Muitas pessoas adoram coquetéis feitos com Chambord , um licor de framboesa do Vale do Loire, na França. Chambord traz doçura de frutas vermelhas para muitas bebidas com sabores de framboesas vermelhas e pretas que foram embebidas em conhaque com baunilha, ervas, mel e frutas cítricas. As bebidas licorosas da Chambord resultantes são saborosas e deliciosas.
1. Chambord Paloma
Todo mundo conhece a margarita, mastequilaé a base perfeita para todos os tipos de coquetéis deliciosos e refrescantes. O Paloma é uma fonte excelente ouverão coquetel, e adicionar Chambord apenas adoça o negócio. Esta receita faz uma bebida.
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Ingredientes
- Gelo
- 2 onças de tequila branca
- 1 onça Chambord
- 1 onça de suco de limão
- Soda de toranja gelada
- Hortelã fresca, framboesa ou fatia de toranja para enfeitar
Instruções
- Encha uma coqueteleira com gelo. Adicione a tequila, o Chambord e o suco de limão. Mexe.
- Coe em um copo de pedras cheio de gelo. Cubra com o refrigerante de toranja.
- Enfeite com um raminho de hortelã, toranja ou framboesas frescas.
2. Clover Club
A receita original para este clássico, pré-Coquetel de Proibiçãopede xarope de framboesa, mas Chambord torna o xarope de framboesa obsoleto.
Ingredientes
- 1½ onças LondresGin seco
- ¾ onça Chambord
- 1 clara de ovo
- ¾ onça de suco de limão
- Gelo
- Casca de limão e raminho de hortelã para enfeitar
Instruções
- Refrigere uma taça de coquetel.
- Despeje o gin, Chambord, clara de ovo e suco de limão em uma coqueteleira sem gelo.
- Agite vigorosamente por cerca de 45 segundos para emulsificar a clara do ovo e formar a espuma. Abra o shaker e adicione gelo.
- Agite novamente por mais 30 segundos e, em seguida, coe a mistura na taça de coquetel resfriada.
- Enfeite com uma casca de limão e um raminho de hortelã.
3. Kir Imperial
O Kir Imperial é uma versão mais sofisticada do crème de cassis echampanhecom sede em Kir Royale.
Ingredientes
- Chambord de ¼ onça
- Champagne (ou outrovinho espumante)
- Torção de limão e framboesa fresca para enfeitar.
Instruções
- Para o Chambord em uma taça de champanhe.
- Despeje lentamente o vinho espumante no copo até cerca de ¾ cheio.
- Mexa delicadamente e decore com um toque de limão e uma framboesa.
4. Chambord Daiquiri
Esta é uma versão de framboesa do clássico coquetel daiquiri batido, que não deve ser confundida com o daiquiri gelado misturado.
Ingredientes
- Gelo
- 2 onçasrum branco
- 1 onça Chambord
- ½ onça de suco de limão
- ¼ onça de xarope simples
- Torção de limão
Instruções
- Refrigere uma taça de coquetel.
- Encha uma coqueteleira com gelo. Adicione o rum, Chambord, suco de limão e xarope simples. Mexe.
- Coe na taça de coquetel resfriada.
- Enfeite com uma rodela de limão.
5. Chambord Moscow Mule
Adicione Chambord para enfeitar este coquetel refrescante para o clima quente. Certifique-se de usarcerveja de gengibreao contrário de ginger ale para aquele chute autêntico.
Ingredientes
- Gelo
- 2 onças de vodka
- Chambord de ½ onça
- ½ onça de suco de limão
- 4 onças de cerveja de gengibre
- Roda de limão e framboesas frescas para enfeitar
Instruções
- Despeje vodka, Chambord e suco de limão em um copo de vidro ou mula cheio de gelo. Mexer.
- Encha o copo com cerveja de gengibre.
- Enfeite com limão e framboesas frescas.
6. Martini Francês
O Martini francês é um coquetel clássico frutado e divertido do revival dos coquetéis da década de 1980. Misturando vodka, suco de abacaxi e Chambord, é algo que todo amante de martini em busca de um novo sabor deveria experimentar. Se você não gosta de vodka, substitua o gin.
7. Rosquinha de Framboesa
Chambord e RumChatafaça uma combinação fabulosa com gosto muito parecido com um donut de framboesa. Você pode fazer o coquetel completo ou transformá-lo em uma foto divertida feita de partes iguais de Chambord e RumChata.
8. Limonada de Framboesa e Gengibre
Se você adora limonada de baga, então esta é a bebida para você!
Ingredientes
- Gelo
- 1 onça de vodka
- 1 onça de suco de limão
-
½ onça de xarope simples
- 1 onça Chambord
- Refrigerante de gengibre
- Framboesas frescas e roda de limão para enfeitar
Instruções
- Encha uma coqueteleira com gelo. Adicione a vodka, o suco de limão, a calda simples e o Chambord. Mexe.
- Coe em um copo alto com gelo.
- Cubra com refrigerante de gengibre.
- Enfeite com rodela de limão e framboesas frescas.
9. Chambord Gin Fizz
O gin seco londrino é o acompanhamento perfeito para o doce Chambord.
Ingredientes
- 2 onças de gim londrino
- 1 onça de suco de limão
- Chambord de ½ onça
- ½ onça de xarope simples
- Club Soda
Instruções
- Encha uma coqueteleira e um copo alto com gelo.
- Na coqueteleira, adicione o gim, o suco de limão, o Chambord e a calda. Mexe.
- Coe no copo alto cheio de gelo. Cubra com o club soda.
10. Chambord Lemon Tonic
Isso é em partes iguais, cítrico e doce, com um toque refrescante de amargura.
Ingredientes
- Gelo
- 1 onça Chambord
- 1 onça de vodka Absolut Citron
- 4 onças de água tônica
- Framboesas para enfeitar
Instruções
- Encha um copo de mistura com gelo.
- Adicione o Chambord e a vodka. Mexer.
- Coe em um copo de pedras cheio de gelo.
- Cubra com a água tônica. Mexa uma ou duas vezes delicadamente.
- Enfeite com framboesas.
Faça suas próprias bebidas Chambord
Como uma batedeira adocicada e não muito alcoólica, é difícil errar com Chambord. A beleza de fazer coquetéis em casa é que você pode personalizá-los exatamente de acordo com seu gosto, e há muito espaço para ser criativo. Adicione Chambord a qualquer uma de suas receitas favoritas de coquetéis ou experimente outros clássicos como oGrateful Dead. Crie seu próprio giro com eles ou brinque e crie novas bebidas exclusivas.