Se você está fazendotorta de abóbora, não se preocupe se sobrar recheio da lata depois que a torta estiver no forno. Com essas receitas deliciosas, você vai garantir que as sobras vão embora no Natal!
Saborosos picolés de abóbora
Se você mora em um clima mais quente ou se você simplesmente gosta de um clima friolanche de picolénão importa o clima, esta é uma ótima receita para usar o que sobrou da abóbora.
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Porções: cerca de 2 a 4, dependendo do tamanho do molde de picolé
Ingredientes
- 1 xícara de sobras de recheio de torta de abóbora em lata
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de iogurte com sabor de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela
- Açúcar mascavo como guarnição
Instruções
- Misture todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje a mistura em formas de picolé cerca de 3/4 do caminho cheio.
- Adicione um pouco de açúcar mascavo na parte superior (parte inferior do picolé) de cada molde e, em seguida, despeje cuidadosamente o restante da mistura.
- Feche os moldes e adicione palitos.
- Congele por quatro horas antes de desenformar.
- Adicione mais açúcar mascavo, se desejar.
Panquecas de Nozes e Abóbora com Mel
Adicionar as sobras do recheio de torta de abóbora enlatada às receitas de panquecas é uma ótima ideia. É semelhante ao seu tradicionalreceita de panquecacom alguns pequenos ajustes para acomodar o enchimento úmido adicional.
Rendimento: aproximadamente 12 panquecas
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1/2 xícara de sobras de recheio de torta de abóbora em lata
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
- Querida como guarnição
- Nozes esmagadas, como guarnição
Instruções
- Transforme o fogão em médio-alto e aqueça uma frigideira plana antiaderente.
- Em uma tigela média, bata os ovos, o leite e o óleo.
- Junte o recheio de torta de abóbora que sobrou.
- Adicione a farinha, o fermento e o sal.
- Misture até que todos os pedaços grandes estejam fora da farinha, mas não misture demais.
- Faça um teste de panqueca despejando 1/4 de xícara na frigideira. Essas panquecas são mais pesadas devido ao recheio da torta, então observe-as de perto. Quando eles começarem a formar bolhas de ar na parte superior ou as bordas estiverem levemente douradas, vire. Continue cozinhando por vários minutos. Isso ajudará você a cronometrar o resto do lote.
- Continue servindo panquecas a 1/4 de xícara até que a massa acabe.
- Regue com mel e cubra com nozes. Como alternativa, para um deleite doce, espalhe uma fina camada deCobertura de creme de queijoentre panquecas.
Outros usos para recheio de sobras de tortas
As sobras do recheio de torta de abóbora também podem ser usadas em uma variedade de outras receitas. Como o recheio de torta enlatada tem açúcar e temperos, você precisará ajustar a receita de acordo.
- Troque 1-3 / 4 xícaras de recheio de torta restante pela lata de purê de abóbora noSobremesa de Ação de Graças Ninharia da colheita de abóbora e gengibre. Deixe o tempero da torta de abóbora fora da receita.
- Se o seu recheio restante for vegan, tente trocá-lo pelo purê noReceita de Smoothie de Proteína com Especiarias de Abóbora Vegan. Ignore a canela e o gengibre. Isso adicionará um sabor ligeiramente adocicado à bebida com especiarias, pois o recheio da torta contém açúcar.
- Para um toque adicional de umidade e sabor, você pode adicionar uma colher de sopa ou duas aoReceita de pão de banana úmida. Também vai emprestar um pouco mais de doçura.
- Troque as 2 bananas noReceita de Bolo de Banana Úmidapara aproximadamente 3/4 xícara de sobras de recheio de torta de abóbora. Não deve ser necessário fazer nenhum outro ajuste, pois não há açúcar ou temperos adicionais na receita.
- Se você quiser uma versão mais doce doBebida de Ação de Graças Coquetel de Purê de Abóbora, substitua o purê de abóbora pelo recheio de torta de abóbora.
Substituições: Pie Filling vs. Puree
O recheio de torta de abóbora enlatado inclui especiarias e açúcar. O purê de abóbora, por outro lado, é simplesmente abóbora. Se você estiver trocando o recheio de torta por outro ingrediente, certifique-se de que seja um ingrediente doce. Purê sem açúcar pode ser usado para fazer óleo e manteiga.
Pratos De Abóbora Deliciosos
Prepare um pouco de gostosoreceitas de abóbora no outonoou em qualquer época do ano, quando você tiver sobras de recheio de torta. Adiciona um toque de doçura a qualquer uma das suas sobremesas e guloseimas favoritas!
