Salada de gelatina com bagas

Esta salada de gelatina fofa é um acompanhamento divertido e frutado que poderia realmente passar por uma sobremesa! Uma rica base cremosa, muitas frutas e, claro, gelatina fazem desta salada uma adição bem-vinda a qualquer refeição.



coisa romântica para dizer a ele

Adoramos que ele precise de apenas alguns minutos de preparação e seja tão bonito quanto delicioso!



Foto aérea de tigela de vidro transparente de Berry Jello Salad cercada por frutas frescas





Uma linda salada de gelatina rosa

Adoramos saladas fofas, pois elas realmente não são saladas, são mais como sobremesa! Esta é uma daquelas receitas fáceis da caixa de receitas da vovó e tem uma cor rosa linda.

    • A salada de frutas gelatinosa precisa de apenas alguns minutos para ser preparada.
    • Isso é melhor feito com antecedência, tornando o potluck perfeito.
    • Não é necessário cozinhar.
    • Cheio de frutas frescas e é delicioso.
    • Uma receita vintage que resistiu ao teste do tempo!

Como fazer salada de gelatina

Embora algumas saladas de gelatina sejam feitas em um molde de gelatina, esta é mais parecida com um cotão (semelhante ao Salada de Ambrosia ). É rico, cremoso e sonhador.



  1. Lave as bagas e seque bem. Corte os morangos se necessário.
  2. Combine queijo cottage e gelatina em pó em uma tigela grande.
  3. Misture os ingredientes restantes e leve à geladeira.

ingredientes reunidos para fazer Berry Fluff Jello Salad

Ingredientes da salada de gelatina

GELATINA : Usamos gelatina de morango, mas gelatina de framboesa (ou realmente qualquer gelatina com sabor frutado) funcionará. Escolha algo vermelho ou rosa para esta receita.



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QUEIJO TIPO COTTAGE : Adoramos requeijão nesta salada (e até quem não gosta de requeijão adora). Você pode substituir o cream cheese ou o chantilly.



FRUTA : As frutas frescas são perfeitas nesta receita, use um tipo ou vários tipos de frutas, se puder. Às vezes, fazemos apenas morangos fatiados para uma salada de gelatina de morango.

Variações

    • Sabores: Experimente outros sabores de gelatina e frutas como laranja, abacaxi ou cereja.
    • Adições: Adicione seus favoritos de nozes a bananas fatiadas.
    • Quer deixar essa receita um pouco mais leve? Você pode usar sem açúcar nesta receita e escolher cobertura batida com baixo teor de gordura e queijo cottage.

Berry Jello Salad com frutas por cima em uma tigela de vidro transparente

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Dicas de receitas de salada de gelatina:

  • Qualquer tipo de frutas frescas pode ser usada nesta receita. Você precisará de um total de ~ 4 xícaras de frutas frescas misturadas.
  • Ao combinar o requeijão com a gelatina em pó, misture com uma batedeira para deixar a consistência do requeijão um pouco mais suave. Misture com uma colher se preferir mais textura.
  • Leve à geladeira antes de servir para permitir que os sabores se misturem e engrossar o cotão.
  • Eu testei isso com chantilly fresco e, embora seja delicioso, ele não configura tão bem.
  • Você pode congelar a salada de gelatina e servi-la congelada em quadradinhos (como fazemos com nossa Salada Fofo de Cereja )

Tigela de vidro transparente de Berry Jello Salad com frutas frescas no topo

Esta fofa salada de frutas com gelatina pode ser servida como acompanhamento ou como sobremesa. Eu amo colher no bolo de comida de anjo como cobertura também!

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Foto aérea de tigela de vidro transparente de Berry Jello Salad cercada por frutas frescas 5a partir de30votos RevisãoReceita

Salada de gelatina com bagas

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo de relaxamentodois horas Tempo totaldois horas vinte minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Esta salada de frutas frescas e fofa leva apenas alguns minutos para ser preparada e será a primeira tigela vazia em cada potluck!

Ingredientes

  • dois xícaras queijo tipo cottage
  • 1 pacote Gelatina (tamanho de 4 porções) morango, framboesa ou cereja
  • 8 onças cobertura batida
  • dois xícaras mini marshmallows
  • dois xícaras morangos lavado e cortado
  • ¾ copo Amora silvestre lavado
  • ¾ copo framboesas lavado
  • ¾ copo amoras lavado

Instruções

  • Combine queijo cottage e pó de gelatina seco em uma tigela.
  • Dobre a cobertura batida.
  • Misture delicadamente todos os ingredientes restantes. Leve à geladeira pelo menos 2 horas antes de servir.

Notas de receita

  • Qualquer tipo de frutas frescas pode ser usada nesta receita. Você precisará de um total de ~ 4 xícaras de frutas frescas misturadas.
  • Ao combinar o requeijão com a gelatina em pó, misture com uma batedeira para deixar a consistência do requeijão um pouco mais suave. Misture com uma colher se preferir mais textura.
  • Leve à geladeira antes de servir para permitir que os sabores se misturem e engrossar o cotão.
  • Eu testei isso com chantilly fresco e, embora seja delicioso, ele não configura tão bem.
  • Você pode congelar a salada de gelatina e servi-la congelada em quadradinhos (como fazemos com nossa Salada Fofo de Cereja )

Informação nutricional

Calorias:190,Carboidratos:26g,Proteína:8g,Gordura:6g,Gordura saturada:4g,Colesterol:10mg,Sódio:237mg,Potássio:192mg,Fibra:doisg,Açúcar:19g,Vitamina A:135IU,Vitamina C:28,3mg,Cálcio:80mg,Ferro:0,5mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoCafé da manhã, Sobremesa, Salada, Acompanhamento