Esta receita fácil de barras de cheesecake de maçã com caramelo rivaliza com qualquer outra que você já comeu e são tão fáceis de fazer!
Essas barras têm uma camada de cheesecake decadente coberta com um recheio de maçã e uma cobertura de crumble. A sobremesa de outono perfeita.
Uma sobremesa de outono fácil!
Conheça sua nova receita de sobremesa favorita - Barras de Cheesecake de Maçã Caramelo!
- Esses barzinhos elegantes são um mashup de torta de maçã e bolo de queijo .
- Pode ser feito com antecedência, tornando-os perfeitos para a festa.
- Você provavelmente tem a maioria dos ingredientes à mão.
- Embora haja algum tempo de cozimento, as etapas são muito fáceis.
- Esta é uma versão portátil do nosso favorito cheesecake de maçã .
Ingredientes
CROSTA - Esta receita começa com um crosta estilo shortbread isso é um pouco mais resistente do que uma receita tradicional de shortbread. Farinha, açúcar e manteiga são tudo o que é preciso!
BOLO DE QUEIJO - Como qualquer receita de cheesecake, o camada de cheesecake tem requeijão, açúcar e ovos . Esta receita é fácil e não precisa de nenhuma técnica especial (como banho-maria).
MAÇÃS - Nós amar Maçãs Granny Smith pelo seu sabor brilhante e azedo e como eles resistem ao cozimento. Misture-os com um pouco de açúcar e alguns tempero de torta de maçã ou canela.
DESMORONAR - PARA cobertura amanteigada leva esta receita por cima. Ele adiciona apenas a quantidade certa de crunch sobre as maçãs. Adicione um punhado de nozes picadas, se desejar.
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Para servir, regue com calda de caramelo caseira .
Como fazer barras de cheesecake de maçã caramelada
Esta é uma breve visão geral das etapas que você seguirá para esta receita.
- Enquanto a massa está assando, misture os ingredientes do cheesecake juntos. Despeje sobre a crosta.
- Cubra com a mistura de maçã e a cobertura de crumble. Asse conforme a receita abaixo.
- Se os ingredientes da crosta estiverem em pó, eles não estão misturados o suficiente. Continue misturando até que fique firme quando pressionado.
- Certifique-se de que os ingredientes (creme de queijo e ovos) estejam em temperatura ambiente.
- Se preferir, pode usar um crosta de graham nesta receita. Prepare conforme as instruções e pressione na panela.
- Forre a assadeira com papel manteiga para facilitar a retirada e o corte das barras.
- Esfrie completamente antes de cortar.
- Receita de crocante de maçã caseiro - assar até ficar macio e dourado
- Torta de maçã holandesa – sobremesa de férias perfeita
- Tortas de maçã - delicioso com sorvete
- Crumble de maçã caseiro - carregado com maçãs frescas
- Maçãs Assadas - tão simples de fazer
- ▢1 copo farinha de trigo
- ▢¼ copo açúcar
- ▢½ copo manteiga suavizado
- ▢12 onças Requeijão cremoso suavizado
- ▢½ copo açúcar
- ▢1 colher de chá baunilha
- ▢dois ovos
- ▢dois maçãs vovó smith descascado, sem caroço e cortado em pedaços pequenos
- ▢dois colheres de sopa açúcar
- ▢½ colher de chá canela
- ▢¼ colher de chá noz-moscada
- ▢½ copo açúcar mascavo embalado
- ▢½ copo farinha de trigo
- ▢¼ copo aveia rápidas
- ▢¼ copo manteiga suavizado
- ▢cobertura de caramelo chuviscar
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Forre uma assadeira 9X9 com papel alumínio, certifique-se de deixar sobras nos quatro lados.
- Combine a farinha e o açúcar em uma tigela de tamanho médio e corte a manteiga com 2 garfos ou um liquidificador até ficar quebradiço. Pressione a mistura na forma preparada e asse por 15-20 minutos.
- Em uma tigela grande, bata o cream cheese, o açúcar e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos 1 de cada vez, misturando para combinar. Despeje a mistura na massa assada.
- Em uma tigela média, misture as maçãs, o açúcar, a canela e a noz-moscada até combinar. Polvilhe os pedaços de maçã uniformemente sobre a mistura de cream cheese.
- Misture o açúcar mascavo, a farinha, a aveia rápida e a manteiga amolecida em uma tigela média até obter uma farofa. Polvilhe a cobertura uniformemente sobre a camada de maçã.
- Asse por 40 minutos ou até que o recheio esteja firme. (Você pode verificar isso apenas balançando levemente a panela). Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.
- Retire da forma e corte em 16 barras de tamanho igual. Regue com a cobertura de caramelo.
- Se os ingredientes da crosta estiverem em pó, eles não estão misturados o suficiente. Continue misturando até que fique firme quando pressionado.
- Certifique-se de que os ingredientes (creme de queijo e ovos) estejam em temperatura ambiente.
- Se preferir, você pode usar um crosta de graham nesta receita. Prepare conforme as instruções e pressione na panela.
- Forre a assadeira com papel manteiga para facilitar a retirada e o corte das barras.
- Esfrie completamente antes de cortar.
Dicas para um cheesecake perfeito
As barras individuais podem ser embrulhadas em filme plástico e congeladas por até 1 mês.
Sobremesas de maçã incríveis
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4,96a partir de25votos RevisãoReceitaBarras de cheesecake de maçã caramelada
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar1 hora 10 minutos Tempo de relaxamento4 horas Tempo total5 horas 30 minutos Porções16 porções Autor Holly Nilsson Esta sobremesa rica e cremosa é uma combinação imperdível de maçãs carameladas e cheesecake!Ingredientes
crosta
Enchimento
Mistura de maçã
Cobertura
Instruções
crosta
Enchimento
Mistura de maçã
Cobertura
Notas de receita
Informação nutricional
Calorias:285,Carboidratos:32g,Proteína:3g,Gordura:17g,Gordura saturada:10g,Gordura poliinsaturada:1g,Gordura monoinsaturada:4g,Gordura trans:1g,Colesterol:67mg,Sódio:155mg,Potássio:91mg,Fibra:1g,Açúcar:vinte e umg,Vitamina A:594IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:37mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
Cursobolo, sobremesa