Isto Buttermilk Pie receita é uma sobremesa clássica que é fácil de fazer com ingredientes simples da despensa.
Esta torta tem um sabor doce e picante com uma textura de creme e é deliciosa servida gelada ou em temperatura ambiente.
Por que você vai adorar este clássico
- É superfácil de fazer.
- É um pouco diferente das tortas usuais que servimos, mas tão saborosa.
- Esta versão tem um leve sabor de limão do suco, mas esta receita pode ser alterada adicionando extratos.
- Ele precisa esfriar completamente antes de servir, tornando-o a sobremesa perfeita para fazer antes.
O que é torta de leitelho?
A torta de leitelho é um favorito americano originário dos estados do sul. Às vezes é chamado de torta de xadrez ou até torta de creme de açúcar. Tem um sabor de baunilha (ou um leve toque cítrico se você usar suco de limão).
A textura da torta de leitelho é semelhante a um creme espesso um topo levemente caramelizado, tão bom! eu tenho um caixa antiga de receitas vintage carregado com toneladas de sobremesas clássicas e é daí que veio esta receita.
O que há na torta de leitelho?
Você não precisa de muitos ingredientes sofisticados para criar algo incrível e provavelmente terá tudo o que precisa para esta sobremesa.
SORO DE LEITE COALHADO Claro que esta torta tem manteiga, mas pode ser feita sem ela! Nós fazemos um substituto de leitelho com leite (1 xícara) e vinagre ou suco de limão (1 colher de sopa).
Você também pode misturar iogurte natural ou creme de leite com água/leite até que tenha a consistência de leitelho.
TORTA DE TORTA Para facilidade e velocidade, use uma crosta pré-fabricada ou faça isso Crosta de torta caseira crocante se o tempo permitir. Com uma massa de torta comprada na loja, está pronta para ir ao forno em menos de 10 minutos!
SABOR Esta receita pede baunilha, suco de limão (espremido na hora é melhor) e noz-moscada.
Como fazer torta de manteiga
É muito fácil fazer esta receita.
- Bata os ovos até espumar. Adicione a manteiga, o açúcar e a farinha.
- Misture os ingredientes restantes até ficar homogêneo.
- Para em um crosta de torta e assar (de acordo com a receita abaixo.)
Você saberá que está pronto quando tiver um revestimento de açúcar caramelizado dourado com um centro levemente irregular. Insira um palito de dente para garantir que ele saia limpo.
Como armazenar
A torta de leitelho deve ser armazenada na geladeira e fica ótima gelada, mas também pode ser aquecida um pouco antes de servir.
Esta torta pode ser congelada. Congele em fatias duplas ou embrulhe duas vezes e congele a torta inteira. Descongele na geladeira durante a noite e sirva quente ou gelado com Chantilly ou Molho de Caramelo Fácil .
Receitas de torta favoritas
- Cheesecake de Abóbora – cheio de especiarias quentes de outono
- Torta de creme de banana fácil
- Torta de nozes fácil – feito sem xarope de milho
- Torta de ruibarbo - doce e azedo
- Torta de maçã caseira fresca
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4,93a partir de28votos RevisãoReceita Torta fácil de avelã
Tempo de preparação7 minutos Hora de cozinharQuatro cinco minutos Tempo total52 minutos Porções8 fatias Autor Holly Nilsson A torta de leitelho é uma sobremesa clássica fácil feita com ingredientes simples da despensa! O resultado é uma torta de nata deliciosamente reconfortante com uma cobertura levemente caramelizada. Esta torta será uma que sua família pedirá repetidamente!Ingredientes
- ▢1 crosta de torta não cozida de 9 polegadas comprado ou feito em casa
- ▢3 ovos temperatura do quarto
- ▢½ copo manteiga suavizado
- ▢1 ½ xícaras açúcar branco
- ▢3 colheres de sopa farinha para todos os fins
- ▢1 copo Soro de leite coalhado
- ▢dois colheres de chá extrato de baunilha
- ▢1 colher de sopa suco de limão
- ▢¼ colher de chá noz-moscada ralado na hora
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Forre um prato de torta de 9 ″ com crosta de torta não cozida.
- Bata os ovos em uma tigela até espumar. Bata a manteiga, o açúcar e a farinha até ficar fofo.
- Adicione os ingredientes restantes e misture até ficar homogêneo.
- Despeje na crosta preparada e asse por 45-55 minutos até que uma faca inserida no centro saia limpa.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Notas de receita
Claro que esta torta tem manteiga, mas pode ser feita sem ela! Nós fazemos um substituto de leitelho com leite (1 xícara) e vinagre ou suco de limão (1 colher de sopa). Você também pode misturar iogurte natural ou creme de leite com água/leite até que tenha a consistência de leitelho. TORTA DE TORTA Para facilidade e velocidade, use uma crosta pré-fabricada ou faça isso Crosta de torta caseira crocante se o tempo permitir. Com uma massa de torta comprada na loja, está pronta para ir ao forno em menos de 10 minutos!Informação nutricional
Calorias:400,Carboidratos:51g,Proteína:4g,Gordura:19g,Gordura saturada:10g,Colesterol:95mg,Sódio:243mg,Potássio:83mg,Açúcar:39g,Vitamina A:495IU,Vitamina C:0,7mg,Cálcio:51mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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