Esta caçarola de arroz com brócolis fácil usa ingredientes simples da despensa para transformar as sobras de peru em uma refeição rápida e fácil que toda a família vai adorar!
Esta caçarola reconfortante apresenta arroz perfeitamente cozido, brócolis macio e peru suculento em um molho de queijo cremoso, tudo coberto com uma cobertura de queijo amanteigada.
A melhor parte é que ele usa ingredientes que você provavelmente já tem à mão e leva cerca de 10 minutos de preparação!
Estou muito animado por ter feito parceria com o Walmart e a SheKnows Media para trazer a você esta receita de caçarola de arroz com brócolis que esquenta a barriga.
Eu amo as férias e tudo o que vem junto com ele!
Adoro estar em família, planejando grandes festas, sobremesas festivas e toda a decoração divertida. Pãezinhos recém-assados, cheiro de peru assado e coquetéis com sabor de cranberry.
Como você pode suspeitar, minha parte favorita é a comida… um jantar de peru perfeito com todos os ingredientes; Caçarola de batata doce , recheio, Caçarola De Feijão Verde.
Costumo hospedar e quando faço acabo cozinhando para 25 pessoas, mas sempre cozinhe o suficiente para garantir que eu tenha sobras!
Na verdade, acho que vou gostar mais das sobras do que do jantar de peru (exceto o estofamento , eu gosto de recheio mais do que qualquer coisa).
Existem inúmeras coisas que você pode fazer com as sobras, desde sopa de peru até esta caçarola fácil (e você pode até usar sobras Brócolis assado nesta receita)!!
Eu costumo planejar minhas sobras e estocar as coisas que vou precisar no Walmart enquanto estou pegando todos os meus ingredientes para o jantar de peru! Como o Walmart tem tudo o que eu preciso, isso facilita as coisas; especialmente quando tenho uma casa cheia de convidados!
Quando o jantar de peru termina, geralmente escolho receitas que são praticamente fáceis de preparar na próxima semana ou duas. Esta caçarola de arroz de brócolis definitivamente se encaixa no projeto!
Esta caçarola fácil de arroz com brócolis começa com arroz de cozimento rápido feito com caldo de galinha com sódio reduzido para adicionar muito sabor. É combinado com cebola doce e brócolis macio e crocante.
Adoro a textura de brócolis fresco nesta caçarola, mas se preferir, você também pode pegar pacotes de floretes de brócolis congelados no seção de freezer no Walmart ou até mesmo usar restos de vegetais (cenoura, brócolis, feijão verde, couve de Bruxelas) do seu jantar de peru!
O arroz e brócolis são então misturados em um molho cremoso simples com queijo cheddar e, claro, sobras de peru.
É coberto com uma cobertura de migalhas de biscoito amanteigado (eu amo biscoitos Ritz® na cobertura desta caçarola de arroz com brócolis) e, finalmente, é colocado no forno para assar até ficar quente e borbulhante!
Esta receita é extremamente versátil e a maneira perfeita de aproveitar as sobras das suas férias ou até mesmo usar o que você tem na geladeira!
Substitua as sobras de peru com o que você tiver à mão, incluindo sobras de presunto, carne moída cozida ou até mesmo transformá-lo em uma caçarola de arroz com brócolis e frango!
Use os vegetais que estiverem na geladeira, apenas cozinhe-os até ficarem crocantes e adicione-os (ou use os vegetais que sobraram do jantar de peru)!
Você também pode colocar os queijos que tiver na geladeira… cheddar, um pouco de parmesão, pepper jack… todos ficam ótimos nesta receita! Se acontecer de você ter cozido (ou sobras) arroz branco ou integral, também funciona perfeitamente nesta receita!
Uma última coisa!! Todo mundo sempre me pergunta sobre meus lindos pratos e guardanapos (e minha panela de vidro 9×13 mais adorável acima)!
Também comprei no Walmart, todos fazem parte da coleção The Pioneer Woman (e há muitas outras opções incríveis além das que tenho)! São lindos, brilhantes e alegres, mas também são de ótima qualidade e resistir bem ao desgaste das refeições diárias da família. Eu os recomendo!
4,79a partir de46votos RevisãoReceita Caçarola de arroz de brócolis fácil com peru
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Esta caçarola reconfortante apresenta arroz perfeitamente cozido, brócolis macio e peru suculento em um molho de queijo cremoso, tudo coberto com uma cobertura de queijo amanteigada.Ingredientes
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢1 cebola média em cubos
- ▢dois xícaras Arroz branco instantâneo de grande valor
- ▢dois xícaras Caldo de frango de grande valor sódio reduzido
- ▢1 pode Great Value creme de sopa de cogumelos 10,5 onças
- ▢1 pode Great Value creme de sopa de galinha 10,5 onças
- ▢½ copo Creme de leite de grande valor
- ▢¼ copo leite
- ▢½ colher de chá Tempero para aves
- ▢½ colher de chá pó de alho
- ▢½ colher de chá Pimenta preta
- ▢3-4 xícaras sobra de peru em cubos
- ▢4 xícaras floretes de brócolis frescos
- ▢1 ½ xícaras queijo cheddar
COBERTURA
- ▢3 colheres de sopa manteiga
- ▢1 copo bolachas trituradas qualquer tipo
- ▢1 copo queijo cheddar
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
- Cozinhe a cebola no azeite até amolecer, cerca de 5 minutos.
- Adicione o caldo de galinha e deixe ferver. Junte o arroz, tampe e desligue o fogo. Deixe descansar coberto por 5 minutos.
- Cozinhe o brócolis no vapor até ficar crocante.
- Em uma tigela grande, misture arroz cozido, creme de sopa de cogumelos, creme de canja de galinha, creme de leite, leite, temperos, peru, brócolis e 1 ½ xícaras de queijo cheddar.
- Espalhe em uma assadeira 9×13 untada.
- Combine os ingredientes da cobertura em uma tigela pequena. Polvilhe sobre a caçarola e leve ao forno por 35 minutos ou até ficar quente e borbulhante e levemente dourado. Sirva quente.
Informação nutricional
Calorias:433,Carboidratos:24g,Proteína:27g,Gordura:25g,Gordura saturada:13g,Colesterol:113mg,Sódio:562mg,Potássio:408mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:895IU,Vitamina C:45,9mg,Cálcio:321mg,Ferro:2.7mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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