o Caffè Corretto, um deliciosocoquetel quentefeito com grappa.
Ingredientes
- 1 cubo de açúcar
- 1½ onças de café expresso fresco
- 1½ onças de grappa
Instruções
- Em uma pequena caneca ou xícara de café expresso, misture o cubo de açúcar.
- Adicione o expresso e a grappa. Mexer.
- Servir quente.
7. Aguardente de pêra e amaretto azedo
O delicado sabor de conhaque de pêra combinado com a bondade de nozes de Amaretto faz um delicioso coquetel agridoce neste toque noamaretto azedo.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- Licor de amaretto ¾ onça
- ½ onça de xarope simples
- 1½ onças de conhaque de pêra
- Gelo
- Respingo de club soda, refrigerante de limão ou refrigerante de gengibre
- Cereja para enfeite
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, o licor de amaretto, o xarope simples e o conhaque de pêra.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de pedras cheio de gelo.
- Cubra com o refrigerante e mexa.
- Enfeite com uma cereja.
8. Brandied Cider
Este é um coquetel tão simples. Use qualquer tipo ou sabor de conhaque que lhe agrade e qualquer sabor de cidra forte. Você pode simplesmente inventar uma nova combinação vencedora.
Ingredientes
- Gelo
- 8 onças de cidra dura
- 1½ onças de conhaque
Instruções
- Encha um copo de cerveja com gelo.
- Adicione a cidra e o conhaque. Mexer.
9. Brandy Rebujito
ORebujito é um ponche de vinho espanholfeito com Sherry e limonada. Esta versão adiciona um toque extra de conhaque. Ele serve 8.
Ingredientes
- 1 garrafa de xerez seco de 750 mL
- 1 xícara de suco de limão espremido na hora
- 2 xícaras de xarope simples
- 3 xícaras de água
- ½ xícara de Brandy de Jerez
- Gelo
- Limões para enfeitar
Instruções
- Em uma jarra grande, misture o xerez, o suco de limão, a calda simples, a água e o conhaque.
- Adicione o gelo e mexa.
- Despeje em copos e decore com rodelas de limão.
10. Brandy Horchata
Este cocktail simples e doce é a forma perfeita de terminar uma refeição.
Ingredientes
- Gelo
- 1½ onças de RumChata
- 1½ onças de conhaque (qualquer tipo ou sabor)
- Noz-moscada recém ralada para enfeitar
Instruções
- Encha um copo de gelo com gelo.
- Adicione o RumChata e o conhaque. Mexer.
- Enfeite com a noz-moscada.
O que pode ser misturado com conhaque?
Você também pode fazer seus próprios coquetéis à base de conhaque. Alguns bons misturadores de conhaque incluem o seguinte:
- Creme pesado, leite ou outros laticínios
- Café
- Licor com sabor de cafécomo Kahlúa
- Ginger ale ou cerveja de gengibre
- Chá
- Limonada
- suco de laranja
- Mistura agridoce
- Club soda ou água com gás
- Cauda
- Refrigerante de creme
- Refrigerante de limão
- Amaretto
- Cidra ou suco de maçã
- Licor de laranja
- Champanhe,Prosecco, ouvinho espumante
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Saborosas bebidas com conhaque
Brandy é um licor versátil que você pode usar em muitos coquetéis, ou você podeDesfrute de brandy puro. Adiciona um sabor quente e complexo às bebidas mistas, tornando-as verdadeiramente irresistíveis.