Chocolate Chip Zucchini Banana Bread é a maneira mais deliciosa de desfrutar de suas bananas maduras e abobrinhas frescas do jardim! Embalado com frutas, legumes e lascas de chocolate deliciosas, esta é uma receita que você pode se sentir bem em fazer e compartilhar.
Chocolate Chip Zucchini Banana Bread combina a decadência de um doce pão de banana carregado com gotas de chocolate e a umidade extra da abobrinha. Se você nunca adicionou abobrinha ao seu cozimento, você terá um verdadeiro deleite! Abobrinha torna o cozimento tão incrivelmente úmido.
Pão de banana é algo que fazemos com frequência porque é um ótimo lanche ou até sobremesa e parece que sempre tenho tudo o que preciso à mão!
Estou muito animada para compartilhar esta receita com você não apenas porque é uma das melhores receitas de pão de banana que já fiz, mas também porque vem do livro de receitas dos meus amigos! Cade e Carrian fazem receitas absolutamente incríveis em Oh manjericão doce e quando eu ouvi que eles estavam lançando este livro de receitas , Eu sabia que tinha que colocar minhas mãos em uma cópia o mais rápido possível.
Nosso livro de receitas de manjericão doce com certeza vai ser um grampo na minha cozinha porque eu tenho uma pilha de receitas já marcadas com notas adesivas (alguém faz isso?).
Você encontrará de tudo, desde cafés da manhã e sobremesas até pratos principais simples e incríveis. Todas as receitas são voltadas para refeições em família, o que significa que é fácil encontrar algo com o qual todos concordem! Teriyaki Chicken and Rice Casserole é o próximo na minha lista de coisas para fazer. Você pode pegar seu cópia deste livro aqui .
Ok, de volta a este pão maravilhoso. Esta receita combina facilmente com ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua despensa. Usei raspas de chocolate meio amargo, mas o chocolate ao leite também ficaria incrível nessa receita!
Se você não assou com abobrinha, é algo que você absolutamente DEVE experimentar. Embora você não possa provar a abobrinha no cozimento, ela adiciona muita umidade (como abóbora ou banana costumam fazer), tornando este pão incrível. Na verdade, a abobrinha é ótima em todos os tipos de cozimento, desde Brownies de abobrinha com cobertura de 1 minuto para Cupcakes de abobrinha com limão .
Esta receita de Pão de Banana com Chocolate rende um pão, com cerca de 8 fatias. O pão vai rápido, então você pode considerar dobrar a receita se você planeja compartilhar o pão! Como a maioria das receitas de pão de banana, este pão congela lindamente. Fatiamos o pão e congelamos em porções individuais para um lanche rápido em qualquer lugar!
4,93a partir de66votos RevisãoReceita Pão de banana de abobrinha com gotas de chocolate
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharcinquenta minutos Tempo total1 hora Porções8 fatias Autor Holly Nilsson Chocolate Chip Zucchini Banana Bread é a maneira mais deliciosa de desfrutar de suas bananas maduras e abobrinhas frescas do jardim!Ingredientes
- ▢1 ½ xícaras farinha para todos os fins
- ▢1 colher de chá bicarbonato de sódio
- ▢½ colher de chá fermento em pó
- ▢1 ¼ colher de chá creme de tártaro
- ▢½ colher de chá sal
- ▢½ copo óleo de canola
- ▢23 copo açúcar granulado
- ▢1 ovo grande ligeiramente batidos
- ▢1 copo abobrinha finamente ralado
- ▢1 copo banana purê
- ▢1 ½ copo pepitas de chocolate
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F e unte uma forma de pão de 8,5 'x 4'.
- Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o cremor tártaro e o sal, reserve.
- Na tigela da batedeira elétrica, bata o óleo de canola e o açúcar. Adicione o ovo e continue misturando. Adicione a abobrinha e misture em média até misturar bem.
- Começando e terminando com a farinha, vá adicionando a mistura de farinha e o purê de banana, um pouco de cada vez, enquanto a batedeira funciona em velocidade baixa.
- Dobre as gotas de chocolate e despeje a massa na assadeira preparada.
- Asse por 50 a 55 minutos, cobrindo com papel alumínio nos últimos 15 minutos para evitar muito dourar. Deixe o pão esfriar antes de cortar, sirva quente com um pouco de manteiga.
Notas de receita
Receita da Nossa Cozinha Doce Manjericão.Informação nutricional
Servindo:1fatiar,Calorias:472,Carboidratos:63g,Proteína:5g,Gordura:23g,Gordura saturada:6g,Colesterol:26mg,Sódio:315mg,Potássio:243mg,Fibra:doisg,Açúcar:41g,Vitamina A:148IU,Vitamina C:5mg,Cálcio:59mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCafé da manhã, Sobremesa
