Molho cremoso de alcachofra é tudo o que você quer em um mergulho de festa! Queijo, picante e cheio de sabor, é perfeito para mergulhar tortilhas, legumes ou fatias de baguete tostadas!
Este mergulho leva apenas cerca de 5 minutos, tornando-o perfeito para o último minuto!
Se você está procurando a receita perfeita de aperitivo para uma festa de fim de ano ou lanche na festa do Super Bowl deste ano, esta receita de alcachofra é definitivamente a que você precisa! Mergulho alcachofra de espinafre é um favorito na minha casa para um mergulho quente, mas este molho cremoso de alcachofra está na mesa em 5 minutos e servido gelado como um mergulho para legumes, bolachas ou batatas fritas!
Ingredientes do Molho de Alcachofra
REQUEIJÃO CREMOSO dá a este mergulho sua base cremosa. Eu faço isso sem creme azedo (e apenas um toque de maionese), embora você possa adicioná-los ao seu gosto.
PARMESÃO adiciona apenas uma pitada de sabor e combina bem com este mergulho. Novamente, adicionamos apenas uma pequena quantidade para que o verdadeiro sabor seja alcachofra.
ALCACHOFRAS Eu uso enlatado ou marinado, ambos funcionam nesta receita. A conserva é um pouco mais simples no sabor, enquanto as alcachofras marinadas são frequentemente marinadas em azeite com temperos. Alternativamente, você pode cozinhar de fresco para usar nesta receita.
ALHO Use um dente de alho fresco para isso (não do tipo jarro) para obter melhores resultados. Alho em pó vai fazer em uma pitada.
Variações
Eu absolutamente amo a simplicidade deste mergulho e considero perfeito para o meu gosto. Para alterá-lo, você pode adicionar qualquer um dos seguintes:
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- tomates secos picados
- pimentos ou pimentos vermelhos assados
- jalapenos em cubos
- ervas frescas
- raspa ou suco de limão
Como você faz o molho de alcachofra?
Manter as coisas o mais simples possível é a chave para receitas de molho que você usará repetidamente, e este molho de alcachofra não é exceção!
- Combine os ingredientes em um processador de alimentos, exceto alcachofras (por receita abaixo). Pulse até misturar.
- Escorra e adicione as alcachofras, pulsando até picadas.
Coloque em uma tigela e adicione um fio de azeite e um pouco de salsa para decorar. Sirva com uma variedade de dippers para o aperitivo de festa perfeito.
O que você pode servir com molho de alcachofra?
As possibilidades são infinitas, basta usar a imaginação!
- Molho de queijo de caranguejo de rango – Super chique!
- O MELHOR patê de frango de búfalo
- Molho de Taco de 5 Minutos - Rápido!
- Molho quente de espinafre e alcachofra (em uma tigela de pão)
- Feta batido com tomates assados – 15 minutos!
- ▢14 onças alcachofras drenado
- ▢4 onças Requeijão cremoso suavizado
- ▢dois colheres de sopa maionese
- ▢1 dente de alho alho picado
- ▢⅓ copo queijo parmesão trincado
- ▢1 colher de chá suco de limão
- ▢Sal e pimenta a gosto
- Misture o cream cheese, maionese, alho, queijo parmesão e suco de limão em um processador de alimentos. Pulse até misturar.
- Adicione as alcachofras e pulse até ficar picado e combinado.
- Refrigere 1 hora antes de servir. Sirva com nacho chips ou fatias de pita.
Você pode até servi-lo em uma tigela de pão de centeio ou fermento!
Melhores mergulhos de festa
Todo mundo adora um bom mergulho de festa, e este molho de alcachofra definitivamente atingirá a marca! Super fácil de fazer, servido quente ou frio, cremoso, com queijo e delicioso, este mergulho fará de você o vencedor neste esporte ou temporada de férias!
5a partir de6votos RevisãoReceita Molho cremoso de alcachofra rápido
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo totalquinze minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson Molho cremoso e delicioso pronto em 15 minutos!Ingredientes
Instruções
Informação nutricional
Calorias:225,Carboidratos:12g,Proteína:8g,Gordura:17g,Gordura saturada:8g,Colesterol:40mg,Sódio:362mg,Potássio:406mg,Fibra:5g,Açúcar:doisg,Vitamina A:459IU,Vitamina C:12mg,Cálcio:170mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
tirando manchas de óleo do concretoCursoEntradas
