Os nuggets de frango caseiros são suculentos e macios por dentro, com uma crosta crocante agradável. Peitos de frango macios são enrolados em um saboroso revestimento de migalhas temperado.
Estes são assados no forno, o que significa que não são apenas deliciosos, mas melhores para você!
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Ninguém sabe realmente o que há naqueles nuggets de frango fritos e fritos. Eles geralmente são fritos e deixados sob luzes quentes antes de serem servidos. Você pode facilmente fazer seus próprios nuggets de frango crocantes e assados no forno em casa!
- Adoramos esta receita porque conhecemos todos os ingredientes.
- É uma versão muito mais saudável de um favorito da infância!
- O frango é levemente à milanesa e assado em vez de frito!
Ingredientes e variações
FRANGO
Peito de frango fresco é cortado em pedaços de 1 1/2 '(coxas desossadas também funcionarão). Congele o peito de frango por 20 minutos antes de cortar para que seja mais fácil cortar em pedaços!
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PÃO
Farinha de flocos de milho para doçura e crocância, migalhas de pão Panko para crocância e temperos para dar sabor.
VARIAÇÕES
O legal desta receita é que na etapa de empanamento, qualquer tipo de mistura de temperos pode ser adicionada: Taco temperado , Tempero cajun , tempero de rancho , e até mesmo tempero grego faça seus próprios nuggets de frango!
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Como fazer nuggets de frango
Super fáceis, esses nuggets de frango estarão prontos para mastigar em 1-2-3!
- Junte a mistura de migalhas.
- Atire os pedaços de frango em ovos e temperos e draga em migalhas.
- Coloque na assadeira preparada. Asse até que o frango esteja cozido.
Dicas para Nuggets Crocantes Perfeitos
- Os melhores nuggets de frango são extra crocantes! Para fazer o palito de empanar, pressione-o em cada pedaço ao redor.
- Não precisa virar os nuggets no forno, eles vão assar dos dois lados.
- Depois que os nuggets de frango esfriarem, guarde em um recipiente hermético na geladeira.
- Para mantê-los crocantes, reaqueça em uma torradeira ou sob a grelha.
Molhos deliciosos
- Molho agridoce caseiro - 5 minutos de cozimento
- Molho de mostarda e mel - apenas 4 ingredientes
- Receita fácil de molho barbecue - perfeito para mergulhar
- Molho de Búfalo - 3 ingredientes simples
- Molho de Queijo - cremosa e saborosa
Sua família adorou esses Nuggets de Frango? Certifique-se de deixar uma classificação e um comentário abaixo!
5a partir dequinzevotos RevisãoReceita Nuggets de frango crocante
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar28 minutos Tempo total43 minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Crocantes, frescos e cheios de sabor, estes Nuggets de Frango serão os favoritos da família!Ingredientes
- ▢1 ½ libras peitos de frango corte em pedaços de 1 ½
- ▢23 copo migalhas de flocos de milho
- ▢23 copo Pão Panko
- ▢dois colheres de sopa Fubá
- ▢½ colher de chá pó de alho
- ▢½ colher de chá páprica
- ▢1 colher de chá cada tempero de sal e pimenta
- ▢1 colher de sopa leite
- ▢1 ovo espancado
- ▢spray para cozinhar
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Unte uma assadeira ou forre com papel manteiga.
- Esmague os flocos de milho em migalhas finas. Combine migalhas com Panko, fubá e metade dos temperos.
- Misture o leite, o ovo batido e os temperos restantes. Misture o frango com a mistura de ovos e, em seguida, mergulhe cada pedaço na mistura de migalhas, pressionando as migalhas para aderir.
- Coloque o frango na assadeira preparada e pulverize generosamente com spray de cozinha.
- Asse por 18-22 minutos ou até que o frango atinja 165 ° F.
Informação nutricional
Calorias:413,Carboidratos:Quatro cincog,Proteína:43g,Gordura:7g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:150mg,Sódio:1157mg,Potássio:746mg,Fibra:doisg,Açúcar:5g,Vitamina A:938IU,Vitamina C:10mg,Cálcio:40mg,Ferro:13mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoFrango, Jantar, Entrada, Almoço, Prato Principal, Lanche
