Pudim de pão fácil é uma das nossas receitas de sobremesa favoritas.
Este delicioso prato é como a vovó costumava fazer, o pudim de pão perfeito com sabores clássicos simples.
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Nós adicionamos passas (ou nozes) e cobrimos com um pouco de sorvete e caramelo para o final perfeito de qualquer refeição!
Fiz uma parceria com a Sara Lee® Bread para trazer a você a melhor receita de pudim de pão !
Pudim de pão fácil
O pudim de pão é uma sobremesa clássica, simples de fazer com pouquíssimos ingredientes e que todos adoram!
O que é pudim de pão ?! Um pudim de pão tradicional é feito com pão em cubos jogado em um creme simples (mistura de ovo / leite) e assado até dourar. Existem definitivamente outros tipos de pudim de pão (como o Pudim de pão com abóbora servimos a cada outono), mas realmente não há nada como a versão clássica.
Para fazer uma ótima receita de pudim de pão, é essencial ter a proporção certa de pão para creme para obter a textura certa. Embora a proporção seja importante, o pão que você usa em seu pudim de pão também pode fazer ou quebrar seu prato.
Este prato é simples e não requer muitos ingredientes, então usar ingredientes de qualidade realmente o faz brilhar.
Como o pão é a base desta receita, é muito importante usar um bom pão! Você quer um pão que resista bem (para que seu prato não fique mole) e que tenha um ótimo sabor e textura por conta própria, para que realmente acrescente o sabor da sobremesa.
A textura de Pão de Trigo Dourado Sara Lee® Artesano™ é leve o suficiente para absorver todo o creme cremoso e cortado em fatias grossas o suficiente para reter essa ótima textura enquanto você assa !! Adoro usar este Pão de Trigo Artesano Dourado porque tem um toque de mel, azeite e sal marinho e é feito sem o uso de xarope de milho rico em frutose, cores artificiais ou sabores artificiais! É a base perfeita para esta deliciosa receita de pudim de pão caseiro !
Molho de Pudim de Pão
Esta sobremesa é muitas vezes servida com um molho de pudim de pão. Muitas receitas de pudim de pão à moda antiga adicionam molho de rum, mas descobri que meu calda de caramelo caseira é a garoa perfeita para crianças!
Meus filhos adoraram esta receita; a prova estava no pudim! :)
Como fazer pudim de pão
Pudim de pão é muito simples de fazer! Começo cortando meu pão em cubos e deixando cozer alguns minutos enquanto misturo a mistura de creme. Isso é muito semelhante a uma mistura de rabanada, geralmente contendo ovos, leite e canela.
Simplesmente misture o pudim de pão com a mistura de creme (para garantir que cada pedaço seja coberto) e espalhe-o na panela. Um pouco de manteiga antes de assar adiciona um ótimo sabor!
Adoramos passas, mas se as passas não são sua praia, você pode substituir nozes, nozes ou coco.
O pudim de pão pode ser servido quente ou em temperatura ambiente. Se por acaso sobrar (o que nunca acontece por aqui) cubra bem e guarde na geladeira por até 3 dias. As sobras de pudim de pão podem ser congeladas por até 3 meses, eu o mantenho em uma porção única para facilitar o descongelamento e o prazer!
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4,98a partir de68votos RevisãoReceita Pudim de pão fácil
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar1 hora Tempo total1 hora quinze minutos Porções9 porções Autor Holly Nilsson Pudim de Pão Fácil Pão macio assado em um delicioso creme para a sobremesa clássica perfeita.Ingredientes
- ▢10 fatias Pão de Trigo Dourado Artesão
- ▢½ copo passas de uva
- ▢3 ovos
- ▢1 ¾ xícaras creme leve
- ▢¼ copo açúcar mascavo
- ▢¼ copo açúcar branco
- ▢1 colher de chá baunilha
- ▢1 colher de chá canela
- ▢dois colheres de sopa manteiga derretido
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte com manteiga uma assadeira de 8 polegadas.
- Corte o pão em pedaços de 1 cm e coloque em uma assadeira. Asse por 4 minutos (ou até secar um pouco) e deixe esfriar.
- Enquanto isso, em uma tigela média, misture os ovos, o creme de leite, o açúcar, a baunilha e a canela.
- Despeje a mistura de ovos sobre o pão. Adicione as passas e misture levemente. (Recomendo usar as mãos para evitar que o pão se quebre).
- Coloque a mistura de pão na assadeira. Regue a manteiga sobre a mistura.
- Asse por 35 a 40 minutos até que uma faca inserida no centro saia limpa.
- Sirva quente ou em temperatura ambiente
Informação nutricional
Calorias:191,Carboidratos:31g,Proteína:6g,Gordura:5g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:61mg,Sódio:171mg,Potássio:171mg,Fibra:doisg,Açúcar:13g,Vitamina A:155IU,Vitamina C:0,4mg,Cálcio:51mg,Ferro:1.3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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