Os Sticks de Mussarela Air Fryer são um lanche saboroso que pode ser preparado e armazenado no freezer! Sempre que quiser um lanche, basta colocar alguns na fritadeira.
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Por que comprar a versão pré-embalada e congelada de palitos de mussarela quando você pode fazer sua própria receita caseira na fritadeira em minutos?
Bastões de mussarela caseiros
- Adoramos os sticks de mozza porque são crocantes por fora e derretido dentro.
- Estes são fácil de fazer com queijo de linha e um punhado de ingredientes da despensa .
- Eles estão preparados antes do tempo e armazenado no freezer para um ótimo lanche a qualquer hora.
- Adicione seus molhos favoritos de molho marinara para molho caipira caseiro .
Novo para fritar ao ar? Confira nosso favorito Airfryer aqui .
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Veja todas as receitas da Air Fryer aqui.
Sem Air Fryer? Sem problemas! Usa isto Receita de palitos de queijo para assá-los no forno ou fritá-los.
Ingredientes
QUEIJO MOZZARELLA Adoramos a maneira como o queijo derretido derrete e é do tamanho certo para uma mordida. Troque o Mozza pelo seu sabor favorito de queijo, incluindo cheddar.
OVOS são usados para fazer a farinha de rosca grudar no queijo de corda.
TEMPERO Alho em pó, sal e pimenta são tudo que você precisa.
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MIGALHAS DE PÃO Usamos uma combinação de pão ralado temperado (para dar sabor) e Panko (para crunch).
Variações
Sinta-se à vontade para criar sua própria mistura de temperos! Gostamos de misturar Taco temperado , Tempero cajun , ou nosso favorito Tempero italiano caseiro .
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Como cozinhar palitos de mussarela caseiros
Palitos de mussarela feitos do zero.
- Congelá-los primeiro permite que as migalhas fiquem crocantes sem que o queijo derreta.
- Tenha certeza de pré-aquecer a fritadeira e lembre-se de que as fritadeiras (e as marcas de palitos de mussarela) podem variar.
- Verifique-os cedo em cerca de 4 minutos. Quando você ver o queijo começando a borbulhar, eles estão prontos.
- Mantenha os palitos de mussarela fritos em um recipiente coberto por cerca de 3 dias na geladeira. Reaqueça na fritadeira por cerca de 3 minutos para que fiquem crocantes novamente.
- Os palitos de mussarela empanados e crus podem ser congelados por até 6 meses. Eles devem ir direto do freezer para a fritadeira sem descongelar!
- Asas de Frango Fritadeira - pele extra crocante
- Batatas fritas a ar - perfeito para mergulhar
- Picles crocantes de endro para fritar a ar - pronto em 30 minutos
- Tudo Air Fryer Wings - tão saboroso
- Air Fryer Taquitos - fácil e gostoso
- ▢8 queijo mussarela
- ▢dois ovos
- ▢½ copo migalhas de pão temperadas
- ▢½ copo Panko migalhas de pão
- ▢1 colher de sopa óleo vegetal
- ▢½ colher de chá pó de alho
- ▢⅓ copo farinha de trigo
- ▢sal e pimenta provar
- Corte os palitos de mussarela ao meio.
- Bata os ovos com 1 colher de sopa de água. Em uma tigela separada, misture migalhas de pão, migalhas de pão Panko, óleo vegetal e alho em pó. Coloque a farinha em uma 3ª tigela e tempere com sal e pimenta.
- Mergulhe cada palito de mussarela nos ovos e depois na mistura de farinha. Mergulhe de volta nos ovos e, finalmente, na mistura de migalhas de pão.
- Coloque em uma assadeira e congele por pelo menos 30 minutos (ou até 2 meses).
- Pré-aqueça a fritadeira a 390 ° F.
- Pulverize generosamente os palitos de mussarela com óleo ou spray de cozinha. Coloque na cesta da fritadeira em uma única camada e cozinhe por 5-7 minutos ou até ficar crocante.
- Sirva imediatamente.
PACOTES DE MOZZARELLA CONGELADOS
Esta receita é para palitos de mussarela caseiros e eles são congelados antes de cozinhar, então o tempo de cozimento é o mesmo.
Palitos de mussarela congelados comprados vai cozinhar por cerca de 5-7 minutos a 390 ° F.
Como armazenar
Aperitivos de fritadeira
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5a partir de13votos RevisãoReceita Palitos de mussarela para fritar a ar
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo de congelamento40 minutos Tempo total1 hora Porções4 Autor Holly Nilsson Super queijo com um revestimento crocante de migalhas de pão, estes palitos de mussarela Air Fryer são o aperitivo final!Equipamento
Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Sem Air Fryer? Sem problemas! Estes podem ser assados em forno pré-aquecido a 400 ° F por 9-11 minutos. Estes são congelados antes de cozinhar para permitir que as migalhas fiquem crocantes sem que o queijo derreta. Tenha certeza de pré-aquecer a fritadeira e lembre-se de que as fritadeiras podem variar. Verifique-os cedo em cerca de 4 minutos. Quando o queijo começar a borbulhar, está pronto. Palitos de mussarela congelados comprados vai cozinhar por cerca de 5-7 minutos a 390 ° F.Informação nutricional
Calorias:348,Carboidratos:26g,Proteína:19g,Gordura:19g,Gordura saturada:onzeg,Gordura trans:1g,Colesterol:112mg,Sódio:727mg,Potássio:95mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:156IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:95mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAperitivo, Comida de Festa, Lanche
