Velveeta Mac e Queijo

Velveeta Mac e Queijo é sonhador, cremoso e delicioso! Esta receita fácil de mac & cheese começa com um molho de queijo caseiro. A adição de Velveeta adiciona um conforto cremoso, enquanto alguns punhados de cheddar real adicionam um sabor de queijo mais profundo.



Esta receita de macarrão é saudável e reconfortante, perfeita como acompanhamento ou como um prato de festa quando você quer agradar a todos!



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Velveeta Mac e queijo em um prato branco





Velveeta é um daqueles alimentos que nos remetem à infância. Existe desde 1918, enfeitando tudo, desde sanduíches de queijo grelhado para molho de queijo . É adicionado a receitas de caçarola e usado em mergulho rotel ou regado Nachos carregados . Já foi usado até como isca de pesca! Sem brincadeiras!

Como fazer Velveeta Mac e queijo

Esta receita caseira super fácil pode ser assada ou feita no fogão. Pode até ser montado com antecedência e armazenado na geladeira até a hora de ir ao forno!



  1. Cozinhe os quatro primeiros ingredientes em uma panela. Adicione o leite e bata delicadamente até ficar homogêneo.
  2. Adicione o Velveeta em cubos e continue a bater até que o queijo esteja derretido e liso.
  3. Retire do fogo e misture o queijo ralado e o macarrão.
  4. Despeje em um refratário e polvilhe com a cobertura. Então asse!

Esta caçarola fácil é uma refeição completa em si, mas é deliciosa servida com pão de alho e um Salada César no lado.

Ingredientes para Velveeta Mac and Cheese em uma panela e um prato



Adições deliciosas de Mac e queijo

Tantos suplementos, que ótima maneira de obter vegetais extras para as crianças ou usar as sobras!



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  • Eu no: pedaços de bacon ou presunto, carne moída ou Frango desfiado /Turquia
  • Vegetais:ervilhas, cenouras ou brócolis, tomates em cubos ou estilo Rotel, azeitonas pretas ou jalapeños fatiados

Velveeta Mac and Cheese sendo retirado de um prato

Como reaquecer Mac e queijo

Velveeta Mac and Cheese é super fácil de armazenar, congelar e reaquecer também!

  • Armazenar: Coloque o macarrão e o queijo em um saco com zíper ou em um recipiente com uma tampa bem ajustada. Mantenha refrigerado até que esteja pronto para reaquecer.
  • Congelar: Use um recipiente hermético, mas certifique-se de rotular o saco ou recipiente com zíper com a data. Macarrão e queijo congelados devem ficar no freezer por cerca de dois meses.
  • Para reaquecer:Leve ao micro-ondas ou aqueça no fogão. Adicione um pouco de leite para soltá-lo e não se esqueça de refrescar os sabores com uma pitada de sal e pimenta!

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Velveeta Mac e queijo em um prato branco 4,95a partir de260votos RevisãoReceita

Velveeta Mac e Queijo

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar25 minutos Tempo total40 minutos Porções6 porções Autor Holly Nilsson Velveeta mac and cheese é uma refeição saudável e reconfortante!

Ingredientes

  • dois colheres de sopa manteiga
  • dois colheres de sopa farinha de trigo
  • ½ colher de chá pó de cebola
  • 1 colher de chá mostarda seca em pó
  • 1 copo leite
  • ½ libra Velveeta ao cubo
  • dois xícaras Macarrão do cotovelo medido seco (aprox. 8 onças)
  • ½ copo cheddar afiado

Cobertura

  • ¼ copo pão ralado panko
  • 1 colher de sopa manteiga derretida
  • dois colheres de sopa queijo cheddar

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  • Cozinhe o macarrão al dente de acordo com as instruções da embalagem. Ralo.
  • Derreta a manteiga, a farinha, a mostarda em pó e a cebola em pó em uma panela média em fogo médio. Cozinhe 1-2 minutos.
  • Adicione o leite um pouco de cada vez mexendo após cada adição. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2-3 minutos.
  • Junte o Velveeta em cubos e continue mexendo até derreter e ficar cremoso. Retire do fogo e adicione o cheddar afiado. Misture o macarrão.
  • Espalhe o macarrão em uma assadeira 2QT. Misture os ingredientes da cobertura em uma tigela pequena e polvilhe por cima.
  • Asse por 20 minutos ou até que esteja quente e as migalhas estejam douradas.

Informação nutricional

Calorias:394,Carboidratos:Quatro cincog,Proteína:19g,Gordura:quinzeg,Gordura saturada:9g,Colesterol:46mg,Sódio:764mg,Potássio:303mg,Fibra:doisg,Açúcar:7g,Vitamina A:746IU,Cálcio:369mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoPrato Principal, Massa